Der Tri-Tip, ob Braten oder Steak, hat sich von einem wenig bekannten kalifornischen Rindfleisch zu einem beliebten Stück Fleisch entwickelt, das überall in den Läden und überall auf der Welt in den Läden auftaucht. Tri-Tip ist nicht der zarteste Schnitt, aber die feine Verteilung von Fett kann es würzig und saftig machen, wenn Sie es (denken Sie Grill) richtig kochen.
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Gegrillter Tri-Tip-BratenDieser einfache Braten Tri-Tip Braten ist perfekt für viele Anwendungen. Grill es, niedrig und langsam, und servieren Sie es so, wie es ist, oder schneiden Sie es für Fajitas, Tacos, Enchiladas oder irgendetwas anderes auf, das nach einem würzigen Fleisch verlangt.
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Santa Maria Tri-TippSanta Maria Barbecue ist eine alte traditionelle Küche aus dem Santa Maria Valley in Süd-Kalifornien aus der Mitte des 19. Jahrhunderts. Dieses köstliche gegrillte Rindfleisch wird mit Salsa, Pinquito-Bohnen und grünem Salat serviert. Das Fleisch ist entweder Top-Roastbeef oder Rindfleisch Tri-Tipp . In der Tat
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Einfach gegrilltes Tri Tip SteakDieses einfache Tri-Tip Steak Rezept verwendet eine kräftige Marinade , um das Fleisch zart zu halten und eine heiße und schnelle Reise über den Grill, um es zu kochen.
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Sesam-Ingwer Tri-Tip SteakVerwenden Sie ein Tri-Tip Steak oder Braten für dieses Rezept und passen Sie die Kochzeit entsprechend an. Die großen asiatischen Aromen in dieser Marinade werden wirklich eine gute Mahlzeit machen.
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Geräucherter Tri-Tip-BratenDies ist die Raucherversion eines traditionellen Santa Maria Tri-Tip oder Santa Maria Barbecue. Normalerweise wird dieser Tri-Tip Roast über einem Live-Feuer auf einem Grill gekocht, funktioniert aber gut für den Raucher. Die Verwendung des Rauchers wird Ihnen einen besseren Rauchgeschmack geben, wird Ihnen aber keine angebratene Oberfläche geben .
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Gewürz gerieben Tri Tipp RoastDieser Rotisserie-Tri-Tip-Braten hat einen großen langsam gekochten Geschmack. Die Gewürznote verleiht eine südwestliche Note. Dieses Gericht passt gut zu gegrillten Gemüsekebabs oder gegrillten Kartoffeln .
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Südwestliches Tri-Tip-SteakMit Koriander und Limette gefüllt, wird dieses Tri-Tip Steak in Bier, Wein und viel Geschmack mariniert. Wählen Sie ein dunkles Bier für einen reicheren Geschmack und fügen Sie mehr Pfefferflocken hinzu, um es aufzuheizen.
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Asiatischer marinierter Tri-Tipp-BratenWürzig, herzhaft und einfach großartig. Dieser Tri-Tip-Braten ist definitiv ein Publikumsliebling. Die Marinade dient zwei Zwecken, indem sie das Fleisch vor dem Grillen würzt und schließlich zum Kochen bringt und mit Maisstärke verdickt wird, um eine köstliche Serviersoße für das fertige Produkt zu bilden. Während dieses Rezept für Tri-Tip Braten erfordert, können Sie leicht mit Flankensteak ersetzen und das gleiche fantastische Ergebnis erzielen. Stellen Sie nur sicher, die Kochzeit einzustellen.
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Gegrillte Espresso Tri-TippsHaben Sie keine Angst, Kaffee als Gewürz oder in einer Marinade zu verwenden. Der Geschmack ist wirklich nicht so stark und es wird helfen, den Geschmack des Steaks zu verbessern.
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Gegrillte Cognac-Rindfleisch-KebabsDies ist ein einfaches mediterranes Kebab-Rezept ist perfekt für Rindfleisch Tri-Tip. Kaufen Sie die Streifen (manchmal als Steaks bezeichnet) und in Würfel schneiden. Die Marmorierung dieses Schnitts macht es fantastisch für Kebabs.