Diese tropische Frucht ist der Star vieler leckerer Speisen und Getränke
Passionsfrucht ist eine kleine, runde Frucht mit einer harten purpurroten Hülle und einem köstlichen, süßen und scharfen gelben Brei mit essbaren Samen. Diese Frucht blüht bei tropischem Wetter und Sie werden das frische Obst im Sommer mit Pürees und Säften das ganze Jahr über finden.
Der süß-herbe Geschmack von Passionsfrucht findet sich in Getränken, Desserts, Gewürzen und sogar Geflügelglasuren. Es ist eine fantastische Frucht zum Spielen in der Küche. Lassen Sie uns einige lustige Rezepte aus der ganzen Welt erkunden.
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Passionsfrucht-ButterPassionsfrucht-Butter ist auch bekannt als Passionsfrucht Quark und es ist ein Favorit in der australischen und südamerikanischen Küche. Es ist ein köstlich süßes, cremiges Gewürz, das in einer Vielzahl von Rezepten verwendet oder einfach als Brotaufstrich genossen werden kann. Es ist einfach zuzubereiten und eine fantastische Möglichkeit, diese tropische Frucht zu genießen.
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Salsa de MaracuyáSalsa de Maracuyá (Spanisch für Passionsfrucht) ist eine grundlegende Maracujasauce, die ein südamerikanischer Favorit ist. Dieses Rezept verbindet die Früchte mit Knoblauch und Essig, um ihm eine pikante Note zu geben, die mit Hühnchen fabelhaft ist. Sie können diese Zutaten auch überspringen und die Soße in einen köstlichen Nachtischbelag verwandeln.
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Maracujasalat DressingWährend frische Passionsfrüchte von ihrer besten Seite sind, werden Sie auf jeden Fall dieses tropische Salatdressing probieren wollen. Dieses Rezept stammt ebenfalls aus Südamerika und ist unglaublich einfach. Sie werden die süße Note lieben, ein wenig Honig fügt der Mischung hinzu und es ist perfekt für einen Erdbeer-Spinat-Salat.
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Hühnerbrust mit Ingwer-PassionsfruchtsauceHuhn und Passionsfrucht sind eine perfekte Paarung. Dieses Rezept geht noch weiter und bringt frischen Ingwer in die Mischung. Fügen Sie etwas Apfelwein, Sojasoße und braunen Zucker der Brühe hinzu und Sie werden ein Huhnvorspeise haben, die Sie nicht bald vergessen werden.
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Passionsfrucht-MousseWährend Vorspeisen groß sind, glänzt die Passionsfrucht wirklich in Nachtischrezepten. Es macht ein fabelhaftes Mousse, besonders wenn es mit einer Kruste aus Macadamianüssen und Kokosnuss gekrönt wird. Dies ist das Sommerdessert, das Sie servieren möchten, wenn Sie Ihre Gäste wirklich beeindrucken müssen.
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Passionsfrucht-TörtchenTörtchen sind eine weitere unterhaltsame Art, den süßen Geschmack von Passionsfrucht auf den Desserttisch zu bringen. Sie sind überraschend einfach zu machen, also, wenn Sie noch nicht versucht haben, ist hier Ihre Chance. Das Zing dieses Passionsfruchttortenrezepts kann mit den besten Zitronentörtchen konkurrieren und es ist ein reines Vergnügen zu essen.
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Bem Casados mit Passionsfrucht-QuarkDenken Sie daran, dass Passionsfrucht Butter? Es ist die ideale Füllung für diese leckeren kleinen Kekse. Bem Casados werden oft "glücklich verheiratete Kekse" genannt, weil sie Hochzeitsgästen in Brasilien serviert werden. Die Sandwich-Kekse können mit einer Vielzahl von Dingen gefüllt werden, obwohl die Passionsfrucht mit einer Zuckerglasur ein Favorit ist.
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Passionsfrucht-KaramellenWenn Sie etwas Süßes machen wollen, nehmen Sie etwas Passionsfruchtpüree und kochen Sie diese Karamellen. Die Frucht gibt der süßen Süßigkeit einen herben Geschmack, der viel Spaß macht und eher süchtig macht.
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Passionsfrucht-SangriaPassionsfrucht ist auch ein perfekter Geschmack, um in Ihre Getränke zu bringen. Ein Rezept wie dieser Weißwein-Sangria macht es einfach, den tropischen Geschmack der Frucht auf Ihren Sommerpartys zu teilen. Der beste Teil ist, dass es Passionsfruchtsaft verwendet, der ebenso leicht zu finden ist wie der Ananassaft.
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Gewürzter Passions-CocktailDer gewürzte Passionscocktail verleiht einem traditionellen mexikanischen Getränk eine Passionsfruchtnote. Horchata ist ein cremiges Reisgetränk, das wie Milch aussieht. Es ist die perfekte Basis für Zimt-Tequila und ein Passionsfruchtpüree, die ein tropisches Getränk kreieren, das sowohl süß als auch beruhigend ist.