Brauchen Sie eine glutenfreie vegane Abendessen oder Mahlzeit Idee? Sie sind an der richtigen Stelle angekommen. Hier sind ein paar fantastische und einfache Mahlzeiten für jeden, der Weizen, Milchprodukte und Eier meidet. Wie Sie sehen können, gibt es viele Möglichkeiten, glutenfrei und vegan zu essen !
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Gemüse Curries
Vegetarisches rotes Curryfoto durch Alice Martini / Getty Images Ich liebe thailändische Currys! Hergestellt mit gekaufter Currypaste, können sie eine einfache und einfache Möglichkeit sein, viel frisches Gemüse zu bekommen und eine vollständige Mahlzeit zu machen, wenn sie mit einem Protein (wie Tofu oder einem anderen glutenfreien Fleischersatz) serviert werden, wenn Sie mögen, und reiner gedämpfter Reis oder ein anderes glutenfreies Vollkorn wie Quinoa oder Kaniwa . Hier sind ein paar glutenfreie vegane Currys zum Abendessen:
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Linsen
Ich liebe es, mit Linsen zu kochen - sie sind großartig, wenn Sie ein begrenztes Budget haben, fettarm und ballaststoffreich sind und vielseitiger als Sie vielleicht denken. Von herzhaften Hauptgerichten über scharfes indisches Essen bis hin zu Suppen und Salaten - Linsen sind eine gute Option für diejenigen, die eine glutenfreie vegane Ernährung bevorzugen. Hier sind ein paar glutenfreie vegane Linsengerichte zum probieren:
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Glutenfreie vegane indische Mahlzeiten
Indisches Essen ist anfangs oft vegan und besteht normalerweise aus viel Gemüse, Hülsenfrüchten wie Kichererbsen und Linsen, vielen Gewürzen und Soßen auf Tomaten- oder Kokosnussbasis - alle sind glutenfrei! Hier sind ein paar einfache vegane und glutenfreie indische Gerichte zum Abendessen:
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Fang mit Reis an
Dorling Kindersley / Getty Images. Ja, Reis kann die Grundlage für eine komplette glutenfreie vegane Mahlzeit sein, und nein, es muss nicht langweilig sein.
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Chili
Schwarze Bohne Chili von Modesigns58 / Getty Images Ok, vielleicht ist es nicht die aufregendste glutenfreie vegane Dinner-Idee, aber fast jeder mag vegetarische Chili, und mit nichts als Bohnen, Gemüse und Gewürzen, ist Chili eine großartige glutenfreie vegane Dinner-Idee. Hier sind ein paar Rezepte zum ausprobieren:
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Asiatische Nudeln
Wussten Sie, dass viele asiatische Nudeln aus Reis oder glutenfreiem Getreide hergestellt werden und komplett vegan sind? Achten Sie darauf, die Zutatenliste zu lesen, wenn Sie sich nicht sicher sind. Hier ein paar glutenfreie vegane Nudelgerichte zum probieren:
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Glutenfreie vegane Tofu-Abendessen-Ideen
Ja, Tofu ist glutenfrei (achtet auf Geschmackszusätze), und ja, ich persönlich liebe es. Du nicht? Bist du sicher? Probieren Sie einige dieser Rezepte aus und sehen Sie, ob Sie nicht nur Ihre Meinung ändern. Ob gebacken, gebraten, gegrillt oder anders, Tofu ist eine gute Quelle für Protein und Kalzium für glutenfreie Veganer:
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Glutenfreie vegane Stir-Fries
Stir-Pommes sind eine vegetarische und vegane Grundnahrungsmittel, und das mit gutem Grund. ob du nur Gemüse verwendest, Tofu oder einen anderen Fleischersatz hinzufügst oder es über weißem Reis oder glutenfreien Nudeln servierst, ein Rührfisch ist eine schnelle, einfache Mahlzeit, die du mit einfachen Zutaten machen kannst. Hier sind ein paar Rezepte für den Anfang:
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Vollkorn Abendessen
Foto: Getty Bilder / Sheri L Giblin. Mittlerweile ist es kein Geheimnis, dass Vollkornprodukte wie Quinoa, Hirse und Kaniwa einen Platz auf Ihrer glutenfreien Platte verdienen. Aber können sie ein komplettes glutenfreies Abendessen sein? Sie wetten. Hier ist wie: