Fragen Sie sich, wie viel Koffein in Ihrem Getränk Ihrer Wahl ist? Die Antwort ist vielleicht nicht so offensichtlich, wie du denkst. Das liegt daran, dass Kaffee , Tee , Yerba Mate und Schokolade natürlich unterschiedliche Mengen an Koffein enthalten .
Die guten Nachrichten? Cola und Energydrinks enthalten spezifische Mengen an Koffein, so dass es einfacher ist zu wissen, wie viel Koffein in ihnen steckt.
Dieser Leitfaden für die Koffein Ebenen umreißt, wie viel Koffein ist in jedem dieser Getränke, einschließlich entkoffeinierten Kaffee / Tee, beliebte Energy-Drinks, Eistee in Flaschen, Starbucks Kaffee, " Kräutertee s" (oder Tisanes ) und vieles mehr.
Koffein im Kaffee
Viele Faktoren beeinflussen den Koffeingehalt im Kaffee , daher können die Mengen für jedes Getränk sehr unterschiedlich sein. Dieser allgemeine Leitfaden kann Ihnen jedoch helfen, ungefähr zu bestimmen, wie viel Koffein in Ihrem Kaffeegetränk ist .
Drip gebrauten Arabica Kaffee (6 oz) - 80-130 mg (oft rund 110 mg)
Drip Gebraut Robusta Kaffee (6 Unzen) - 140-200 mg
- Drip gebraut Passiona Excelsa / Arabica Low-Coffein-Kaffee-Mischung (6 fl oz) - 40-60 mg
- Drip Brewed Decaf Coffee (8 oz) - 2-12 mg, obwohl Tests gezeigt haben, dass entkoffeinierter Kaffee manchmal viel höher ist
- Instant-Kaffee (8 oz) - 27-173 mg (oft um 65 bis 90 mg)
- Instant-entkoffeinierter Kaffee (8 oz) - 2-12 mg
- Dunkin 'Donuts Coffee (16 oz) - 143-206 mg
- Einstein Bros. Coffee (16 oz) - 206 mg
- Perkolierter Kaffee (5 fl oz) - 80-135 mg
- Starbucks Coffee Drinks - Verschiedene Ebenen; Weitere Informationen finden Sie in dieser Auflistung der Koffeinstufen von Starbucks Coffees
Mit dieser Video-Lektion über die Reduzierung von Koffein in Kaffee können Sie Koffein aus Kaffee reduzieren.
Koffein in Espresso
- Espresso , Single Shot - 29-100 mg (oft um 75 mg)
- Espresso, Double Shot (oder ein "Doppio") - 58-185 mg (oft um 150 mg)
- Decaf Espresso, Single Shot - ca. 8 mg
- Decaf Espresso, Double Shot (Doppio) - etwa 16 mg
- Nespresso Espresso Kapseln - 55-65 mg
- Nespresso Lungokapseln - 77-89 mg
- Koffeingehalt in Starbucks Espresso Drinks und Starbucks Iced Espresso Drinks variiert
Koffein im Tee
Es gibt viele Faktoren, die den Koffeingehalt im Tee beeinflussen , einschließlich Brühzeit / Temperatur, Teequalität und Teesorte.
Tisane oder "Kräutertees" (einschließlich vieler Tees von Celestial Seasonings) sind in der Regel koffeinfrei. Ähnlich haben Tees, die mit anderen Zutaten gemischt werden (wie z. B. Pfefferminztee oder Masala Chai ), oft niedrigere Koffeingehalte als nicht gemischte Tees.
Die meisten Studien zeigen, dass schwarzer Tee zwischen 40 und 120 mg Koffein pro Acht-Unzen Portion hat. Entkoffeinierter Schwarztee enthält normalerweise etwa zwei bis zehn mg Koffein.
Die folgenden Informationen stammen aus einem sehr interessanten Artikel über Tee und Koffein von Bruce Richardson, der entscheidend dazu beigetragen hat, Koffeinmythen rund um Tee zu entlarven. Jede sieben Unzen Tasse Tee wurde für drei Minuten durchtränkt.
