Mangosaft wird Ihre Kleidung beflecken
Mango Geschmack und Textur
Der Geschmack der Mango wird als eine zarte Mischung aus Pfirsich- , Ananas- und Aprikosenaromen beschrieben , die perfekte Mischung aus süß und sauer. Das Fleisch der reifen Mango hat eine butterartige Textur, die einen großen, flachen, nicht essbaren Samen in der Mitte umgibt.
Wie man eine Mango schneidet
Um das Fleisch von der Mango zu schneiden, müssen Sie sich mit dem großen flachen Samen orientieren. Wenn Sie die Mango untersuchen , sollten Sie ihre flacheren Seiten bestimmen können.
Die ungeschälte Mango vom Stielende zum unteren Ende parallel zu den flachen Samen auf jeder Seite schneiden. Sie haben zwei große Scheiben mit der Mehrheit des Fleisches. Die verbleibende dünne Fleischscheibe, die den Samen umgibt, kann dann vorsichtig von dem Samen entfernt werden.
Nehmen Sie jede große Scheibe und schneiden Sie zu, aber nicht durch die Haut in einem Kreuz-Lukenmuster und dann drücken Sie die Hautseite nach oben und heraus, um die Mangowürfel leicht von der Haut zu knallen. Sehen Sie sich diese praktischen Schritt-für-Schritt-Fotoanweisungen für eine visuelle Referenz an.
Mango Kochen Tipps und Tricks
• Eine durchschnittliche große Mango wiegt etwa 1 Pfund und Ertrag etwa 1-3 / 4 Tassen gewürfeltes Obst.
• Der Saft wird Ihre Kleidung beflecken, also seien Sie vorsichtig beim Essen.
• Wenn das Obst zu reif ist, um es zu durchdringen, ohne dass es schmutzig wird, massieren Sie das Obst einfach, bis es extrem weich ist, schneiden Sie das Stielende ab und pressen Sie den Saft in ein Glas, einen Behälter oder direkt in den Mund.
• Viele Märkte verkaufen jetzt gefrorene Mango im Gefrierschrank. Canned Nektar ist auch eine Option für viele Rezepte.
• Wenn Sie keine Mangos finden, aber wie das Aussehen eines bestimmten Rezepts aussehen, können Sie versuchen, Pfirsiche oder Nektarinen zu ersetzen.
• Obwohl nicht giftig, wird die Haut im Allgemeinen nicht gegessen, da sie den Mund reizen kann.
• Wenn Sie allergisch gegen Gifteiche oder Giftefeu sind, werden Sie wahrscheinlich allergisch gegen die Haut und den Saft einer Mango sein. Benutze Handschuhe. Im Allgemeinen verursacht die geschälte Frucht oder der interne Fruchtsaft normalerweise keine allergischen Reaktionen. Fragen Sie Ihren Arzt.
• In vielen tropischen Ländern werden Mangos geschält und in einem Winkel quer über den Samen geschnitten und dann auf einem Stab oder einer speziellen Mango-Gabel serviert, ähnlich wie ein Eis am Stiel oder Eis.
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