Es gibt wahrscheinlich keinen einfacheren Weg, knochenlose, hautlose Hühnchenbrust zuzubereiten als den Ofen. Ja, Sie müssen es vielleicht marinieren oder das Huhn mit Krümeln oder einer Soßenmischung bedecken, aber diese Rezepte sind alle sehr einfach und werden Sie schnell aus der Küche bringen.
Da Hähnchenbrust beim Überkochen trocken werden kann, ist ein sofort lesbares Fleischthermometer ein wichtiges Hilfsmittel in Ihrem Arsenal. Alle Hähnchenbrust werden in Größe und Dicke unterschiedlich sein, also sollten Sie mehrere Stücke auf Dürftigkeit prüfen. Wenn die Hähnchenbrust 160 F registriert haben, nehmen Sie sie aus dem Ofen. Das Huhn wird für einige Minuten weiter kochen und die Endtemperatur auf die sichere Mindesttemperatur von 165 ° F bringen. Das Huhn wird fertig sein, und es wird bei dieser Temperatur immer noch feucht und zart sein.
Wenn Sie Hühnchen backen, das mit Bröseln oder Müsli überzogen ist, legen Sie es auf ein Drahtgitter in einer flachen Pfanne, so dass das Hühnchen auf beiden Seiten knusprig ist. Wenn jedoch das überzogene Huhn in Butter gebacken wird, sollte es in der Butter bleiben; Verwenden Sie in diesem Fall kein Rack.
Fügen Sie einige dieser gebackenen knochenlosen Hühnchenbrustrezepte zu Ihrem Repertoire hinzu.
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Caprese HuhnStephanie Kirkos Wenn Sie ein elegantes aber schnelles Abendessen für zwei Personen benötigen, ist dieses Caprese Hühnchen eine ausgezeichnete Wahl. Die knochenlosen, hautlosen Hähnchenbruststücke werden gebacken und dann mit geschnittenen Tomaten, Basilikum und Mozzarella überlagert. Die optionale hausgemachte Balsamico Reduktion nimmt das Gericht über die Spitze.
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Ofen-Fried Parmesan-Knoblauch-Huhn-RezeptDiana Rattray Parmesankäse spielt eine wichtige unterstützende Rolle in diesem leckeren gebratenen Huhnbrustrezept. Eine Mischung aus Knoblauch und Butter und einer Parmesankruste macht das Hühnchen lecker und knusprig. Servieren Sie die Hähnchenbrust mit Kartoffeln oder Reis oder machen Sie eine italienische Mahlzeit mit Marinara-Soße und Spaghetti.
Es ist ein familienfreundliches Rezept mit sehr wenig Zeitaufwand. Einfach in den Ofen stellen und entspannen.
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Gebackenes Huhn mit Speck und Pfeffer Jack CheeseDiana Rattray Schichten von Barbecue-Sauce , Speck und Pfeffer Jack Cheese nehmen diese grundlegenden knochenlosen Hähnchenbrust von gewöhnlichen bis außergewöhnlichen. Es ist eine einfache Zubereitung, und die Geschmackskombination ist einfach unglaublich. Füge dieses Rezept zu deiner Liste hinzu!
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Gebackenes Curry-HuhnCyril Risheng / EyeEm / Getty Images Curry Aromen gibt es in diesem köstlichen Hühnchengericht. Kokosmilch, Knoblauch, Currypulver und Zwiebel gehören zu den Zutaten. Rosinen und Kokosraspeln verleihen dem Gericht zusätzliche Textur und zusätzlichen Geschmack. Das Rezept fordert knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, aber fühlen Sie sich frei, knochenlose Hühnerschenkel stattdessen zu verwenden.
Servieren Sie das Huhn und seine Soße über heiß gekochtem Reis.
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Fake Shake und Backen Hähnchenbrusttirc83 / E + / Getty Bilder Cornflakes-Krümel, Weizenkeime, Sesamsamen und Mehl verbinden sich zu einem knusprigen Überzug für Hühnchen. Sparen Sie Geld und reduzieren Sie die Chemikalien in Ihrer Diät, wenn Sie Ihre eigenen selbstgemachten Mischungen machen.
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Knuspriges Ranch HuhnLinda Larsen Ranch-Dressing-Mix Aromen der Panade auf diesen einfachen gebackenen Hähnchenbrust. Eine saure Sahnebeschichtung hilft, dass die gewürzten Semmelbrösel am Huhn haften.
