Top 10 Nachmittagstee für die Gäste

Ob High Tea, Low Tea oder Afternoon Tea , der Nachmittagstee ist eine Gelegenheit, sich mit Freunden zu treffen und zu entspannen. Einen großen Tee für den Nachmittagstee zu wählen, ist nur einer von vielen Aspekten des Anlasses, aber er wird oft von Menschen übersehen, die Nachmittagstees anziehen oder besuchen. Diese Liste der Top-Ten-Nachmittagstees enthält alte und neue Favoriten, die sich gut mit dem Nachmittagstee kombinieren lassen .

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  Earl Grey Tee

  Earl Grey ist der berühmteste aromatisierte Schwarztee der Welt. Es erhält seinen Zitrusgeschmack aus dem ätherischen Öl der Bergamotte (eine orange-ähnliche Frucht). Die natürliche Süße von Earl Grey eignet sich für die Kombination mit vielen Nachmittagstee-Süßigkeiten wie Scones , Madeleine-Kuchen und Shortbread-Keksen.

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  Assam Schwarzer Tee

  Assam schwarzer Tee wird in der bergigen Region von Assam, Indien angebaut. Es ist bekannt für seinen robusten, malzigen und manchmal tanninhaltigen (adstringierenden) Geschmack.
  
  Viele Menschen genießen ihren Assam-Tee mit etwas Milch und Zucker. Mit Milch und Zucker sind Assam Tees ideal für Nachmittagstee. Ohne sie kann Assams würzigen Speisen wie Finger Sandwiches und Quiche standhalten.

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  Ceylon Schwarzer Tee / Sri Lanka Schwarzer Tee

  Ceylon Tees enthalten weiße, grüne, Oolong und schwarze Sorten, aber Ceylon Schwarztees sind die beliebteste Wahl für den Nachmittagstee. Berühmte Schwarztees aus Sri Lanka (früher bekannt als " Ceylon ") beinhalten:

  • Orange Pekoe , die nicht nach Orangen schmeckt und eigentlich eine in Indien und Sri Lanka hergestellte Teesorte ist
  • Nuwara Eliya, die blumig und hell ist
  • Uva , das ist süß, holzig und gut mit Milch
  • Dimbulla , das sehr unterschiedlich ist

  Sie sind alle großartig mit einer Auswahl an Nachmittagstee Speisen.

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  Darjeeling Schwarzer Tee

  Darjeelings sind Tees aus Darjeeling, Indien . Darjeeling-Schwarztees sind eine klassische Kombination für Nachmittagstee.
  
  Sie haben die Wahl zwischen gezupften Darjeeling First Flush und sommergerupften Darjeeling Second Flush . Darjeeling First Flush ist blumiger und grün im Geschmack, während Darjeeling Second Flush einen unverwechselbaren fruchtigen Geschmack hat. Beide schmecken gut zu herzhaften Nachmittagstee-Speisen und Second Flush ist auch hervorragend zu Schokolade, fruchtigen Desserts und Gebäck.

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  Kamillentee"

  Kamille ist ein Kräuteraufguss mit einem blumigen, apfelartigen Geschmack. Viele Leute wählen es für den Nachmittagstee, weil es natürlich koffeinfrei ist . Es passt auch hervorragend zu Nachmittagstee Süßigkeiten, vor allem Scones und fruchtige Konfekt.
  
  Kamille ist auch eine Schlüsselzutat in vielen Teemischungen, wie David Rio Karamell Kamille .

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  Pfefferminztee"

  Wie Kamille, Minze und Pfefferminze sind koffeinfreie Kräutertees. Pfefferminze kommt in den USA häufiger vor, aber Minze hat dank ihres süßeren, milderen Geschmacks auch eine loyale Fangemeinde. Einige Kräutertees kombinieren Minze mit anderen Kräutern .
  
  Wenn du darüber nachdenkst, ob du eine Minz-Infusion mit deinem Nachmittagstee kombinieren möchtest, frage dich selbst: "Würde ich jemals Minze als Zutat in diesem Gericht verwenden?" Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass beide Arten von Minze "Tee" sind gut mit einer Reihe von Finger Sandwiches, fruchtigen Süßigkeiten, schokoladigen Süßigkeiten und neutralen Süßigkeiten (wie Vanillestück Kuchen oder einfache Buttergebäck).

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  Rose Congou Tee

  Rose Congou ist ein schwarzer Tee mit Rosenblättern. Die Rosenblüten machen es zu einem romantischen, viktorianischen Getränk, so dass es sich hervorragend zum Nachmittagstee eignet. Probieren Sie süße, pudrige Rose Congou mit Scones, cremige Süßigkeiten (wie Shortbread oder Erdbeer-Shortcake) und herzhaft-süße Sandwiches.

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  Smoked Black Tees: Russische Karawane / Lapsang Souchong

  Lapsang Souchong und Russian Caravan sind beide beliebte geräucherte Schwarztees . Sie haben einen starken, rauchigen Geschmack, der ideal mit gleich starken Nahrungsmitteln gepaart ist. Ich empfehle sie besonders mit schweren Süßigkeiten, Räucherlachs- Finger-Sandwiches und würzigen Quiches.
  
  Zu den geräucherten Schwarztees gehören Tarry Souchong, Smoked Earl Grey und Smoked Tansanian Black Tea. Diese können in ähnlicher Weise wie Lapsang Souchong und Russian Caravan gepaart werden.

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  Schießpulver Grüner Tee

  Grüner Tee ist beim Nachmittagstee nicht annähernd so beliebt wie schwarzer Tee. Gunpowder Green Tea hat jedoch einen kühnen Geschmack, der es aushält, nachmittags Tee zu essen, wie herzhaftes Gebäck, Schinken oder Hühnchen-Tee-Sandwiches und Gerichte mit Minze. Achten Sie darauf, Gunpowder Green mit kühlerem Wasser und einer kürzeren Brühzeit als für Schwarztee zu brühen.

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  Lavendel Kräutertee / Tisane

  Selbst gebraut oder als Teil einer Tee-Mischung, ist Lavendel ein beliebter "Tee" für den Nachmittagstee. Beliebte Lavendel-Mischungen sind Lavendel Earl Grey und Kräuter-Melange mit Zutaten wie Lavendel, Kamille und Minze. Der süße, parfumige Geschmack einer Lavendel- oder Lavendeltee-Mischung ist ideal für unkomplizierte Nachmittagstee, wie Scones und Devon Cream, einfache Petits Fours oder Shortbread Cookies.
  
  Wenn Sie möchten, dass Ihr Nachmittagstee koffeinfrei ist, sollten Sie diese Liste mit Kräutertees lesen .