Hier sind Dutzende von vegetarischen indischen Rezepten und indischen veganen Food-Ideen zu versuchen, wenn Sie Ihre Lieblings-vegetarischen indischen Restaurant Gerichte zu Hause kopieren möchten. Diese Rezeptsammlung umfasst alles von schnell und einfach vegetarischen indischen Aloo Gobi bis zu traditionellen vegetarischen indischen Samosas. Vegetarische indische Rezepte benötigen viele Gewürze, also seien Sie sicher, dass Sie viele indische Nahrungsmittelgewürze zur Hand haben.
Wenn Sie vegetarisches indisches Essen zu Hause kochen möchten, können Sie auch ein paar vegetarische Gerichte aus der ganzen Welt probieren, darunter indonesische, thailändische, vietnamesische und andere.
Siehe auch: Mehr vegetarische Rezepte
Vegetarische indische Rezepte
Fleischlose indische Kartoffelgerichte:
- Würzige vegetarische indische Kartoffeln mit Chilischoten
- Aloo Dum - Indische Gewürzkartoffeln
- Ananas-Kartoffel-Curry
- Curry vegetarische indische Suppe
- Aloo Gobi - Gewürzter Blumenkohl und Kartoffeln
- Aloo Dum - indisches Rezept für gewürzte Kartoffeln
- Veganer Aloo Gobi (Kartoffeln und Blumenkohl)
- Aloo Matar (Indische Kartoffeln und Erbsen)
- Topf-Gemüse-Curry
- Vegetarier Palak Paneer mit Ricottakäse
Indische Gerichte mit Käse:
- Palak Paneer (Vegetarischer Spinat und Käse)
- Gegrillter Paneer-Käse in indischen Tandoori-Gewürzen
- Vegetarier Palak Paneer mit Ricottakäse
- Gebratene Paneer Pakoras
- Veganes Naan Rezept
Indische Gemüse- und Tofuschüsseln:
- Brokkoli und Tofu in Knoblauchsoße
- Vegetarisches indisches Baigan Ka Bharta (Pürierte Aubergine)
- Palak Paneer (Vegetarischer Spinat und Käse)
- Veganes Palak "Paneer" (indisches Rezept für Spinat und Tofu)
- Mischgemüse, indische Art
- Grund vegetarisches Gemüse Subji
- Bhindi Ki Subji (angebratener indischer Okra)
- Vegetarischer Blumenkohl Curry
- Indischer Tandoori gegrillter Tofu
- Indische Chana Masala (würzige Kichererbsen) mit Spinat
- Vegetarisches Blumenkohl-Curry-Rezept
- Rohes Curry-Kohl-Rezept
- Vegetarisches indisches "Huhn" Masala Curry Rezept
- Indisches Rezept für Kokosnuss Currygemüse
- Tomate Marinara Curry Rezept
Vegetarische Pakoras und Samosas:
Indische Kichererbsen, Linsen und Dhal Rezepte:
- Vegetarisches Linsen-Sambar-Rezept
- Gelbe Split Pea Dhal
- Vegetarischer Chole (Kichererbsencurry) mit Tomaten (Bild)
- Schnell und einfach Curry Indische Kichererbsen
- Curry-Kichererbsen-Salat
- Kokosnuss-Curry-Linsen
- Gelber Linsen-Dhal (im Bild)
- Crockpot Curry Reis und Dhal
- Rote Gartenbohne Dhal
- Authentisches indisches Chole
Vegetarischer indischer Reis und andere Körner:
- Indischer Zitronenreis
- Einfach Veganer Gemüse Reis Biryani (im Bild)
- Indischer gewürzter Couscous-Salat
- Indisches Basmati-Reis-Rezept
- Vegetarische indische gewürzte Couscous-Suppe
- Curry Quinoa Pilaw
Fleischlose indische Suppen:
- Madras-Curry-Gemüsesuppe
- Indische Kohlsuppe
- Indisch gewürzte Gurken- und Zwiebelcurrysuppe
- Indisch gewürzte Couscous-Suppe
Indische Chutney-Rezepte
Indian Lassi Shakes und Tee Rezepte
- Veganes Orange Mango Lassi Rezept
- Kardamom Lassi Rezept
- Chai Tee Rezept
- Veganes Mango Lassi Rezept
- Gelbwurz-Tee-Rezept
- Veganer Chai Latte mit Nussmilch (im Bild)