Auf der Suche nach dem perfekten fleischlosen Hauptgericht zum Thanksgiving (oder sogar zu Weihnachten oder einem anderen Festmahl)? Sie sind an der richtigen Stelle angekommen. Schauen Sie sich diese Sammlung von einfachen hausgemachten Mahlzeit Ideen für ein vegetarisches Thanksgiving-Menü . Die meisten dieser vegetarischen Rezepte sind auch vegan. Genießen!
Vergessen Sie nicht, Sie können jederzeit unseren vollständigen Leitfaden für vegetarische Danksagungen hier durchblättern .
01 von 05
Herbst Squash und gefüllte Squash Entrees
Gefüllter Kürbis ist eine populäre vegetarische und häufig vegane Thanksgiving Hauptgerichtidee und stellt ganz nett auf dem Tisch dar. Hier sind ein paar Rezepte für den Anfang:
Gefüllte Acorn Squash mit Quinoa Eine herzhafte Herbst Vorspeise geeignet für vegane Gäste.
Gebackener gefüllter Kürbis mit Bohnen Dieses gefüllte Kürbisrezept ist eine ausgewogene Mahlzeit mit gesunden Bohnen für Protein und Faser.
Gefüllter Eichel-Kürbis mit Cornbread-Anfüllen Angefüllter Eichelkürbis ist ein einfaches und elegantes Zutritt für ein vegetarisches Danksagung.
Gerste gefüllter Kürbis Gesunde Vollkorngerste füllt einen nahrhaften Eichelkürbis in diesem reizenden vegetarischen Erntedankeintritt.
Salziger süßer vegetarischer Butternuss- Kürbis Ein schnelles und einfaches Butternusskürbisrezept perfekt für Erntedank.
Butternut Squash Gefüllte Ravioli mit Herbst Rosmarin Sauce Eine nicht-traditionelle, aber interessante Idee für ein Gourmet-vegetarisches Hauptgericht. Die Soße wird aus Butter mit frisch gehacktem Rosmarin zubereitet.
02 von 05
Erntedank-vegetarisches Laib und die Türkei-Ersatz-RezepteTofurky ist nicht jedermanns Sache , aber die meisten Menschen genießen vegetarische Linsenbrote und Nussbrote. Sobald Sie über die Peinlichkeit des Konzepts eines "vegetarischen Laibs" hinwegkommen, sind sie wirklich ziemlich schmackhaft und perfekt mit Kartoffelbrei, vegetarischer Soße und anderen Thanksgiving-Gemüsebeilagen. Hier sind ein paar vegetarische Laib und Truthahn Ersatz Ideen zu versuchen:
8 Vegetarian Turkey Ersatz für Thanksgiving Tofurky ist nicht mehr der einzige Spieler in der Stadt! Es gibt gefüllten vegetarischen Truthahn und sogar einen falschen Truthahn, der in einen Truthahn geformt wird. Drumsticks und alles!
TVP und Tofu Loaf Hoch mit Eiweiß und aromatisiert mit Geflügelgewürz.
Lentil Rice Loaf Ein gesundes vegetarisches Laib ist eine gute Alternative zum Hackbraten (im Bild) .
Vegetarisches "Meat" Loaf mit "Beef" Ersatz Servieren Sie es mit Kartoffelpüree und Soße für den Urlaub.
Nature's Burger Vegetarisches "Meat" Loaf Wenn Sie nach einem vegetarischen Laib-Rezept für Thanksgiving suchen, dann ist dies ein schneller und einfacher zu probieren.
03 von 05
Vegetarische Kürbis Entree Ideen
Fast alles Kürbis wäre ein passendes vegetarisches Thanksgiving Entree. Sie können einen Kürbis mit Ihrem Lieblingsreis Pilaf oder Quinoa Pilaf Rezept stopfen, oder versuchen Sie eine dieser Herbst-Themen Kürbis Rezepte.
Kürbis Risotto Italienischer Risotto mit einem Thanksgiving Twist - Kürbis! (im Bild)
Kürbis und Salbei Pasta Diese würzigen und aromatischen Nudeln mit Kürbis und Salbei machen ein einzigartiges vegetarisches und veganes Thanksgiving Hauptgericht.
Kürbisklößchen Nicht gerade traditionell, aber ein tolles Vorspeise oder Beilage für Thanksgiving.
Vegetarische Thai Kürbis Curry Eine andere vegane Thanksgiving Menü Idee: Thai Kürbis Curry.
04 von 05
Reis Pilaw, Wildreis und Herbst-Themen-Quinoa-Gerichte
Für etwas einfach und vertraut wie eine vegetarische Thanksgiving-Idee, ein Reis Pilaf oder ein Herbst Themen-Quinoa Pilaf, ist einfach vorzubereiten und die meisten Menschen neigen dazu, sie zu mögen. Halten Sie die Dinge zum Thema Herbst, indem Sie geröstete Kürbisse, Kürbiskerne, Preiselbeeren oder einige herzhafte Thanksgiving-Gewürze hinzufügen. Hier sind ein paar Rezeptideen zum durchstöbern:
Vegetarischer Wildreis und Pilz Pilaf Die Aromen des Herbstes verbinden sich mit wildem Reis zu diesem Vorspeise oder Beilage.
Süßkartoffel und Quinoasalat Fügen Sie einige Cranberries zu diesem Quinoapilaf für noch mehr Thanksgiving Geschmack hinzu.
Gerste mit Wildreis und Cranberries Ein süßer Cranberry und Wildreis Pilaw für einen bunten Thanksgiving-Teller. (Im Bild)
Glutenfreier Pilz und brauner Reis Pilaf Eine gesunde glutenfreie und vegetarische Thanksgiving-Menü-Idee.
05 von 05
Andere vegetarische Erntedank-Zutritt-Ideen
Bereit, ein bisschen kreativer zu werden? Hier sind ein paar weitere vegetarische und vegane Hauptgericht Ideen für Ihren Thanksgiving Tisch:
Hausgemachter Tofu "Turkey" Es ist nicht Tofurky, aber es ist ein vegetarischer Ersatz aus Turkey, der aus Tofu hergestellt wird. Im Bild.
Vegetarische "Chicken" Pot Pie Folgen Sie dem Rezept wie es ist, oder versuchen Sie es stattdessen mit Tofurky.
Süßkartoffel-Pekannuss-Risotto Dieses würzige vegetarische Risotto kann als Hauptgericht oder Beilage zu Thanksgiving serviert werden.