Top 10 Allzweck Marinade Rezepte

Marinaden sind wahrscheinlich die wichtigste Zutat für jeden Grillabend. Eine gute Marinade hält Ihr Grillgut nicht nur feucht und schmackhaft, sondern macht es auch gesünder . Diese zehn Marinade Rezepte sind die beliebtesten auf meiner Website. Sie repräsentieren die Arten von Marinaden, die Sie versuchen sollten. Beginnen Sie mit diesen Marinade-Rezepten und experimentieren Sie dann mit den Marinaden, die am besten zu Ihnen passen. Während viele für eine Art von Fleisch spezifisch sind, werden alle diese Marinaden mit fast allem funktionieren.

Marating ist am besten in einer versiegelten Umgebung. Wir empfehlen, große, wiederverschließbare Säcke mit möglichst viel Luft zu verwenden. Leichtere, dünnere Fleischsorten können in weniger als 30 Minuten mariniert werden, während dichtere und dickere Schnitte nach einigen Stunden am meisten profitieren.

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  Teriyaki Marinade

  Möchten Sie diesen großartigen Teriyaki-Geschmack in Ihr Lieblingsgericht bekommen? Diese Marinade ist sicher, Geschmack hinzuzufügen, was auch immer Sie grillen. Diese Marinade passt besonders gut zu Schwein und Geflügel, aber auch zu Rindfleisch.

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  Zitrone und Rosmarin Marinade

  Dies ist eine großartige Marinade Rezept für Hühnchen. Es gibt Ihnen den Zitronen-Kräuter-Geschmack, den Sie auf so vielen gekauften Hühnern finden, aber das ist besser. Versuchen Sie diese Marinade mit Geflügel, Schweinefleisch und Lamm.

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  Klassische Steakmarinade

  Ein tolles Steak braucht keine Hilfe. Ein nicht so tolles Steak . Wenn Sie ein Steak grillen, das nicht das zarteste ist, dann ist diese klassische Steakmarinade perfekt. Diese Marinade passt perfekt zu Rindfleisch, passt aber auch gut zu Schwein, Geflügel und Lamm.

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  Ananas-Marinade

  Diese Marinade passt sehr gut zu Schweinefleisch oder Hühnchen. Es eignet sich auch hervorragend, um Rindfleischgerichten einen hawaiianischen Geschmack zu verleihen. Die Kraft der Ananas mildert und versüßt Fleisch. Dies ist eine großartige Marinade, wenn Sie nicht viel Zeit haben.

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  Jamaican Jerk Marinade

  Du hast von Jerk Seasonings und Jerk reiben gehört, nun, das ist eine Jerk Marinade, die diesen tollen Jerk Geschmack tief in das Fleisch bekommt. Sie können diese Marinade für alle Arten von Fleisch und Geflügel verwenden.

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  Griechische Lammmarinade

  Diese Marinade im griechischen Stil ist für jedes Fleisch geeignet, besonders gut für Lammgerichte. Lassen Sie das Fleisch für eine Weile marinieren, damit die Aromen einziehen können.

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  Brustmarinade

  Egal ob Sie rauchen oder grillen , diese Marinade wird viel Aroma hinzufügen und das Fleisch zart machen.

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  Mexikanische Marinade

  Diese Marinade kann praktisch auf jedem Fleisch- oder mexikanischen Gericht verwendet werden. Sie erhalten einen tollen Limetten- und Cilantro-Geschmack ohne den Geschmack des Fleisches zu übertönen.

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  Rindfleisch Rib Marinade

  Diese Marinade verleiht Ihren Rinderrippen viel Geschmack. Die Säure aus Zitronensaft und Essig erhöht die Zartheit, sobald sie geräuchert sind.

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  Bulgogi Marinade

  Dies ist das traditionelle Marinade-Rezept für koreanische Bulgogi, ein mariniertes Steak, das in Streifen geschnitten und auf Salatblättern oder Reis serviert wird. Dies ist auch eine großartige Marinade für jedes Stück Rindfleisch .