- Assam Black Tea ( FTGFOP Grade ) - 86 mg
- Bai Mu Dan / China Weißer Tee - 75 mg
- Chinesisches Ti Kuan Yin Oolong - 37 mg
- Darjeeling Herbstliche ( SFTGFOP1 Grade ) Darjeeling Weißer Tee - 56 mg
- Indischer grüner Tee - 59 mg
- Kenyan Grüner Tee - 58 mg
- Ceylon Schwarzer Tee ( OP Grade ) - 58 mg
Für mehr Informationen über Koffeinlevel im grünen Tee , lesen Sie, wie viel Koffein im grünen Tee ist .
Weitere Informationen über Koffeingehalte in Abhängigkeit von Teequalität und Teebrühverfahren finden Sie unter Koffein in Teebeuteln im Vergleich zu Tee mit lockerem Blatt .
Informationen über den Koffeingehalt der Teegetränke von Starbucks / Tazo finden Sie in dieser Auflistung des Koffeingehalts von Starbucks Tee / Schokoladengetränken .
Es ist ein Mythos, dass man Tee zu Hause natürlich entkoffeinieren kann.
Koffein in Eistee
Echte Eistees (Eistee aus koffeinhaltiger Camellia Sinensis ) enthalten Koffein. Wenn Sie nach einem koffeinfreien Eistee suchen, schauen Sie sich diese koffeinfreien, eisgekühlten Kräutertee-Rezepte an oder halten Sie sich an eisgekühlte "Tees" aus Rooibos, Kamille und anderen koffeinfreien Kräutern.
Abhängig davon, wie Sie hausgemachten Eistee brauen, enthält es unterschiedliche Mengen an Koffein. Allerdings enthalten Eistees oft eine ähnliche Menge an Koffein zu ihren heißen Tee-Gegenstücken.
In Flaschen abgefüllte Eistees enthalten auch unterschiedliche Mengen an Koffein. Viele Snapple Eistee Sorten enthalten 42 mg Koffein pro Flasche. Snapple Aromen mit 42 mg Koffein enthalten:
- Cranberry Twist
- Diät-Zitrone
- Diät-Pfirsich
- Diät-Himbeere
- Zitrone
- Minze
- Pfirsich
- Himbeere
- Sehr Kirsche
Snapples Linie " Red Tea " besteht aus Rooibos und ist natürlich koffeinfrei. Snapple's Diet Green Tees enthalten 60 mg Koffein pro Flasche, während ihre regulären Green Teas 30 mg Koffein pro Flasche enthalten und ihre White Teas weniger als 1 mg Koffein pro Portion enthalten. (Es gibt zwei Ausnahmen - Lime Green und Diet Lime Green enthalten jeweils 5 mg Koffein pro Portion oder 10 mg Koffein pro Flasche.) Snapple's Just Plain Ungesüßt und Limonade Eistee enthalten jeweils 18 mg Koffein pro Flasche.
Arizona Iced Tees enthalten alle Koffein. Ihre schwarzen Tees haben 15 mg Koffein pro Acht-Unzen Portion. Ihre grünen Tees enthalten 7,5 mg Koffein pro Portion. Ihre weißen Tees enthalten sechs mg Koffein pro Portion.
Zwölf Unzen Lipton Brisk Lemon Eistee enthalten sieben mg Koffein, während 12 Unzen Nestea Eistee enthalten 26 mg Koffein.
Ein Teelöffel generischer, Instant-Eistee-Mix enthält 27 mg Koffein, während die gleiche Menge eines entkoffeinierten Äquivalents etwa 1 mg Koffein enthält.
Koffein in Colas & Limonaden
Die Koffeingehalte, die unten aufgeführt sind, sind für Acht-Unzen-Portionen. Sie sind in absteigender Reihenfolge.
