22 Bundt Kuchen Rezepte

Bundt Kuchenformen kommen in einer Vielzahl von Formen und Größen. Die Grundform mit geriffelter Form wurde wahrscheinlich von frühen europäischen geformten Kuchen, wie dem Gugelhupf, einem Kuchen im Brioche-Stil, inspiriert. Die Pfannen wurden in den 1950er und 1960er Jahren zum Kuchenbacken beliebt. Der Name Bundt ist durch das amerikanische Kochgeschirr Nordic Ware geschützt, aber andere Marken werden unter verschiedenen beschreibenden Namen verkauft.

Wenn Sie eine geriffelte Kuchenform verwenden, fetten Sie sie und bemehlen Sie sie großzügig, alle Ecken und Winkel der Pfanne bekommend. Und vergiss nicht, das Rohr zu fetten. Wenn Sie in der Regel Schwierigkeiten haben, einen Napfkuchen oder einen gerillten Kuchen aus der Pfanne zu entfernen, stellen Sie sicher, dass Sie ihn 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn auf das Gestell stellen. Ein weiterer Trick ist, den Kuchen für die Abkühlzeit auf ein feuchtes Küchentuch zu stellen. Wenn der Kuchen klebt, legen Sie ihn für etwa 5 bis 10 Minuten in den warmen Ofen.

Hier gibt es einige hervorragende Rezepte für kleine Kuchen, von ganz hausgemachten Kuchen bis hin zu leckeren Kuchenkreationen.