Yuanyang ist ein beliebtes Kaffee- und Teegetränk aus Hongkong, das ein leckeres und anregendes Getränk ist. Es ist schwer der Kombination von hausgemachtem Milchtee und frisch gebrühtem Kaffee zu widerstehen und das Rezept ist unglaublich einfach.
Yuanyang kann mit einer Vielzahl von Namen gehen. Sie könnten es einfach als "Kaffee mit Tee " oder mit den Namen "Yuenyeung", "Yinyong", "Yingyong" oder "Yin Yang" hören. Es ist ein süßes und cremiges Getränk, das Kaffee mit Hong Kong Milk Tea mischt und es hat einen deutlichen Ruck an Koffein.
Wenn Sie nach Hongkong reisen. Sie werden genau herausfinden, wie beliebt Yuanyang ist. Es wird von vielen Händlern verkauft und jeder Yuanyang-Hersteller hat sein eigenes Geheimrezept. Dieses Rezept fängt den allgemeinen Geschmack dieses außergewöhnlichen Getränks ein.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse bolivianischen Filterkaffee, gebraut extra stark
- 1 Tasse
- Hong Kong-Art Milchtee
Wie man es macht
- Den Kaffee- und Milchtee gut vermischen.
- In kleine Gläser gießen.
- Heiß servieren oder kalt stellen und über Eis servieren.
Variieren Sie den Kaffee-Tee nach Ihrem Geschmack
Dieses Rezept verwendet ein 1: 1-Verhältnis von Kaffee zu Milchtee und es ist ein großartiger Ort, um zu beginnen. Manche Leute bevorzugen weniger Kaffee und mehr Tee. Sie können sogar einige Vorschläge sehen, die bis zu 7 Teile Milch Tee zu 3 Teilen Kaffee gehen.
Meistens wirst du ein glückliches Mittel zwischen diesen beiden Extremen finden.
Es hängt auch von der Stärke Ihres Kaffees sowie von der Art des gebrauten Tees ab.
Beim Erkunden einer neuen Kombination. Beginnen Sie mit dem 1: 1-Mix, um zu sehen, was Sie denken. Sie können es jederzeit sofort anpassen oder warten, bis Sie das nächste Mal ein Yuanyang mischen, um Ihre Präferenzen zu optimieren.
Warum ist Yuanyang so beliebt?
Die Geschichte und moderne Kultur in Hong Kong haben die Popularität von Milchtee und dem Yuanyang Getränk angeheizt.
Man muss bedenken, dass Hongkong von 1839 bis 1997 unter britischer Herrschaft stand. Während dieser Zeit nahmen viele Menschen auf der Insel nicht nur den Kapitalismus, sondern auch den britischen Zoll an. Unter diesen ist der berühmte Nachmittagstee .
Schnell nach Hongkong in der heutigen Zeit. Es ist ein Ort, der selten schläft und voll ist von geschäftigen Menschen, die ein geschäftiges Leben führen. Wie wir alle wissen, hilft manchmal ein extra Koffein während des Tages enorm und Yuanyang kam herein, um dieses Bedürfnis zu befriedigen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 27 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 7 mg |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 2 g |