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Saucy Huhn RezeptTatiana Wolgutowa / Getty Images Diese Hühnchenzubereitung ist ein Rezept, das Sie für diesen super anstrengenden Tag aufbewahren möchten. Hähnchenbrust ohne Knochen werden einfach mit einer gusied-up Tomatensoße gebacken. Das Hähnchen mit Reis oder einem Salat servieren.
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Gebackenes Zitronen-Huhn-Rezeptbelchonock / Getty Images Eine Zitronen-Knoblauch- Marinade sorgt dafür, dass Ihre gebackene Hähnchenbrust feucht und würzig bleibt. In Scheiben geschnittene Zitronen liefern den Belag für dieses leckere gebackene Hühnchengericht. Wenn Sie Zitronengeschmack lieben, ist dieses Rezept für Sie!
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Gebackenes Cheddar-HuhnZolotaosen / Getty Bilder Zwei Arten von Käse und Semmelbrösel bilden die knusprige Schicht auf diesem Huhn. Das Hühnchen wird zuerst in eine Eier-Sauerrahm-Mischung und dann in die Brotkrumen-Mischung getaucht.
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Brathähnchen-Parmesan-AbendessenDiana Rattray Dieser gebackene Hühnchen Parmesan wird schnell zu einem Familienfavoriten. Das Hähnchen wird paniert und gebacken, und dann wird es mit Ihrer Lieblings-Pasta-Sauce und Käse gekrönt. Alles, was Sie brauchen, um das Essen zu beenden, sind einige heiße gekochte Spaghetti .
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Hühnerbrust in PergamentpapierLinda Larsen Pergamentpapier hält diese gebackenen Hähnchenbrust saftig und zart. Verwenden Sie Ihre Lieblingskräuter und Gewürze, um das Huhn zu würzen und dann mit Zitronen-, Orangen- oder Limonenscheiben zu übergießen.
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Huhn mit schmutziger ReisfüllungEssen und Wein Fotografie / Getty Images Pikanter Cajun-artiger schmutziger Reis ist die Füllung für diese gebackenen, knochenlosen Hähnchenbrust. Ein Nieselregen aus einfacher Pfannensauce ist der perfekte Abschluss für das gebackene, mit Reis gefüllte Hühnchen.
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Gebackenes Blaukäse-HuhnJennifer Meier Eine reiche, cremige Blauschimmelkäse- Sauce schmeckt diese gebackenen, knochenlosen Hähnchenbrust. Das einfache im Ofen gebackene Gericht macht eine ausgezeichnete Mahlzeit, wenn Sie etwas schnell und würzig brauchen.
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Hühnerglasierte HühnchenbrustKatie Arbeiter Asiatische Hoisin-Soße , Sojasauce und Ingwer bieten den großen Geschmack für diese im Ofen gebratenen Hähnchenbrust. Servieren Sie dieses inspirierte Hühnchengericht mit heiß gekochtem Reis oder Nudeln im asiatischen Stil für ein fabelhaftes Abendessen mit der Familie.
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Gebackenes gebratenes Huhngbh007 / Getty Images Buttermilch und eine gewürzte Mehlschicht machen diesen Ofen gebratenes Huhn zart und saftig. Butter geht in die Pfanne, um dem Huhn einen kräftigen Geschmack zu verleihen. Dies ist ein tolles "gebratenes" Hühnchen, um ein Picknick zu machen und kalt zu genießen.
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Pfirsichglasierte HühnchenbrustDiana Rattray Hier ist noch ein Last-Minute-Hühnchenbrust-Rezept, das Sie in wenigen Minuten zusammenstellen können. Pfirsichkonfitüre und ein wenig Senf und Essig verwandeln diese knochenlosen Hähnchenbrust. Dies ist ein Rezept, das Sie immer wieder erreichen.
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Chimichurri Huhn und CrouteMarian Blazes Wenn Sie ein ausgefallenes Hühnchengericht brauchen, aber wenig Zeit haben, ist hier eine fantastische Lösung. Chimichurri und Frischkäse überzogene Hähnchenbrust sind ordentlich in Blätterteig-Blätterteig gewickelt.
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Käse gefüllte HühnerbrustManyakotic / Getty Images Feta-Käse und Kräuter sind die Füllung für diese gefüllten Hähnchenbrust. Das Hähnchen wird in einer leckeren Tomatensoße mit Knoblauchsoße perfekt zubereitet.