Kochen für zwei kann eine Menge Spaß machen, egal ob es sich um einen Partner, einen Verwandten oder einen BFF handelt. Wenn Sie gerne zusammen kochen, planen und bereiten Sie Ihr Abendessen zusammen. Das Essen muss (sollte nicht!) Eine aufwendige oder zeitraubende Arbeit sein; Wenn das Lieblingsessen Ihres Partners Makkaroni und Käse sind , servieren Sie es in einem schicken Gericht und genießen Sie es. Oder, wenn es ein besonderer Anlass ist, könnte es die perfekte Zeit sein, um auf Hummer, ein paar Pfund Garnelen oder köstlichen Filet Mignon oder Prime Rib zu protzen.
Wenn Sie ein Abendessen zum Valentinstag planen, stellen Sie Ihren Tisch mit Ihrem besten Geschirr, romantischer Bettwäsche, Blumen und Kerzen. Vergessen Sie nicht den Wein und Käse und Ihre romantische Lieblingsmusik, um die richtige Stimmung zu finden. Reinigen Sie, wie Sie kochen, aber sorgen Sie sich nicht über das Chaos danach; Lassen Sie das Geschirr bis zum Morgen und genießen Sie einander!
Ob für einen besonderen Anlass oder ein alltägliches Abendessen unter der Woche, hier finden Sie sicher einige Rezepte. Die Rezepte enthalten einige Gerichte für zwei und viele, die leicht verkleinert werden können.
Rezepte
Lammkarree mit Rotweinsauce : Ein Lammkarree ist eine gute Wahl für einen besonderen Anlass. Das saftige angebratene Lammkarree und anschließend perfekt geröstet.
Gegrilltes Hähnchen mit Linguine und Cajun-Sahnesauce : Gegrillte Hähnchenbrust werden mit der herzhaften Cajun-Sahnesauce und der heißen gekochten Pasta zu einem besonderen Vorspeise. Gewürfelte Tomaten und grüne Zwiebeln runden diese fabelhaften Hühnchenbrust ab.
Hummer Rolls, 2 Ways : Dies ist ein besonders gutes Rezept, wenn einer von euch Mayo mag und der andere ein einfaches Dressing von Butter mag. Das perfekte Essen für einen heißen Sommertag!
Beef Burgunder mit Nudeln : Schmortopf, Pilze, trockener Rotwein und Zwiebeln vereinen sich in diesem klassischen französischen Gericht. Fügen Sie ein Baguette mit französischem Brot und einen Salat für ein unvergessliches Essen hinzu.
Pikante gebratene Jakobsmuscheln : Diese marinierten Jakobsmuscheln brauchen nur wenige Minuten Vorbereitungs- und Kochzeit und sie machen eine köstliche Mahlzeit mit gedünstetem Gemüse und Reis.
Schnell und einfach gebratene Jakobsmuscheln mit Kräutern : Diese einfachen Kräuter Jakobsmuscheln dauern etwa 20 bis 25 Minuten, Anfang bis Ende. Servieren Sie sie zusammen mit etwas Quinoa, Reis oder Polenta oder fügen Sie sie zu einem Salat hinzu.
Geschmorte Butterflied Pork Chops : Dicke Butterfilled Schweinekoteletts machen eine fabelhafte Mahlzeit für jede Nacht der Woche. Die leckere Dijon-Senfsauce ist der perfekte Abschluss.
Rib Steaks mit Knoblauchmarinade : Grillen oder grillen Sie diese unglaublichen Rippensteaks. Die Knoblauchmarinade gibt den Steaks eine Geschmacksnote.
Nicoise-Stil Thunfischsalat Rezept mit Dijon Dressing : Gegrillte frische Thunfischfilets werden gegrillt und dann zu einem klassischen Französisch Nicoise Salat hinzugefügt. Zu den Zutaten gehören Kartoffeln, grüne Bohnen, hart gekochte Eier, Oliven und Tomatenschnitze.
Gebackene Lachssteaks mit Sour Cream Sauce : Diese Lachs Steaks oder Filets werden gebacken und dann mit einer einfachen Kombination aus saurer Sahne und Dill serviert.
Einfache Shrimps mit Angel Hair Pasta : Ein Bissen dieser köstlichen Shrimps und Sie werden das Gefühl haben, in Ihrem Lieblingsrestaurant zu speisen. Knoblauch und Parmesan Geschmack der Garnelen und Angel Hair Pasta macht es zu einer kompletten Mahlzeit.
Gebackener Heilbutt und Parmesankrume Topping : Heilbutt ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie nach einem besonderen Fisch mit mildem Geschmack suchen. Ein frisch zubereiteter Parmesan- und Brotkrumenbelag verleiht Crunch und Geschmack.
Southern Creamed Spinat : Spinat ist ein gesundes Gemüse, das zu fast jedem Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchten passt . Diese Version ist mit fein gehackten Zwiebeln und Sahne gefüllt.
Gurkensalat mit Sauerrahm und Dill : Dieser Salat passt besonders gut zu Fisch oder Steaks. Der reichhaltige Sauerrahmdressing mit Dill ergänzt die Gurken perfekt.
Louisiana Muscheln mit Pasta : Servieren Sie diese scharfen Muscheln über heiß gekochte Spaghetti oder Linguine. Serve sie mit knusprigem Brot, um die köstliche Soße einzusaugen.
Gegrilltes Hähnchen mit Ziegenkäsesauce: Ziegenkäsesauce und geröstetes Paprikapüree machen diese sonst üblichen gegrillten Hähnchenbrust außergewöhnlich.
Filet Mignon mit cremiger Pfefferkorn Soße : Diese herrlich zarten Steaks werden gebraten, gebraten und dann mit einer cremigen Bourbon-Pfefferkorn-Sauce serviert.
Karibischer Reis und schwarze Bohnen : Dies ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie ein vegetarisches Hauptgericht suchen. Servieren Sie die würzigen, gut gewürzten schwarzen Bohnen mit Reis für eine befriedigende fleischfreie Mahlzeit.
Banana Crepes mit Brown Sugar Rum Sauce : Wenn Sie nur nach dem richtigen Dessert suchen, um ein besonderes Abendessen zu beenden, suchen Sie nicht weiter. Diese Bananen-Crêpes sind der perfekte Abschluss für ein unvergessliches Essen.
Apple Crisp mit braunem Zucker Hafer-Topping : Apple Chips sind sicherlich eines der beliebtesten Desserts Amerikas. Dieser enthält einen knusprigen, buttrigen braunen Zucker und Haferflocken.
Espresso Creme Brulee : Dies ist ein fantastisches Dessert zum Valentinstag Abendessen, und Sie können es einen Tag im Voraus vorbereiten. Wenn das Abendessen fertig ist, nehmen Sie die Pudding aus dem Kühlschrank und fackeln den Zucker, um den erstaunlichen harten karamellisierten Zuckerbelag zu schaffen.