Hausgemachte vegetarische Black Bean Chili Rezept

Ein selbst gemachtes vegetarisches und schwarzes Chili-Rezept der schwarzen Bohne. Die Verwendung von vorgekochten schwarzen Bohnen und Tomatensauce aus einer Dose macht dieses vegetarische Chili-Rezept superleicht und relativ schnell zu machen. Perfekt für eine kalte Winternacht, wenn Sie schnell eine beruhigende, wärmende und sättigende hausgemachte Mahlzeit benötigen. Fügen Sie etwas übrig gebliebenen Reis , übrig gebliebene Quinoa, oder peitschen Sie einige Instant-Reis und einen grünen Salat, und Sie haben sich eine komplette Mahlzeit.

Dieses vegetarische Chili-Rezept ist eine großartige Idee für ein Abendessen unter der Woche. Neugierig auf mehr Chili Rezepte? Dieses schwarze Bohnen Chili mit Süßkartoffeln ist sehr beliebt hier auf TheSpruce, und vegetarische Chili mit Tofu gemacht ist auch ein Favorit, wenn Sie Tofu mögen (und wenn Sie das nicht tun, warum sollten Sie Tofu mögen !).

Das Rezept verlangt, dass alles zwanzig Minuten lang zusammen gekocht wird. Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie sogar ein bisschen sparen und wenn Sie mehr Zeit haben, geben Sie ihm noch ein paar Minuten Zeit, damit sich alle Aromen besser entwickeln können.

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Was du brauchen wirst

• 1/2 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 3 EL. Olivenöl
• 1 15 Unzen Dose schwarze Bohnen (undrained)
• 1 15 Unzen Dose Tomatensauce
• 2 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1/4 TL Cayenne Pfeffer
• 1 Teelöffel. Chilipulver
• Salz und Pfeffer abschmecken

Wie man es macht

1. Zwiebeln und Knoblauch in Öl sautieren, bis die Zwiebeln frei werden, ca. 5 Minuten.
2. Vorsichtig Tomatensauce und schwarze Bohnen hinzufügen und die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Fügen Sie den Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und Chilipulver hinzu und rühren Sie, um gut zu kombinieren.
3. Zudecken und unter gelegentlichem Rühren mindestens 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.
4. Geschmack und Gewürze nach Geschmack anpassen.
5. Genießen Sie Ihr hausgemachtes vegetarisches Black Bean Chili!

Haben Sie Reste? Hier ist, wie übrig gebliebene Chili zu verwenden.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	541
Gesamtfett	12 g
Gesättigte Fettsäuren	2 g
Ungesättigtes Fett	8 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	127 mg
Kohlenhydrate	85 g
Ballaststoffe	23 g
Eiweiß	27 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)