Es gibt definitiv einen richtigen und einen falschen Weg, ein vegetarisches Brot zu machen. Du kannst die Zutaten verwenden, die du magst (hack, benutze The Magical Loaf Studio , um es einfach nach Belieben zu machen), aber ich bestehe absolut darauf, dass du das Oberteil mit einer übermäßigen Menge Ketchup (oder vielleicht Barbecue Sauce) erstickst Es wäre absolute Blasphemie, keine Soße und Kartoffelpüree mitzubringen.
Anders als beispielsweise ein Rührfisch oder ein gehackter grüner Salat , gibt es definitiv einen richtigen und einen falschen Weg, um einen vegetarischen Laib zu machen, also halten Sie sich an bewährte Rezepte, bevor Sie sich selbst verzweigen und Anpassungen vornehmen.
Hier sind 10 fantastische altbewährte vegetarische und vegane Laibrezepte:
- Lentil Loaf Ein klassischer vegetarischer Favorit, dies ist ein Rezept für ein einfaches Linsen-Laib, mit Reis gemacht und großzügig gewürzt.
- Vegetarian Meatloaf Ein super fleischiges vegetarisches und veganes Hackbratenrezept, dieses beginnt mit gekaufter Gimme Lean Wurst und wird mit einer süßen Soße gekrönt. Es kann vegan sein, aber es ist eine gute Option für diejenigen, die Fleisch mock mögen.
- Vegetarischer Hackbraten mit GimmeLean Sausage Dies ist ein weiteres gutes vegetarisches Laibrezept für Fleisch- und Fleischliebhaber, da es mit vegetarischem "Wurst" -Ersatz zubereitet wird. Das Rezept fordert ein Ei, aber Sie können Ei-Ersatz auch verwenden, um es vegan zu halten.
- TVP und Tofu Hackbraten Ein Fünf-Sterne-Nutzer bewertete vegetarisches und veganes Hackbraten-Rezept aus Tofu, TVP, Spinat und Zwiebeln. Vergiss nicht, es mit Ketchup zu überbieten!
- Nature's Burger Loaf Wenn Ihr Naturkostladen Nature's Burger Mix entweder im Paket oder im Bulk-Food- Bereich verkauft, versuchen Sie es mit einem leckeren vegetarischen Laib.
- Linsen-Hirse-Laib Ein weiteres vegetarisches Laib-Rezept, das aus braunem Reis und Hirse sowie Linsen hergestellt wird.
- Sloppy Joe Meatloaf Ein schnell und einfach veggie Hackbraten mit im Laden gekauften Sloppy Joe Mix.
- Lindas Linsenbrot mit scharfer Soße Linda empfiehlt dieses vegetarische Brot für vielbeschäftigte Köche; bereiten Sie es im Voraus vor, wenn Sie Zeit haben, dann stecken Sie es in den Gefrierschrank. Sie können es über Nacht im Kühlschrank auftauen und dann für eine schnelle Mahlzeit in den Ofen stecken.
Bist du Vegetarier oder Veganer, der Fleischersatz mag? Hier sind ein paar mehr Fleisch-freie Fleischersatz für Vegetarier .