Britische regionale Rezepte

Im gesamten traditionellen britischen Essen werden viele Gerichte nach ihrem Herkunftsort identifiziert, obwohl sie jetzt überall in Großbritannien oder sogar weltweit hergestellt werden können. Britische regionale Rezepte halten heftig an ihren lokalen Gerichten fest und würden ihre Echtheit bestreiten, wenn sie außerhalb der Gegend gemacht werden. Einige regionale britische Rezepte wie Cornish Pasties, Melton Mowbray Pies, beantragen sogar den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung (geschützte Ursprungsbezeichnung) und schützen sie vor dem Namen, dem Rezept und der Örtlichkeit.

Andere traditionelle britische Nahrungsmittel sind jetzt so universell verfügbar, dass ihre Wurzeln verloren gegangen sind oder bestenfalls unscharf - Yorkshire Puddings, kommen sie wirklich aus Yorkshire? Manche sagen nein.

Diese Liste der traditionellen britischen Speisen ist nicht erschöpfend, da jeder Bereich auch versteckte Edelsteine ​​haben wird, die nur lokalen bekannt sind, hier sind jedoch einige der bekanntesten. Wenn Sie andere kennen, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.