7 leckere Milchtee Rezepte aus der ganzen Welt

Wie haben Sie Ihren Milchtee genossen? Egal, ob Sie ein langjähriger Fan oder ein Neuling sind, der daran interessiert ist, ein paar neue Getränke auszuprobieren, Sie werden angenehm überrascht sein von den Milchtee-Rezepten, die wir für Sie haben.

Milch ist einer der beliebtesten Kaffee- und Teezusatzstoffe der Welt. Aufgrund seiner natürlichen Zucker (Laktose genannt), fügt es Süße hinzu. Milch mit Fett darin (z. B. Vollmilch, halb und halb , Sahne und 2% Milch) kann dem Tee auch Körper und Fülle hinzufügen .

Im Allgemeinen wird Milchtee auf der Basis von schwarzem Tee hergestellt. Diese neigen dazu, mutige Assam Tees und Ceylon Tees statt der Selbsttrinker von Qimen, Darjeeling und Nilgiri zu sein. Milchtee kann auch mit anderen Teesorten wie dem beliebten Matcha-Grüntee hergestellt werden .

Von indischem Masala Chai über Hong Kong Milchtee bis hin zu britischem Milchtee, hier sind einige der vielen Möglichkeiten, Milchtee zu genießen.

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  Thai Milch Tee

  Ähnlich wie Thai Eistee und Thai Iced Coffee kommt dieser Tee mit einer starken Dosis Milch. Es wird schön und warm serviert und ist ein sehr beruhigendes Getränk.

  Diese Thai Milk Tea Rezept enthält sowohl gesüßte Kondensmilch und Kondensmilch mit nur ein wenig Zucker, so ist es perfekt süß. Dies steht im Gegensatz zu den vielen Gewürzen wie Kardamom, Zimt, Tamarinde und Vanille und ist perfekt mit einem Ceylon Tee .

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  Indischer gewürzter Milchtee

  Im Westen besser bekannt als "Chai" oder "Chai Tee", ist Masala Chai eine Mischung aus Gewürzen, Tee, Zucker und Milch. Es stammt aus Indien, wo Variationen reichlich vorhanden sind.

  Die Vielfalt der Getränke unter dem Banner "Chai" hat sich seit dem Genuss des Getränks jenseits des indischen Subkontinents noch erweitert. Sie können Rezepte für Kashmiri Chai und Koffein-freie Chai, sowie eine Schritt-für-Schritt-Foto-Tutorial für die Herstellung von Masala Chai von Grund auf neu zu erkunden.

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  Britischer Milchtee

  Es wird gesagt, dass der Brauch, Milch zu Tee hinzuzufügen, in Frankreich begann und später in England Wurzeln schlug. Heute ist es üblich, dass die Menschen in England Milch und Zucker zu ihrem Tee hinzufügen , während in Frankreich die Leute ein wenig bevorzugen Zitrone in ihren Gebräuen.

  Dieser Leitfaden für britischen Milchtee enthält einen Überblick über Tee in Großbritannien, wie man eine "perfekte Tasse Tee" (ein britisches Ideal, wenn es jemals einen gab), und wie Sie Milch in Ihre Tasse Tee hinzufügen.

  * Die Franzosen waren nicht die Ersten, die Milch zu ihrem Tee hinzufügten. In den frühen Tagen des Tees wurden große Stücke komprimierten Pu-Erh-Tees aus Yunnan, China, nach Tibet gebracht, wo sie mit Yakbutter gekocht wurden.

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  Hong Kong Milchtee

  Hong Kong Milchtee ist eine Art Karikatur von britischem Milchtee. Es ist dick, extrem milchig und unglaublich süß. Dies liegt daran, dass gezuckerte Kondensmilch oder Kondensmilch der Kernbestandteil ist.

  Das seltsam faszinierende und extrem leichte Getränk wird auch als "Strumpfhosen-Tee" oder "Seidenstrumpf-Tee" bezeichnet. Es kann in ein Hongkong-Kaffee-Tee-Getränk namens Yin-Yang Kaffee-Tee umgewandelt werden .

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  Milchiger Bubble Tea

  Bubble Tea (oder "Boba-Tee") soll in Taiwan als Nachschulerlebnis für Kinder geschaffen worden sein. Heute ist es in Taiwan, Hongkong und bestimmten Teilen der USA und Kanadas (besonders an der Westküste und in New York City) enorm populär.

  Variationen gibt es reichlich, aber dieses Rezept mit Tapioka-Perlen und einem hausgemachten einfachen Sirup fängt die Essenz des skurrilen Gebräus ziemlich gut ein.

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  Kurkuma Milchtee

  Technisch ein Kräuteraufguss , wird Kurkuma "Tee" seit langem im Ayurveda als Mittel gegen Knochen- und Gelenkgesundheit eingesetzt. Es wird auch gesagt, um die geistige Konzentration zu verbessern, so ist dies ein schönes Morgen oder Nachmittag trinken.

  Dieser warme und würzige Tee ist ungewöhnlich angenehm und es ist ziemlich einfach. Seien Sie nur sicher, dass Sie Mandelöl verwenden, weil es das einzige Öl ist, das funktioniert (vertrauen Sie uns).

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  Iced Black Tea Latte

  Wir können diese Liste nicht beenden, ohne nur einen weiteren Eistee Latte zu teilen, und dieser ist ganz anders als der Matcha Latte. Es enthält eine Frühstückstee-Mischung und verschiebt dieses Rezept in die Kategorie "Wake-Me-Up" für geschäftige Morgen.

  Das Rezept ist einfach und ist ein bisschen wie ein Espresso Latte zubereitet, aber mit einem schwarzen Tee Konzentrat anstelle des Espresso. Dank der Milch ist es satt genug, um ein großartiges Frühstück auf dem Sprung zu machen.