Easy Oven-Roasted Rosenkohl mit Balsamico-Essig

Genießen Sie eine schnelle und einfache Gemüsebeilage Rezept von ofengebrannten Rosenkohl mit Balsamico-Essig und Olivenöl, leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt. Dies ist eines dieser Rezepte (wie so viele), die Meersalz oder koscheres Salz anstelle von gewöhnlichem Speisesalz benötigen, und Sie müssen unbedingt auch frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer verwenden.

Dieses einfache Rosenkohl Rezept ist vegetarisch, vegan und glutenfrei und ist eines unserer beliebtesten einfachen vegetarischen Thanksgiving Rezepte hier auf TheSpruce. Es ist ein Publikumsmagnet, bei dem Ihre Familie und Freunde davon schwärmen werden, was für ein Gourmetkoch Sie geworden sind. Lass es einfach nicht so einfach sein!

Wenn Sie mehr vegetarische Gerichte oder Beilagen suchen, um ein fleischfreies vegetarisches oder veganes Thanksgiving- oder Weihnachtsmenü zu vervollständigen, können Sie diese einfachen vegetarischen Beilagenideen hier durchstöbern.

Was du brauchen wirst

• 2-3 Tassen Rosenkohl, in zwei Hälften geschnitten
• Dash Salz und Pfeffer, nach Geschmack
• 3 EL. Balsamico Essig
• 3 EL. Olivenöl

Wie man es macht

1. Zuerst Ofen auf 375 F vorheizen.
2. In einer kleinen Schüssel Essig, Salz und Pfeffer verquirlen. Langsam das Olivenöl einarbeiten, bis der Verband gebildet ist.
3. Den Rosenkohl in einer Schicht auf ein Backblech legen. Die Öl-Essig-Dressings über die Sprossen träufeln und vorsichtig zum Anziehen werfen.
4. Im Ofen 25 Minuten backen und einmal wenden. Sprossen sind fertig, wenn sie leicht gebräunt sind.

Servieren Sie die Rosenkohl mit einem zusätzlichen Nieselregen, wenn Sie es wünschen, aber sie sind auch köstlich, so wie sie aus dem Ofen sind.

Rezepttipp:
Wenn Sie Rosenkohl zubereiten, hacken Sie das Stielende nur ein wenig ab, wenn es groß und fest ist. Wenn Ihr Rosenkohl zarter ist, können Sie das Stielende behalten oder das Ende nur ein kleines Stück schneiden.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	90
Gesamtfett	7 g
Gesättigte Fettsäuren	1 g
Ungesättigtes Fett	5 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	42 mg
Kohlenhydrate	6 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	2 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)