Crock Pot Barbecue Rindfleisch Sandwiches

Diese einfachen Barbecue Beef Sandwiches werden mit einem zarten Chuck Braten zubereitet, der langsam bis zur Perfektion gegart wird. Eine Kombination aus Ketchup, Senf, Essig und braunem Zucker ergibt eine fabelhafte hausgemachte Barbecue-Soße für das Rindfleisch. Wenn Sie wenig Zeit oder Zutaten haben, verwenden Sie eine kommerzielle Barbecue-Sauce.

Das zerkleinerte Rindfleisch auf getoastete Slider-Brötchen oder große Sandwich-Brötchen stapeln und mit extra Barbecue-Soße servieren. Dies ist eine ausgezeichnete Alternative zu gezogenem Schweinefleisch, und es ist leicht für das Budget!

Was du brauchen wirst

• 2 1/2 bis 3 lbs Magerfutter braten oder unten runden
• 1 1/2 Tassen
• Ketchup
• 1/4 Tasse gepackter brauner Zucker
• 1/4 Tasse Weinessig
• 2 Esslöffel scharfer Senf oder Dijon
• 1 Esslöffel
• Worcestersauce
• 1 Teelöffel flüssiger Raucharoma
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

Wie man es macht

1. Legen Sie den Rinderbraten in den Geschirreinsatz des Slow Cookers. Wenn der Braten ziemlich groß ist, schneiden Sie ihn in zwei Hälften oder in Viertel.
2. In einer Schüssel den Ketchup, braunen Zucker, Essig, Senf, Worcestersauce, flüssigen Rauch, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen. Umrühren, gründlich vermischen und dann über den Braten gießen.
3. Bedecken Sie den Topf und kochen auf NIEDRIG für 8 bis 10 Stunden.
4. Entfernen Sie den Braten und zerkleinern Sie das Rindfleisch, überschüssiges Fett wegwerfend. Das Rindfleisch in den langsam laufenden Kocher geben und gut umrühren.

1. Löffeln Sie das geraspelte Barbecue-Rindfleisch über getoasteten Brötchen und servieren Sie es auf Wunsch mit Ihrer Lieblings-Barbecue-Soße.
2. Für 6 bis 8 Personen.

Variationen

• Beseitigen Sie die Zutaten der Soße und verwenden Sie 2 Tassen gekaufte Barbecue-Sauce. Reservieren Sie etwas Sauce zum Servieren.
• Fügen Sie 1 geschnittene Zwiebel zum langsamen Kocher hinzu, bevor Sie den Braten hinzufügen.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	417
Gesamtfett	16 g
Gesättigte Fettsäuren	6 g
Ungesättigtes Fett	7 g
Cholesterin	140 mg
Natrium	573 mg
Kohlenhydrate	20 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	46 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)