Wenn Sie nur mit niederländischen Lebensmitteln beginnen, sind dies die Rezepte zu versuchen
Vom zarten weißen Spargel bis zur winterlichen Erbsensuppe, die so dick ist, dass Sie einen Löffel darin stehen lassen können, ist für jede Jahreszeit etwas dabei. Egal, ob Sie eine leichte Mahlzeit unter der Woche für Ihre Familie kochen oder nach etwas Besonderem suchen, wir haben Sie mit diesen 10 niederländischen Rezepten abgedeckt, die Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie neu in niederländischem Essen sind.
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Kartoffel- und Gemüsebrei-Rezepte - Stamppotten
Fragen Sie jemanden aus den Niederlanden, was er für das typischste holländische Gericht halten würde, und Sie werden wahrscheinlich das Wort stamppot ein paar Mal hören. Das ultimative Wohlfühlessen, dieses herzhafte Gericht ist eine Mischung aus Kartoffeln und anderem Gemüse. Hier sind 10 Rezepte für Stamppot, die du heute probieren kannst .
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Spargel-Hollandaise-Rezept - Asperges traf Hollandaisesaus, Ham en EiEs ist schwer, die zarte Textur und den zarten Geschmack von weißem Spargel zu übertreffen. Aber es ist noch schwerer zu schlagen, wie die Holländer es genießen: in Sauce Hollandaise, gehackten gekochten Eiern und Schinkenscheiben. Dies ist Frühlingsküche in seiner Ohnmacht besten.
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Cremige Eierlikör Likör RezeptAdvocaat ist ein sonnengelber Likör aus einer reichen Mischung aus Eigelb, Zucker, Brandy und einem Hauch von Vanille, der während der dunkleren Tage um die Weihnachtszeit in den Niederlanden konsumiert wird. Und während Sie einige gute niederländische Exporte finden können, ist es wirklich einfach - und unendlich leckerer, sich Ihre eigenen Produkte zu Hause zu machen.
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Holländisches Apfelkuchen-Rezept - AppeltaartDieses Rezept liefert einen wirklich großen Apfelkuchen, mit einer sandig-knusprigen, buttrigen Kruste und einem hübschen Peek-a-Boo-Gittermuster auf der Oberseite. Wir haben Spekulatiusgewürze anstelle des üblichen Zimts verwendet, weil wir von diesem aromatischen Gewürz besessen sind, aber wenn Sie es auf die traditionelle Weise bevorzugen, verwenden Sie stattdessen Zimt.
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Holländische Fruchtbrote mit Mandelpaste - StollenrezepteFruited Dutch Brot mit einem süßen Mandelpaste-Zentrum ist ein echter Gewinner für den Urlaub. Wir haben drei Variationen kreiert: eine weihnachtliche Kerstbrood mit Cranberries und Orangenlikör, einen Oster-Themen-Paasbrood mit Kirschen und Kirschbrand und einen dekadenten Schokoladen-Stol , aber Sie können sich auch an die traditionellen Rosinen, Johannisbeeren und Brandy halten .
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Rezepte für Bitterballen und KrokettenBitterballen und Kroketten, diese frittierten Ragout-Köstlichkeiten, werden normalerweise als Snacks in niederländischen Bars und Cafés serviert und können auch Teil einer Auswahl von gebratenen Fingerfoods sein, genannt bittergarnitur . Probieren Sie dieses klassische Rindfleisch-Bitterballen-Rezept oder machen Sie holländische Kalbskroketten , zarte Shrimp-Kroketten , luxuriöse Trüffel-Kroketten , Käse- und Kartoffelkroketten , Gulaschkroketten oder unsere trendigen Pulled Pork Croquettes .
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Winter-gewürzte Spekulatius-Plätzchen-RezeptDiese großzügig gewürzten holländischen Feiertagskekse wurden einst nur in Sinterklaas genossen, sind aber zu einem ganzjährigen Grundnahrungsmittel geworden. Da einige kommerzielle Versionen windmühlenförmig sind, sind sie in einigen Teilen der Welt als Windmühlenkekse bekannt, aber diese Kekse kommen tatsächlich in einer Vielzahl von Formen, wie z. B. Figuren, Engeln und Tieren. Mandel-Paste gefüllte Sorten, wie die und Gevulde Spekulatius Cookies, sind ebenfalls sehr beliebt.
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Traditionelle holländische Erbsensuppe Rezept - SnertDiese holländische Erbsensuppe wird traditionell am Neujahrstag in den Niederlanden serviert, wird aber auch während der kälteren Monate genossen. Hergestellt mit Erbsen, viel Gemüse und Schweinefleisch, ist es herzhaft und nahrhaft. Vielleicht möchten Sie auch unser traditionelles holländisches Brown Bean Soup Rezept probieren.