Dieses Yerba Mate Latte Rezept verwendet Vollmilch und Zucker für eine reiche Textur und vollen Geschmack. Variationen umfassen vegan Yerba Mate Lattes und Honig Yerba Mate Lattes.
Was du brauchen wirst
- 5 Unzen kochendes Wasser
- 3 Esslöffel Vollmilch
- 1 Esslöffel Loseblatt Yerba Mate
- Zucker oder Vanillezucker (nach Geschmack)
Wie man es macht
- Kombiniere das köchelnde Wasser und die Vollmilch.
- Legen Sie den Yerba Mate in ein Infusionsgefäß. Legen Sie das Infusionsbesteck in einen Becher und gießen Sie langsam die Flüssigkeit darüber, so dass die Flüssigkeit eindringen kann, wie wenn Sie einen manuellen Kaffeefilter verwenden würden.
- Brühen Sie für vier bis sechs Minuten, abhängig von der gewünschten Stärke.
- Fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu.
- Mit einem Löffel umrühren, oder mit einem Schäumer aufschäumen, um eine latterartige Konsistenz zu erhalten.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 82 |
| Gesamtfett | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 5 mg |
| Natrium | 26 mg |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |