01 von 19
Top 16 der besten Muffin-Rezepte
Blaubeer-Frischkäse-Muffins. Diana Rattray Wie die meisten Leute liebe ich Muffins. Sie machen ein großartiges schnelles Frühstück oder Snack, ein Beibrot mit einem Essen oder Brunch oder eine Lunchbox behandeln.
Ob Sie ballaststoffreiche, gesunde Muffins, herzhafte Muffins zum Chili oder Eintopf oder leckere, kuchenähnliche Köstlichkeiten mögen, unter diesen Favoriten finden Sie bestimmt ein Rezept.
Blaubeer-Frischkäse-Muffins
02 von 19
Vanille-Muffins
Servieren Sie diese flauschigen Vanille-Muffins mit Marmelade, Konfitüre oder Marmelade. Diana Rattray Diese Vanille-Muffins scheinen schlicht und einfach, aber sie sind voller Geschmack. Die Muffins sind flauschig, und sie sind wunderbar mit Marmelade, Konfitüre oder Marmelade. Oder backen Sie sie mit einem Klecks Konserven in der Mitte. Ich habe ein paar von ihnen mit Ahornflocken belegt.
Perfekte Vanille-Muffins
03 von 19
Kürbis-Hafer-Muffins mit Datteln
Feuchte Kürbis-Hafer-Muffins mit Datteln. Foto: Diana Rattray Diese feuchten Kürbis-Dattel-Muffins erhalten zusätzliche Textur aus dem Hafer und dem einfachen Streusel-Topping. Fühlen Sie sich frei, Rosinen oder getrocknete Cranberries für die Daten in diesem Rezept zu ersetzen.
Kürbis-Hafer-Muffins mit Datteln
04 von 19
Karotten-Muffins mit Walnüssen und Frischkäseaufstrich
Karotten-Muffins mit Orangen-Frischkäse-Verbreitung. Diana Rattray Diese Karottenmuffins sind feucht und voller Geschmack. Die Muffins bestehen aus zerkleinerten Karotten, gehackten Walnüssen und Gewürzen. Diese sind ausgezeichnet mit einem Orangengeschmack Butter oder Frischkäseaufstrich.
Karotten-Muffins mit Walnüssen und Frischkäseaufstrich
05 von 19
Süßkartoffel-Muffins mit Zimt-Zuckerbelag
Diese Süßkartoffel-Muffins werden mit Zimt-Zucker-Topping aufgepeppt. Diana Rattray Diese leckeren Muffins werden mit Süßkartoffelpüree, Pekannüssen und Zimt-Zucker-Topping hergestellt. Fügen Sie Toffeestücke hinzu oder verwenden Sie Walnüsse anstelle von Pekannüssen.
Süßkartoffel-Muffins mit Zimt-Zuckerbelag
06 von 19
Cranberry-Kürbiskern-Muffins
Cranberry Muffins mit Kürbiskernen. Diana Rattray Diese Muffins sind mit Geschmack und Textur gefüllt. Frische Cranberries und Kürbiskerne machen sie perfekt für Herbst und Winter.
Cranberry-Kürbiskern-Muffins
07 von 19
Himbeer-Nuss-Muffins
Himbeer-Nuss-Muffins. Diana Rattray Diese köstlichen, feuchten Muffins sind eine großartige Möglichkeit, frische Himbeeren zu verwenden, und die gehackten Pekannüsse oder Walnüsse geben ihnen genau die richtige Menge an Textur. Ich streue sie kurz vor dem Backen mit Zimtzucker oder Vanillezucker.
Himbeer-Nuss-Muffins
08 von 19
Beste überhaupt Schokoladen-Chip-Muffins
Muffins mit Schokoladenstücken. Diana Rattray Diese Muffins sind unglaublich gut und sie sind mit Schokoladenstückchen beladen. Ich habe Milchschokolade Chips in ihnen verwendet, aber Sie könnten Semisweet oder Mini-Chips auch verwenden.
Beste überhaupt Schokoladen-Chip-Muffins
09 von 19
Apfel-Speck-Muffins
Apfel-Speck-Muffins. Diana Rattray Die Süße des gehackten Apfels und die Salzigkeit des gekochten Schinkenbrösels ergeben eine einzigartige und köstliche Kombination. Ich liebe sie so wie sie sind, aber fühlen Sie sich frei, etwa 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse, Walnüsse oder Sonnenblumenkerne für zusätzliches Crunch hinzuzufügen.
Apfel-Speck-Muffins
10 von 19
Sauerrahm-Zitronen-Muffins
Sauerrahm-Zitronen-Muffins. Diana Rattray Zitronenschale und ein leichter Zitronensaftbelag verleihen diesen fabelhaften Muffins reichlich Zitrusgeschmack, und Sauerrahm verleiht ihnen eine wundervolle, zarte Textur. Das Rezept macht 1 Dutzend feuchte, leckere Zitronenmuffins.
Sauerrahm-Zitronen-Muffins
11 von 19
Erdbeeren und Sahne-Muffins
Erdbeeren und Sahne-Muffin. Diana Rattray Erdbeeren und Sahne werden kombiniert, um diese köstlichen Streusel-Erdbeer-Muffins zu machen, und der knusprige braune Zuckerguss macht sie unvergesslich.
Erdbeeren und Sahne-Muffins
12 von 19
Datum Muffins
Köstliche Dattelmuffins. Diana Rattray Daten sind eine meiner Lieblingszutaten. Diese Dattelmuffins sind köstlich mit oder ohne gehackte Walnüsse. Fügen Sie weitere Daten hinzu, wenn Sie möchten.
Datum Muffins
13 von 19
Überraschung gefüllte Muffins mit Konserven
Muffins mit Konserven im Zentrum. Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images Diese einfachen Muffins werden mit einer überraschenden Füllung in der Mitte gebacken! Verwenden Sie Ihre Himbeere, Erdbeere, Aprikose oder Ihre Lieblingskonserven, um die Muffins zu füllen.
Überraschung gefüllte Muffins mit Konserven
14 von 19
Erstaunliche Apple Crumble Muffins
Apfel-Crumble-Muffins. Diana Rattray Diese leckeren frischen Apfelmuffins werden mit einem leicht gewürzten braunen Zuckerkrümel gekrönt.
Verwenden Sie gehackte Pekannüsse oder Walnüsse in diesem Rezept oder fügen Sie ein wenig mehr gehackter Apfel hinzu, wenn Sie Nüsse nicht interessieren.
Erstaunliche Apple Crumble Muffins
15 von 19
Kürbis-Mais-Muffins
Kürbis-Mais-Muffins. Diana Rattray Diese feuchten Maismuffins sind leicht mit braunem Zucker gesüßt. Sie machen ein schönes Frühstück Muffins, und sie würden ein ausgezeichnetes Brot machen, um mit einer Schüssel Bohnen oder Chili zu dienen. Probieren Sie sie mit geschlagener Ahornbutter .
Kürbis-Mais-Muffins
16 von 19
Cranberry Orange Muffins mit Pekannüssen
Cranberry Muffins. James Baigrie / Photodisc / Getty Bilder Eine kleine Orangenschale verleiht diesen Cranberry-Nuss-Muffins einen fabelhaften Geschmack. Die frischen Cranberry-Muffins sind perfekt für einen Herbst- oder Wintermorgen.
Preiselbeer-Orangen Muffins
17 von 19
Herzhafte Zwiebel- und Käse-Muffins
Bohnenkraut Käse Muffins. Diana Rattray Käse und angebratene Zwiebeln bilden die wohlschmeckende Kombination dieser leckeren Muffins. Verwenden Sie eine gekaufte oder hausgemachte Keks Backmischung für dieses Rezept. Die Muffins mit Butter und Mohn übergießen, um die Knusprigkeit zu erhöhen.
Herzhafte Zwiebel- und Käse-Muffins
18 von 19
Bananen-Nuss-Muffins
Bananenmuffins mit gehackten Nüssen. Benjamin Torode / Moment / Getty Images Diese feuchten Bananen-Muffins sind ein guter Start in den Tag! Fügen Sie einige kleine Schokoladenchips anstelle von Nüssen hinzu, wenn Sie mögen.
19 von 19
Zucchini-Muffins mit zerrissener Karotte
Zucchini-Muffins. Michael Himpel / Getty Images Diese leckeren Zucchini Muffins wären auch köstlich mit etwa 1/2 Tasse gehackten Walnüssen oder Pekannüssen, entweder zusätzlich zu den Karotten oder um sie zu ersetzen. Kokosnuss, Rosinen oder Craisins wären auch ausgezeichnete Ergänzungen.