Wie man eine Käseplatte garniert

Ob Sie einen Käse oder ein Dutzend servieren, schmückt eine Käseplatte visuelle Anziehungskraft. Jedes dieser Garnituren ist leicht zu finden und einfach neben einem Stück Käse zu arrangieren. Sie können eine Garnierung wählen oder mehrere auf einer Platte kombinieren.

• 01 von 07

  Geschnittenes Fleisch

  Geschnetzeltes Fleisch ist eine schmackhafte Ergänzung zu einer Käseplatte und macht eine Käseplatte ein wenig herzhafter. Salami passt besonders gut, wie auch andere Wurstwaren wie Canadian Bacon, Culatello, Lomo, Serrano Schinken und Prosciutto.

• 02 von 07

  Oliven

  Oliven sind ein beliebter Snack und passen gut zu den meisten Käsesorten. Servieren Sie sowohl grüne als auch schwarze Oliven, um der Käseplatte verschiedene Farben und Geschmacksrichtungen hinzuzufügen. Einige Arten von Oliven zu suchen sind Kalamata, Luque, Picholine und Cerignola.

• 03 von 07

  Nüsse

  Es gibt ein paar Nüsse, die besonders gut zu Käse passen, aber wirklich, mit dieser Kombination kann man nichts falsch machen. Servieren Sie glasierte Nüsse , denn die Süße ist ein köstlicher Kontrast zum salzigen Käse.

• 04 von 07

  Obst

  Obst ist die häufigste Kombination mit Käse. Sowohl gesund als auch aromatisch, bringt die Frucht Farbe und Textur auf eine Käseplatte. Früchte, die besonders gut zu Käse passen, sind Feigen, Äpfel, Birnen, Beeren und Trauben. Getrocknete Früchte passen auch gut zusammen, besonders wenn sie mit Nüssen kombiniert werden.

• 05 von 07

  Kräuter

  Während Sie vielleicht nicht wollen, frische Kräuter mit Käse zu essen, fügen sie eine brillante Explosion von Farbe und angenehmen Aroma auf eine Käseplatte. Kräuter sind ausschließlich für visuelle Attraktivität und können zusätzlichen Platz auf einer Käseplatte ausfüllen, um es voll und reichlich aussehen zu lassen. Rosmarin, Basilikum und Thymian sind einige Kräuter zu versuchen.

• 06 von 07

  Fruchtaufstriche und Chutneys

  Verteilen Sie etwas Marmelade oder Chutney auf einer Baguette, bedecken Sie sie mit ein wenig Käse und Sie werden schnell verstehen, warum Fruchtaufstriche und Käse so gut zusammenpassen. Es geht um das süße und salzige Gleichgewicht.

  Fruchtaufstriche aus Aprikosen, Feigen und Pflaumen passen besonders gut zu Käse. Frucht-Chutneys mit einem Hauch von Gewürzen sind ebenso köstlich wie spanische Quittenpaste.

• 07 von 07

  Käse und Honig

  Ein wenig Honig (vor allem Blauschimmelkäse, gereifter Käse und Ziegenkäse) verwandelt den Käse in einen süßen Leckerbissen.