Planen Sie Ihre vegetarische oder vegane Thanksgiving-Abendkarte? Blättern Sie durch diese riesige Sammlung von vegetarischen und veganen Thanksgiving-Rezepten, mit Links zu Hauptgericht Abendessen Ideen , Thanksgiving Gemüsegerichte, vegane Thanksgiving Desserts, Tofurky Hilfe und mehr für den perfekten Urlaub Abendessen.
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Vegetarische und vegane Füllung RezepteWer muss auf besondere Anlässe wie Weihnachten oder Thanksgiving warten, um die Füllung zu kochen? Füllung (oder Dressing) ist ein vegetarisches Thanksgiving-Dinner-Gericht, das das ganze Jahr über genossen werden kann. Liebst du nicht einfach, wie alle frischen Kräuter beim Kochen riechen? Versuchen Sie eine klassische Maisbrotfüllung oder eine geschmackvolle glutenfreie Füllung (im Bild). Werde kreativ mit vegetarischer Quinoa-Füllung .
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Vegetarische Thanksgiving Dinner MainsEinige Vegetarier mögen ein Herzstück am Tisch, ähnlich einem Truthahn, wie ein Tofurky, ein weiterer Truthahn oder ein hausgemachter Tofu Truthahn oder Laib. Andere sind glücklich mit einem nicht-traditionellen Hauptgericht. Ein Wildreis und Cranberry Pilaf oder ein gefüllter Acorn Squash (im Bild) macht einen würzigen Herbst-Themen Hauptgericht.
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Leitfaden für vegetarische ErsatzstoffeTofurky ist nicht mehr der einzige Spieler in der Stadt! Mehrere Marken von vegetarischem und veganem, fleischlosen Truthahnersatz haben den Markt in den letzten Ferienzeiten erreicht, und dieser Führer wird Ihnen die besten von ihnen vorstellen. Kann nicht entscheiden, was ich versuchen soll? Einen für Thanksgiving, einen für Weihnachten und einen dritten für Ostern!
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Gemüsebeilagen und GemüsegerichteRunden Sie Ihre Abendkarte mit kreativen vegetarischen und veganen Thanksgiving-Beilagen ab . Durchsuchen Sie Dutzende von Rezepten für vegane Kartoffelbrei, Süßkartoffeln, Butternut-Kürbis und Apfel-Auflauf , vegane grüne Bohnenauflauf und mehr klassische Thanksgiving-Gemüse und Beilage Rezepte. Im Bild: Im Ofen gebratener Rosenkohl
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Thanksgiving Dessert RezepteSicher, jeder erwartet bei Thanksgiving Kürbiskuchen oder Apfelkuchen, aber Sie können auch veganen Kürbis-Käsekuchen oder einen glutenfreien veganen Kürbiskuchen servieren ! Wenn Sie nur nach einem veganen Apfelkuchen suchen, werden Sie das auch hier finden. Alle diese Thanksgiving Dessert Rezepte sind vegetarisch, und die meisten sind vegan und fettarm.
Im Bild: Glutenfreie vegane Kürbiskuchen06 von 10
Vegetarische Thanksgiving-SuppenAls leichte Alternative oder Begleitung zu einem Tofurky oder einem anderen vegetarischen Truthahn, versuchen Sie eine dieser Thanksgiving-Suppe Ideen zum Abendessen. Suppe als Thanksgiving Hauptgericht zu essen bedeutet, dass Sie genug Platz für Füllung, Kartoffeln und Kürbiskuchen haben! Oder, wenn Sie neu kochen vegetarisches Essen sind, ist Suppe eine einfache und stressfreie Wahl. Versuchen Sie einige dieser bunten und einfachen vegetarischen Thanksgiving-Suppe Ideen.
Im Bild: Butternusskürbis-Suppe07 von 10
Kürbis RezepteSetzen Sie diesen Thanksgiving Kürbis auf Ihren Tisch! Wenn Sie nicht einen Tofurky oder einen anderen Braten zubereiten, kann ein vegetarisches Kürbisgericht ein gutes Hauptgericht sein. Oder servieren Sie vegetarische Kürbissuppe , kochen Sie eine Seite des veganen Kürbis-Brotes oder machen Sie eine Portion Kürbis-Muffins für ein Thanksgiving oder einen Tag danach (Black Friday!) Frühstück.
Im Bild: Vegane Kürbis-Pasta08 von 10
Vegetarische Soßen RezepteEine fleischlose vegetarische Soße zu machen, ist eher eine Kunst als eine exakte Wissenschaft, da Timing, Rühren und Hitze alles sind. Die meisten vegetarischen Soßen Rezepte werden aus einer Gemüsebrühe Basis statt Pfanne Drippings oder Tierfett gemacht, und viele Rezepte fügen zusätzlichen Geschmack durch die Verwendung von Pilzen, frischen Kräutern oder anderen Geschmacksverstärker wie Miso oder Ernährungshefe .
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Rohes veganes Erntedank-MenüDer rohe vegane Trend ist vielleicht nicht jedermanns Sache, aber wenn Sie einen Gast auf einer strengen Rohkostdiät haben oder wenn Sie nur etwas leichtere Nahrungsmittel zu Ihrem fleischfreien Thanksgiving-Menü hinzufügen möchten, werden Sie viel davon finden Ideen zur Auswahl von hier, einschließlich einer rohen veganen Vorspeisen, Herbst Suppen, Hauptgericht Vorschläge und sogar eine rohe vegane Nahrung Kürbiskuchen zum Nachtisch.
Im Bild: Raw vegan Cranberry Pie10 von 10
Habe Thanksgiving-Reste?Vegetarische oder vegane Thanksgiving-Reste sind nicht viel anders als normale Essensreste. Extra Tofurky sorgt für großartige Next-Day-Sandwiches, wie zum Beispiel die normale Pute. Aber wenn Sie nach weiteren Tipps und Möglichkeiten suchen, Berge von Kartoffelbrei wiederzuverwenden und zu verbergen, gibt es hier viele Thanksgiving-Reste , nur für Vegetarier und Veganer.