Dies ist ein großer Dessert Kebab, der allein oder mit Eis serviert werden kann. Dieses gegrillte Ananas-Rezept kann auch verwendet werden, um Cocktails, wie ein Mai Tai, zu verbessern. Sie sind nicht nur auf Rum beschränkt, Sie können mit Tequila, wenn so geneigt, ersetzen.
Was du brauchen wirst
- 1 Ananas, in 8 Keile schneiden, dann in Viertel schneiden
- 1/2 Tasse (120 ml)
- dunkler Rum (oder Tequila)
- 1/2 Tasse (120 ml) gepackter brauner Zucker
- 1/4 Tasse (60 ml) Honig
- 1/4 Tasse (60 ml) Orangensaft
Wie man es macht
1. Rum, braunen Zucker, Honig und Orangensaft miteinander vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2. Grill vorheizen.
3. Ananasscheiben auf Spieße fädeln. Auf den Grill stellen und mit Rumsauce anbraten.
4. Kochen Sie Kebabs für ca. 10 Minuten, drehen und beizen gelegentlich.
5. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen für ein paar Minuten vor dem Servieren mit Cocktails oder Eis.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 131 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |