Vegetarisches Tofu Chili Rezept

Auf der Suche nach einfachen Tofu-Rezepten? Hier ist eine komplette Liste von einfachen Tofu-Rezepten .

Dieses vegetarische (und vegane !) Chili-Rezept enthält zweimal den Protein-Punsch mit Bohnen und Tofu sowie viel Geschmack aus Chilipulver, Paprika, Pilzen und einem Hauch Zucker, um ihm das gewisse Etwas zu geben. Ich gebe auch gerne einen Hauch von Paprika in eine vegetarische Chili, wenn ich etwas zur Hand habe, und ich kenne ein paar Vegetarier, die auf die geschmacksverbessernden Eigenschaften von flüssigem Rauch schwören - fügen Sie ein paar Spritzer hinzu, wenn Sie " d wie.

Vegetarische Chili ist immer eine gute Idee, um ein Potluck zu bringen, da es einfach ist, eine große Charge zu peitschen. Friere alle Reste, die du in portionierten Behältern hast, ins Büro für ein übrig gebliebenes Mittagessen oder sieh dir diese Ideen an, um zu erfahren , was mit übrig gebliebenem Chili zu tun ist , oder scrolle nach ein paar weiteren Möglichkeiten, um eine Charge vegetarisches Chili zu machen .

Siehe auch: Mehr hausgemachte vegetarische und vegane Chili-Rezepte

Was du brauchen wirst

• 3 EL. Pflanzenöl
• 1 14 Unze. Packung mit festem oder extra festem Tofu, zerkrümelt
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 1 grüne Paprika, gewürfelt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Tasse Pilze, in Scheiben geschnitten
• 3 EL. Chilipulver
• Salz und Pfeffer abschmecken
• 1/4 TL Cayennepfeffer
• 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 14 Unze. Dose Tomatensoße
• 1 28 Unzen kann ganze oder gewürfelte Tomaten, mit Flüssigkeit
• 1 28 Unzen Kann Kidneybohnen, abgelassen werden
• 1 EL. Zucker (optional aber nett)

Wie man es macht

1. In einem großen Topf den Tofu im Pflanzenöl bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten sautieren.
2. Fügen Sie die Zwiebeln, grünen Pfeffer, Knoblauch, Pilze, Chilipulver, Salz und Pfeffer, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel hinzu. Kochen Sie, bis das Gemüse gerade noch zart ist, ca. 5 Minuten.
3. Als nächstes fügen Sie die Tomatensauce, die ganzen oder gewürfelten Tomaten, die Bohnen und den Zucker hinzu. Langsam zum Kochen bringen. Zudecken und mindestens 45 Minuten kochen lassen. Genießen!

Ergibt 8 Portionen hausgemachter vegetarischer und veganer Tofu Chili.

Haben Sie Reste? Hier sind ein paar Ideen für übrig gebliebene Chili.

Wie dieses Rezept?

Lieben Sie dieses vegetarische und vegane Tofu-Rezept? Hier sind einige unglaubliche Dinge, die Sie mit Tofu machen können:

• Vegetarische Tofu-Pfannengerichte
• Rezepte mit seidenem Tofu
• Eine vollständige Liste von Tofu-Rezepten
• Was ist der Nährwert von Tofu?

Nährwertangaben pro Portion:
Kalorien: 486
% Täglicher Wert:
Gesamtfett: 9,1 g, 14% / gesättigtes Fett: 1,7 g, 9%
Cholesterin: 0 mg, 0%
Natrium: 313 mg, 13%
Gesamtkohlenhydrate: 77,4 g, 26%
Ballaststoffe: 19,1 g, 76%
Protein: 28,9 g
Vitamin A 47%, Vitamin C 72%, Calcium 21%, Eisen 49%

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	521
Gesamtfett	11 g
Gesättigte Fettsäuren	1 g
Ungesättigtes Fett	5 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	197 mg
Kohlenhydrate	82 g
Ballaststoffe	24 g
Eiweiß	31 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)