- Pepsi Null Zucker - 69 mg
- Mr. Pibb - 40 mg
- Sunkist Orange - 40 mg
- Wild Cherry Pepsi - 38 mg
- Pepsi-Cola / Pepsi Twist / Diät Pepsi Jazz - 37,5 mg
- Pepsi One - 37 mg
- Mountain Dew / Mountain Dew Code Rot / Diät Mountain Dew - 37 mg
- Diät Pepsi - 36 mg
- CocaCola Null - 35 mg
- Mello Yello - 35 mg
- CocaCola Classic / Cherry Kokos / Lemon Coke / Vanille Cola - 34 mg
- Tab - 31,2 mg
- Diät-Cola - 30,4 mg
- Dr. Pfeffer / Diät Dr. Pepper - 27 mg
- Barq's Root Beer - 23 mg
Koffeinfreie Limonaden sind Mugg Root Beer, 7-Up, Sprite, Fresca, Fanta (alle Geschmacksrichtungen), Slice und Sierra Mist.
Koffein in Energy Drinks
- 5-Stunden-Energieschuss (2 oz) - 200-207 mg
- AMP (8,4 Unzen) - 74 mg
- Arizona Vorsicht Energy Drink (16 oz) - 200 mg
- Enviga (12 oz) - 100 mg
- Vollgas (16 oz) - 144 mg
- Jolt (12 Unzen) - 71,2 mg
- Monster Energy (16 oz) - 160 mg
- Keine Angst (8 Unzen) - 83 mg
- No Name (früher bekannt als "Kokain;" 8,4 Unzen) - 280 mg
- NOS Energy Drink (16 oz) - 160 mg
- Red Bull (8,4 oz) - 80 mg
- Rip It Energy Fuel (16 oz) - 200 mg
- Venom Death Adder / Schwarz Mamba / Killer Taipan / Mohave Rattler (16 Unzen) - 160 mg
- Xyience Xenergy (16 oz) - 184 mg
Koffein in Schokolade und Schokoladengetränken
- Schokoladenmilch (8 Unzen) - 4 mg
- Dunkle Schokolade (1 oz) - 20 mg
- Heiße Schokolade / Heißer Kakao (8 Unzen) - 10-70 mg
- Milchschokolade (1 Unze) - 6 mg
- Semi-Sweet Chocolate Chips (1 Tasse / 168 Gramm) - 104 mg
- Slim-Fast Schokolade Getränke (1 Portion) - 20 mg
- Weiße Schokolade (1 Unze) - 0 mg
- Yoo-Hoo (8 Unzen) - 0 mg
Koffein in anderen Getränken
- Viele gemischte Yerba Mate (8 oz) - 20-35 mg
- Teebeutel Yerba Mate (eine pro 8 Unzen Wasser) - 35-50 mg
- Lose-Blatt Yerba Mate (1-2 Esslöffel / 8 Unzen Wasser) - 85 mg
- Guayaki Organic Energy Shots (2 Unzen Flasche) - 140 mg
- Guayusa (8 Unzen) - 90 mg
Beliebte koffeinfreie Getränke
- 7 bis
- Gerste 'Tee'
- Kümmel- Dekokt
- Kardamom "Tee"
- Kamillentee'
- Zimt- Infusion / Dekokt
- Fanta (alle Geschmacksrichtungen)
- Fenchel 'Tee'
- Französisch Verveine (alias "Zitronenverbene") "Tee"
- Fresca Soda
- Ingwer
- Kräuter Chai
- Kräuterwasser
- Hibiskus
- Lavendel
- Zitronenmelisse (alias "Melissa")
- Zitronenwasser
- Zitronengras
- Linde
- Minze (Pfefferminz, Grüne Minze usw., aber keine marokkanische Minze, die typischerweise grünen Tee und somit Koffein enthält)
- Mugg-Wurzel-Bier
- Nessel
- Himbeerblatt
- Rooibos (alias "Roter Bush-Tee")
- Rose (ohne Rose-aromatisierte Schwarztees, Grüntees, Weißtees usw.)
- Salbei
- Sierra Nebel
- Scheibe
- Sprite
- Estragon
- Thymian
- Wasser
Siehe auch: Koffeinfreie Kräutertee-Rezepte