Tee trinken Variationen

Amerikanische und internationale Teegetränke

Es gibt viele Variationen auf regelmäßigen heißen Tee . Dies sind einige der beliebtesten Twists auf Tee da draußen.

Bubble Tea - Ein süßer, kalter und milchig-fruchtiger Tee, der aus kleinen "Blasen" aus Tapioka oder anderen zähen Nahrungsmitteln hergestellt wird. Es ist auch bekannt als "Boba-Tee" und "Pearl Tea." Es wird oft aus Konzentrat hergestellt.

Chai - Siehe "Masala Chai" unten.

Früchtetee - Entweder ein Tisane aus getrockneten Früchten oder ein Tee mit Trockenobst und / oder Fruchtgeschmack.


Kräuterinfusion - Siehe "Tisane" unten.

Kräutertee - Siehe "Tisane" unten.

Iced Infusionen - Wie Eistee, aber mit einer Kräuter-Infusion (alias "tisane" oder "Kräutertee") Basis. Beliebte Arten sind Obstmischungen und Rooibos.

Eistee - Tee, der gekühlt und mit Eis serviert wird. Es kann " süßer Tee " (wie es in den südlichen USA üblich ist) oder "ungesüßter Tee" (alias "unsüßer Tee" in Teilen des Südens) sein. Einige bereiten es mit Kaltbrühmethoden zu, aber die meisten brauen es mit heißem Wasser. Es kann stark gebrüht und sofort über Eis gegossen oder bei normaler (oder fast normaler) Stärke gebraut werden, gekühlt und dann vereist werden.

Kombucha - Ein fermentiertes, leicht sprudelndes Getränk, das typischerweise einen Tee oder Tisane als Grundstoff enthält. Diese werden meist in Flaschen oder "Growlers" (Großflaschen) verkauft, können aber auch zu Hause hergestellt werden. Einige sind nicht aromatisiert. Gemeinsame Aromen gehören Ingwer , Cranberry und Zitrusfrüchte. Erfahren Sie mehr über Kombucha mit Kombucha Tee 101 .


Masala Chai - Eine gewürzte, milchige, gesüßte Mischung, die normalerweise einen schwarzen Tee enthält. Es wird auch allgemein als "Chai" oder Chai-Tee bezeichnet. " Selbst gemachtes Masala Chai wird durch Kochen von Chai-Gewürzen und / oder Tee in Milch und / oder Wasser hergestellt. Viele Coffeeshops verkaufen Chai aus Sirup oder Pulver.

Matcha - Ein pulverisierter grüner Tee , der entweder in warmes Wasser (die traditionelle Methode der Matcha-Zubereitung ) gegeben wird oder als Zutat in Lebensmitteln, Smoothies mit grünem Tee und Latte mit grünem Tee verwendet wird.


Milchtee - Tee mit Milch. Viele Loseblatt-Tees sind sogenannte " Selbsttrinker ", dh sie sind ideal ohne Milch. In vielen westlichen Kulturen wird jedoch loser und in Beutel abgepackter schwarzer Tee typischerweise mit Milch konsumiert. Es gibt viele regionale Variationen über Milchtee auf der ganzen Welt, einschließlich Masala Chai und Hong Kong Milchtee .

Gewürztee - Tee, gewürzt oder gekocht mit Gewürzen und (manchmal) mit Fruchtsäften, Zucker und anderen Zutaten. Ein gewöhnlicher "gewürzter Tee" ist der Winterliebling "Russischer Tee".

Süßer Tee - Tee mit Zucker. Obwohl dieser Begriff manchmal für heißen Tee verwendet wird, gilt er normalerweise für Eistee. Sie können Eistee leicht süßen, indem Sie Zucker in heißes Wasser geben, während Sie den Tee brühen, oder indem Sie einen flüssigen Süßstoff hinzufügen.

Tea Cocktail - Ein Cocktail mit Tee oder einem Tee-infundierten einfachen Sirup oder Schnaps. Wie die meisten Cocktails werden diese normalerweise kalt serviert, aber es gibt einige beliebte heiße Tee-Cocktails, von denen der Hot Toddy der berühmteste ist. Heiße Tee-Cocktails sind die Kamille Hot Toddy , Irish Tee und Tee Frosch. Zu den kalten Tee-Cocktails gehören der Grüne-Tee-Martini, der Tee-Tini und der Hennessey-Ingwertee-Cocktail. Tee-infudierte Wodkas sind eine gemeinsame Basis für kalte Tee-Cocktails.

Tea Mocktail - Ein alkoholfreies Teegetränk, das wie ein Cocktail aussieht (und vielleicht sogar schmeckt).

Zu Tee-Mocktails gehören die in Champagnergläsern servierten Schaumtees, der Hot Not Toddy , der Smocky Tee Mocktail, Grüner Tee "Sangria" und Zimt-Kirsch-Kombucha.

Tea Latte - Eine Tee-Version eines traditionellen Latte. Tee Lattes können heiß, geeist oder sogar gemischt werden. Beliebte Tee Lattes gehören Yerba Mate Lattes und Matcha Grüntee Latte .

Tea Punch - Ein alkoholischer oder alkoholfreier Punsch mit Tee als Zutat. Viele traditionelle Schläge enthalten Tee. Dank eines steigenden Interesses an Grüntee für Gesundheit, sind neuere Rezepte oft für grünen Tee Punsch.

Tea Soda - Ein Soda mit Tee oder Tisane einfachen Sirup. Einige Teesoda sind im Handel erhältlich. Sie können auch glitzernden Jasmin Eistee zu Hause machen.

Tea Smoothie - Ein Smoothie aus Tee. Meistens werden sie mit einem Grünteepulver (wie Matcha) hergestellt, aber manchmal werden sie mit einem Teesirup oder einem anderen Teepulver hergestellt.

Beispiele für Tee-Smoothies sind der tropische Bananen-Mate-Smoothie und der preisgekrönte Grüntee-Smoothie .

Tee mit Zucker - So wie es klingt: Tee mit Zucker. Während sich "süßer Tee" auf Eistee bezieht, bezieht sich "Tee mit Zucker" gewöhnlich auf heißen Tee. In eher britisch geprägten Umgebungen (wie zum Beispiel Nachmittagsteeversammlungen ) können sich Menschen auf Tee mit einer bestimmten Anzahl von "Klumpen" beziehen, was sich auf die bevorzugte Anzahl von Zuckerwürfeln in einer Tasse Tee bezieht.

Tisanes - "Kräutertees" oder "Kräutertees", die mit jeder anderen Pflanze als der Teepflanze ( Camellia sinensis oder "Chinesische Kamelie") hergestellt werden. Viele Tisane werden für medizinische Zwecke getrunken, während andere einfach wegen ihres Geschmacks genossen werden. Beliebte Tisane sind Kamille, Ingwer "Tee" und Minze "Tee" .

Yerba Mate - Eine gewöhnliche Tisane mit einem bittersüßen Geschmack. Yerba Mate unterscheidet sich von anderen Tiseinen darin, dass es Koffein enthält. Dieses Koffein-Niveau macht es beliebt in Coffee-Shops, so wird es oft in Tee Lattes gemacht oder gebraut na Französisch Presse, wie in diesen Yerba Mate-Rezepte dargestellt.