Heiße Schokolade wurde gerade kalt - wie eiskalt. Sie werden dieses eisgekühlte Kakao- Rezept sowohl an den wärmsten als auch an den kältesten Tagen des Jahres genießen. Es ist ein köstlicher Allwetter-Leckerbissen, der Ihre Schokoladensüchte befriedigt und eine unterhaltsame, neue Interpretation von traditionellen heißen Kakao-Rezepten darstellt .
Dieses köstliche und leichte Rezept hat den vollen Geschmack von heißem Kakao , es wird einfach gekühlt auf Eis serviert. Es ist die Antwort von Kakao auf Eiskaffee und es gibt zwei Möglichkeiten, wie Sie sich dem Eis nähern können.
Sie könnten mit normalen Eiswürfeln aus gefrorenem Wasser bleiben, aber wir denken, dass Sie die andere Möglichkeit ausprobieren möchten. Die Version "Schokoladeneiswürfel" kann etwas länger dauern, ist aber viel lohnenswerter zu trinken!
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Milch (oder
- Milch Alternative )
- Heiße Kakaomischung
- 6-8 Eiswürfel (oder "Schokoladeneiswürfel", Anweisungen unten)
Wie man es macht
Wie viel Kakao Mix brauchen Sie?
Entscheiden Sie, ob Sie normale Eiswürfel oder Schokoladeneiswürfel verwenden. Dies wird bestimmen, wie viel Kakaomischung Sie benötigen.
- Mit normalem Eis: Verdoppeln Sie die vom Hersteller empfohlene Menge an Kakao oder heißer Schokoladenmischung.
- Mit Schokoladeneis: Verwenden Sie eine einzelne Portion, die für Ihren Lieblingskakao oder heiße Schokoladenmischung empfohlen wird.
Warum verdoppeln? Weil dein Eis schmilzt und Wasser das Getränk verdünnt.
Am Ende bleibt dir Wasser mit Schokoladengeschmack und das macht keinen Spaß.
Machen Sie gefriergetrockneten Kakao
Da wir eine kalte Version von Kakao herstellen, kann es etwas länger dauern, bis die gesamte Kakaomischung aufgelöst ist. Nehmen Sie sich Zeit und rühren Sie das Getränk um, bis Sie keine Puderbrocken mehr sehen. Es ist am besten, die Milch in einem langsamen, stetigen Strom unter Rühren zu geben, um Klumpenbildung zu vermeiden.
- Die Mischung aus Kakao oder heißer Schokolade in ein Glas geben.
- Rühren Sie langsam die Milch- oder Milchalternative ein.
- Wenn die Mischung glatt ist, fügen Sie die Eiswürfel Ihrer Wahl hinzu.
* Stellen Sie Schokoladen-Eiswürfel her
Der Vorteil bei der Herstellung von Schokoladeneiswürfeln besteht darin, dass der Eiskakao bei der Eisschmelze mit mehr Kakao anstelle von Wasser verdünnt wird. Betrachten Sie es als ein kleines Extra, das die Zeit wert ist.
Für eine Tasse Milch verwenden Sie eine Portion der empfohlenen Menge von heißem Kakao für normale heiße Schokolade.
- Die heiße Schokolade oder die heiße Kakaomischung mit einer Tasse Milch (oder der Milchalternative Ihrer Wahl) verquirlen.
- Gießen Sie die Mischung in eine Eiswürfelschale.
- Über Nacht einfrieren oder bis die "Schokoladeneiswürfel" fest sind.
Über dieses gekochte Kakao-Rezept hinaus können Sie die Schokoladenwürfel auch in anderen Getränken verwenden. Fast jeder gefrorene Latte wird die schmelzende Schokolade schön nehmen und Sie können sie immer in einem engen Behälter in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren, um sie sofort zu verwenden. Wenn Sie möchten, schalten Sie die beiden um und machen Latte Eiswürfel , um einen Hauch von Kaffee zu Ihrem Kakao hinzuzufügen.