Du würdest Sandwiches nicht mit indischer Küche verbinden, oder? Ob Sie es glauben oder nicht, sie sind nicht nur beliebt, sondern es gibt viele spannende Kombinationen, die Sie ausprobieren können! Mit Füllungen von Chutneys über Pickles und gesundes Gemüse bis hin zu Paneer ( Hüttenkäse ) lassen sie Sie sowohl in der Geschmacks- als auch in der Ernährungsabteilung zufrieden.
Ein Sandwich ist eine gute Mahlzeit, um gesunde Zutaten zu ersetzen, die Ihnen die Möglichkeit geben, den Fett- und Kaloriengehalt sowie die grundlegenden Ernährungsbedürfnisse zu kontrollieren. Magst du keine Zutat? Tauschen Sie es aus oder fügen Sie etwas anderes hinzu. Sie können neue Kombinationen ausprobieren und beliebte Geschmacksrichtungen in der indischen Küche kennenlernen.
Mehr Indian Sandwich Rezepte zu versuchen
Einige andere beliebte indische Sandwiches sind:
- Pikante Kichererbsen-Pastetchen-Sandwiches: Kartoffeln, Kichererbsen und Gewürze verbinden sich zu einem strukturierten Kichererbsen-Pastetchen, das dann auf eine Rolle gelegt und mit einem würzigen Joghurt-Dressing serviert wird.
- Vegetable Frankie: Frankies sind ein beliebtes indisches Sandwich und haben eine Kathi-Rolle oder einen Wrap.
- Pav Vada: Dies ist eine würzige Kartoffelmischung, die auf einer weichen Brötchensorte serviert wird. Vada ist eine würzige Kartoffelmischung, die mit einem Gramm Mehlteig überzogen und frittiert ist. Dies ist ein sehr beliebtes Gericht für Menschen in Mumbai, es wird oft von Straßenverkäufern verkauft.
- Raw Banana und Yam Sandwich: Wenn Sie Kartoffel Vada mögen, versuchen Sie, rohe Banane und Elefantenfuß Yam (Suran) zu einem Sandwich zu kombinieren, das fettarm ist. Die Banane und der Saran werden mit anderen Gewürzen wie Kurkuma, Koriander, Senfsamen und Asafoetida gekocht. Dann werden sie zu Pastetchen püriert und gebraten, bevor sie auf Brot gesetzt werden.
- Gegrilltes Kartoffelsandwich: Dazu gehören Kartoffeln und Käse in ein gegrilltes Sandwich, das warm serviert wird.
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Minz-Chutney-Veggie-SandwichDas Minz Chutney Veggie Sandwich ist das legendäre Bombay Sandwich! Es ist ein toller Snack zum Packen, weil es gut hält und gut schmeckt.
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Hühnchen Tikka SandwichChicken Tikka ist nicht nur an dem Tag lecker, an dem Sie ihn zubereitet haben. Wenn Sie Glück haben, etwas übrig zu haben, können Sie es zu einem leckeren Sandwich machen, um den Tag danach zu genießen. Das Minz-Koriander-Chutney hat kräftige Aromen wie Minze, Knoblauch, grüne Chilis, Koriander und Limette.
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Toasty Paneer SandwichEine große vegetarische Sandwich-Option, Paneer ist eine Zutat ähnlich wie Hüttenkäse.
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Brot Pakoda SandwichDiese Mahlzeit ist eine Kreuzung zwischen einem Sandwich und Bhajias (Gramm Mehl Krapfen). Servieren Sie es mit Tamarind oder Minz-Koriander Chutney für ein würziges Meisterwerk.
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Mango-Essiggurken-SandwichDer perfekte leckere, spritzige Mittagsimbiss oder Mahlzeit, dieses Sandwich kombiniert zwei Geschmacksrichtungen, die Sie vielleicht noch nie zuvor probiert haben - und es könnte ein neuer Favorit sein, nachdem Sie es versuchen. Die Mango-Gurkenmischung enthält grüne Mangos, Fenchelsamen, Senfkörner, Kurkuma, Bockshornkleesamen und andere kräftige Gewürze.