Top 10 schnelle und einfache griechische Vorspeisen

Diese heißen und kalten Vorspeisen haben vier Dinge gemeinsam:

1. sie sind griechische Lieblinge,
2. Sie sind lecker,
3. Vorbereitungszeit ist 15 Minuten oder weniger, und
4. (wenn heiß) kombinierte Prep / Cook Zeit ist 30 Minuten oder weniger.

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  Ein Stück Feta

  Dies ist der ultimative griechische Touch an jedem Tisch, egal ob Sie Vorspeisen oder eine komplette Mahlzeit servieren. Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit: 2 Minuten

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  Teig gebratene Zucchini-Streifen

  Diese gebratenen Zucchini sind köstlich! Sodawasser im Teig macht sie herrlich luftig und knusprig. Gesamtkoch / Vorbereitungszeit: 25 Minuten.

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  Dakos: Zwieback mit Tomaten und Käse

  Fast zu schnell und einfach, um ein "Rezept" genannt zu werden, ist der Dakos ein typisches Gericht auf der griechischen Insel Kreta und wird gerne mit Getränken serviert - von Bier über Raki bis hin zu Wein. Keine Zwiebacke? Probieren Sie es mit gegrilltem Brot . Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit: 5 Minuten.

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  Oliven-Tapenade (Aufstrich)

  Diese Tapenade ist ein schnelles Blender-Rezept mit schwarzen oder grünen griechischen Oliven und bringt einen appetitlichen Geschmack in die Auswahl der Vorspeisen. Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit: 15 Minuten.

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  Gerösteter griechischer Käse

  Jede Vorspeiseauswahl braucht einen warmen, klebrigen Käsezusatz - zumindest in Griechenland, und hier ist ein Klassiker. Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit: 20 Minuten.

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  Peperoni-Käse-Dip

  Verwenden Sie milde bis scharfe Paprikaschoten je nach Ihrer Vorliebe, um Ihren Vorspeisen den richtigen Hauch von Wärme zu verleihen. Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit: 15 Minuten.

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  Saganki: Gebratener griechischer Käse

  Wir lieben unseren Käse und dieses Gericht ist eines der berühmtesten in Griechenland. Wenn Sie mutig sind, fügen Sie 2 Esslöffel Brandy hinzu und flambieren Sie es kurz vor dem Servieren. Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit: 25 Minuten.

• 08 von 10

  Würzige gefüllte Paprikaschoten mit Feta-Käse

  Bulls Hornpaprika (lang, hellgrün, mild) werden mit einer Mischung aus Feta-Käse und fein gehackten Peperoni gefüllt, dann geröstet oder gegrillt. Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept zu machen, und eine köstliche Vorspeise oder Meze für Urlaubsunterhaltung. Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit: 30 Minuten

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  Tzatziki: Joghurt, Gurke und Knoblauch Dip oder Spread

  Die bekannteste der griechischen Vorspeisen , Tzatziki ist groß wie ein Bad mit Pitabrot , frischem Gemüse oder Crackern, oder nur gegessen, um andere Lebensmittel zu begleiten. Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit: 15 Minuten.

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  Griechische gekochte Garnele mit Latholemono

  Die klassische Latholemonosoße (im Nu aufgetaut) gibt gekochten Shrimps eine authentische griechische Note - und einen fabelhaften Geschmack. Wenn Sie mit Garnelen beginnen, die bereits gekocht wurden: Gesamtvorbereitungszeit: 10 Minuten. Wenn nicht, beträgt die Gesamtzeit 30 Minuten (einschließlich 5 Minuten zum Kochen).