Einfache vegetarische und vegane Tempeh Rezepte

Ob gebacken, frittiert oder pur - Tempeh ist ein hervorragender Fleischersatz in verschiedenen Gerichten, von Suppen bis hin zu Pfannengerichten. Hier sind ein paar der beliebtesten (und einfach!) Vegetarischen und veganen Tempeh Rezepte zu probieren.

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  Vegetarische Tempeh Tacos

  Tempeh ist ein hervorragender Fleischersatz in Grundgerichten wie vegetarischen Tacos! Dieses vegetarische Tempeh Taco Rezept ist ein einfaches Rezept, das den Tempeh mit einer schnellen Zubereitung in mexikanischen Geschmacksrichtungen wie Kreuzkümmel und Koriander verfeinert. Fügen Sie den Rest der Taco-Befestigungen hinzu, und mischen Sie sich eine Margarita, um Ihren Süden der Grenze, Cholesterin-freies Fest zu begleiten.

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  Tempeh Pommes!

  Wie Pommes? Probiere Tempeh Pommes! In diesem einfachen Rezept wird Tempeh paniert und leicht frittiert für eine knusprige proteinreiche Alternative zu Pommes Frites, die besonders gut für vegetarische und vegane Kinder ist! Dieses Rezept schlägt vor, Ihre gebratenen Tempeh Stöcke in eine vegane Curry-Mayonnaise-Soße zu tauchen, aber Sie könnten diese auch mit Ketchup, Sojasauce oder sogar Barbecue-Sauce versuchen.

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  Süß und sauer Tempeh

  Hier wird Tempeh in eine gesunde vegetarische und vegane Version eines chinesischen Restaurantlieblings verwandelt - süß-sauer Tempeh . Tempeh brodelt mit Ananas und Paprika in einer einfachen hausgemachten Sauce aus würzigem Essig und Zucker. Dies ist ein großartiges Rezept, um die Vielseitigkeit von Tempeh als Ersatz für Fleisch in einer beliebigen Anzahl von Gerichten zu erforschen. Hier wird der süß-saure Tempeh auf einem Bett aus israelischem Couscous für eine nahrhafte Mahlzeit aufgetragen.

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  Tempeh "Hühnchen" Salat

  Die meisten Vegetarier genießen den Geschmack von Mock Huhn, und dieses Tempeh Rezept ist keine Ausnahme. Es kombiniert traditionelle Hühnchensalat Zutaten - darunter Mayonnaise (oder Veganaise) , Sellerie und ein Hauch von Currypulver - mit Tempeh anstelle von Huhn. Servieren Sie es auf einem Salatbett oder zwischen leicht geröstetem Brot für ein Hühnchensalat-Sandwich. Dies ist eines jener Rezepte, die am besten im Voraus zubereitet werden, so dass es genügend Zeit hat, im Kühlschrank zu chillen, damit der Tempeh alle Aromen aufnehmen kann.

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  Einfacher Grill Gebackener Tempeh

  Wenn Sie nach einem einfachen vegetarischen und veganen Tempeh-Rezept zum Probieren suchen, ist es nicht viel einfacher als das. Vorgekochtes Tempeh wird mit Barbecue-Soße bestrichen und zu knuspriger, herber Perfektion gebacken. Es könnte nicht einfacher werden. Verwenden Sie dieses einfache grill gebackene Tempeh-Rezept, um ein vegetarisches Sandwich zu füllen, oder stapeln Sie es neben Makkaroni und Käse und Krautsalat für ein südliches inspiriertes Komfortessen.

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  Vegetarisches Tempeh Chili

  Fühlen Sie sich wie ein Protein-Boost? Vegetarisches Chili ist immer ein proteinreiches Gericht , aber mit Tempeh wird es noch mehr. Die zähflüssige Textur von Tempeh eignet sich gut als Ersatz für Fleisch in jedem Chili-Rezept, also schmeißen Sie etwas in Ihre Lieblings-Chili, oder probieren Sie dieses Tempeh-Chili-Rezept mit vielen Bohnen, Gewürzen und Paprika. Wenn Sie fleischlose Chili mögen, hier ist ein anderes vegetarisches Tempeh Chili Rezept zum probieren.

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  Tempeh Tomaten-Gemüse-Suppe

  Diese Tomatensuppe ist eine großartige leichte Mahlzeit, die mit vielen frischen Karotten und leicht sautiertem Tempeh zubereitet wird. Kombinieren Sie es mit einem knackigen grünen Salat und einem knusprigen Toast mit Knoblauch, oder verwenden Sie es für die Kinder als Schöpflöffel für ein gegrilltes vegetarisches Käse-Sandwich.

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  Tempeh Teriyaki Stir-Fry

  Eine einfache Tempeh Pfanne mit Paprika und Zwiebeln in Teriyaki-Sauce. Kombinieren Sie es mit Reis, Nudeln, Quinoa oder einem anderen Vollkorn für eine komplette Mahlzeit, oder wenn Sie es eilig haben, verwenden Sie Instant-Reis oder schnell kochende Reisnudeln.