Bei der Zubereitung von Desserts für große Partys und Kindergeburtstage gibt es oft eine Vielzahl von Diäten und Nahrungsmittelallergien, einschließlich Personen mit Laktoseintoleranz, Milchallergien, Eierallergien und veganen Diäten, also ist es gut vorbereitet zu sein! Diese milchfreien und eifreien Dessertrezepte gehören zu meinen Favoriten, von Kuchen und Keksen bis zu Pudding und Karamell, und sie sorgen dafür, dass jeder die Feier genießen kann.
Weitere milchfreie und eifreie Köstlichkeiten finden Sie in meiner Fotogalerie meiner Lieblings- Rezepte für vegane Desserts .
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Kuchen und Cupcakes
James Baigrie / Stockbyte / Getty Bilder Es gibt wenige Desserts, die ein Gefühl der Feier ganz wie Kuchen kommunizieren. Für Geburtstage, Duschen, Hochzeiten oder andere Partys sind diese Kuchen einige meiner milchfreien und eifreien Lieblinge:
- Käsekuchen
- Schokoladen Cupcakes
- Molkereifreier Schokoladen-Käsekuchen
- Teufel Essen Kuchen
- Himbeer-Mousse-Kuchen
- Roher Karottenkuchen
- Veganer Karottenkuchen
- Veganer Mokka-Kuchen
- Vegan Mardi Gras Königskuchen
Weitere milchfreie und eifreie Cupcake-Ideen findest du in meinen Lieblings- Cupcake-Rezepten
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Süßigkeiten
Diese hausgemachten veganen Pralinen sind köstlich, milchfrei und perfekt zum Valentinstag oder zu jeder Jahreszeit! © 2008 Ashley Skabar, lizenziert an About.com, Inc. Süßigkeiten und Pralinen sind besondere, elegante Leckereien, die oft auch sehr einfach zuzubereiten sind. Für Geschenke oder Desserttische bei besonderen Zusammenkünften und Feiern sind diese milchfreien Bonbonrezepte eifrei, schön und immer eine süße Idee:
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Kekse
Claire Cohen Kekse sind Leckereien, die einfach zu transportieren und im Voraus zu machen sind, und es gibt nur etwas über einen Teller mit hausgemachten Keksen, der tröstlich und einladend ist. Mit einem Glas Milch , die nicht aus Milch besteht , in Schachteln oder Essenstüten als Geschenk verpackt oder bei einer Urlaubs- oder Geburtstagsfeier auf einer Platte serviert, sind diese milchfreien, eifreien Kreationen ein angenehmer Leckerbissen:
- Bananen-Brownies
- Fudge Brownies
- Vegane Schokoladestückkekse
- Vegane Erdnussbutterkekse
- Vegane Erdnussbutter-Sandwich-Plätzchen
Um eine Rezeptgalerie einiger beliebter milchfreier und eifreier Kekse zu sehen, schau dir diese Sammlung veganer Kekse an.
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Dessertsaucen und Glasuren
Vegane Zitronen-Cupcakes mit Zitronen-Buttercreme-Zuckerguss. © 2010 Ashley Skabar, lizenziert an About.com, Inc. Zum Vereisen von milchfreien Kuchen und Cupcakes oder zum Servieren von Nicht-Milcheis sind diese veganen Zuckerguss- und Zuckerglasur-Rezepte buchstäblich das i-Tüpfelchen:
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Pies & Cobblers
Das ist amerikanische Küche vom Feinsten. © 2008 Ashley Skabar, lizenziert an About.com, Inc. Kuchen und Schuster sind einige der lohnendsten Desserts, die sie zubereiten müssen, und sie schreien nur nach tröstlicher Hausmannskost. Diese milchfreien und eifreien Rezepte sind so gut, dass sie dich sogar zum Narren halten könnten!
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Pudding & Pudding
Komfortabel, milchfrei und eifrei. © 2008 Ashley Skabar, lizenziert an About.com, Inc. Puddings und Puddings sind tröstlich, elegant und befriedigend Desserts, die leicht genug sind für den Wochentag Leckereien, aber schön genug für besondere Partys. So viele Rezepte enthalten Milch, Sahne, Butter und Eier, aber diese milchfreien und eifreien Puddingrezepte sind köstlich gesündere Optionen: