Sogar Leute, die nicht heißes Getreide mögen, genießen dieses einfache und köstliche Rezept für Crockpot Apfel-Hafermehl, voll von den Früchten und von den Nüssen. Es ist ein großartiger Start in einen kalten Wintermorgen.
Es ist wichtig, in diesem Rezept regelmäßig oder stahlgeschnittenen Hafer zu verwenden. Wenn Sie Schnellkochen oder Instant-Hafer verwenden, erhalten Sie nur eine Schüssel Brei. Stahl geschnittener Hafer wird mehr Textur haben. Stahl geschnittener Hafer sind einfach Haferflocken, die in Stücke geschnitten werden, so dass sie viel Textur behalten und beim Kochen zäh sind. Gerollter oder normaler Hafer wird geschnitten und abgeflacht, damit sie schneller kochen und eine cremige Textur haben.
Sie können den Hafer vor dem Kochen für noch mehr Geschmack Toast. Einfach auf ein Backblech verteilen und ca. 8-10 Minuten in einem 350 ° F Ofen toasten oder bis der Hafer golden wird und duftet. Lass sie nicht zu braun werden oder verbrennen. Dann lass den Hafer abkühlen und mach das Rezept. Dieser Toastschritt kann am Vortag durchgeführt werden.
Dies kann ein kniffliges Rezept sein, um in einem neueren, heißeren Kochtopf zu kochen . Lass es nur 7 Stunden kochen oder versuche einen älteren Slow Cooker zu finden. Gebranntes Haferflocken ist kein Geruch, den Sie morgens aufwachen möchten.
Servieren Sie dieses wunderbare Rezept mit etwas kaltem Sahne, Honig oder Ahornsirup und etwas kalter Milch oder heißer Schokolade .
Was du brauchen wirst
- 2 Tassen Milch
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1 Tasse Stahl geschnitten oder regelmäßig Hafer (nicht schnell kochen oder Instant)
- 1 Tasse
- Apfel (geschält und gehackt)
- 1/2 Tasse Datteln (gehackt: oder Rosinen oder getrocknete Cranberries)
- 1/2 Tasse Walnüsse (gehackt oder Pekannüsse)
Wie man es macht
- Sprühen Sie das Innere eines 3-4 Quart Slow Cooker mit Antihaft-Kochspray.
- Kombiniere Milch, braunen Zucker, Honig, geschmolzene Butter, Salz und Zimt in dem langsamen Kocher und mische gut.
- Hafer, Apfel, Datteln oder Rosinen oder getrocknete Cranberries und die Walnüsse oder Pekannüsse unterrühren.
- Bedecken Sie den Slow Cooker und schalten Sie die niedrige Einstellung ein. Kochen Sie 5-7 Stunden, bis Haferflocken zart ist. Vor dem Servieren gut umrühren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 242 |
| Gesamtfett | 11 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Ungesättigtes Fett | 2 g |
| Cholesterin | 14 mg |
| Natrium | 30 mg |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 6 g |