Sind Sie bereit für einen Garten-frischen Cocktail mit einem erschwinglichen, knackigen und organischen Wodka? Wenn ja, ist dieser Rocky Cucumber das perfekte Getränk für Sie und es ist ein großartiger Cocktail zum Würzen (und Abkühlen) an einem heißen Sommernachmittag.
Dieses Rocky Cucumber Rezept ist ein Signaturgetränk von Leaf Vodka, einem zertifizierten biologischen Wodka, der in Michigan mit den saubersten Alaska und Rocky Mountain Gewässern produziert wird. Es gibt mehr auf den Wodkas unten und ich denke, dass Sie eine Flasche Leaf nach der Lektüre dieser Rezension jagen wollen.
Das felsige Gurken-Rezept
Zuerst, der Cocktail! Dieses Rezept spielt die Lieblingskombination aus kühlenden Gurken und scharfen Paprikaschoten ab. Es ist eine Paarung, die wir oft in modernen Cocktails sehen und erinnert mich an Getränke wie die Gurke Minze Margarita und Fresa Caliente . Die kontrastreichen Geschmäcker sind interessant und überraschen immer wieder diejenigen, die diese Getränke genießen.
Im Fall der Rocky Cucumber bringt die "Chilli-Sauce" die Hitze und das ist eine ziemlich breite Zutat. Ich benutzte Cholula für meine scharfe Soße, weil es ein persönlicher Favorit ist, den ich in fast jedem würzigen Cocktail nützlich finde. Tabascos Bitterkeit und stärkere Hitze wäre eine weitere gute Option, obwohl Sie fast jede scharfe Sauce, die Sie in der Speisekammer haben, verwenden können.
Tipp: Machen Sie es sich mit der scharfen Soße leicht! Ein Strich zu viel kann leicht das Gleichgewicht verlieren und das Getränk bis zu dem Punkt verbrennen, an dem es ungenießbar ist.
Sobald Sie die perfekte Balance zwischen der kühlen Frucht und dem würzigen Pfeffer haben, werden Sie schnell herausfinden, warum wir solche Cocktails lieben.
Was du brauchen wirst
- 2 Unzen Blatt-Wodka (Rocky Mountain Mineralwasser)
- 1 Unze
- Limettensaft
- 3/4 Unze
- einfacher Syrup
- 3 Gurkenscheiben
- 3 Spritzer Paprika-Sauce
- Sprudelwasser
- Garnitur: Gurkenscheibe und eine Prise scharfe Soße
Wie man es macht
- Muddle drei Scheiben Gurke mit scharfer Soße, Limettensaft, einfachen Sirup und Wodka auf dem Boden eines Cocktail-Shaker.
- Eis zugeben und gut schütteln .
- Strain in ein altmodisches Glas mit frischem Eis gefüllt.
- Top mit Club Soda.
- Mit einer Gurkenscheibe garnieren und eine Prise scharfe Soße hinzufügen.
(Rezept vom Blatt-Wodka)
Wie stark ist die Rocky Cucumber?
Nehmen wir an, dass unser Steinglas ungefähr 2 Unzen Soda braucht, um es zu beenden.
Damit und weil wir wissen, dass Leaf Vodka 80-proof ist, können wir schätzen, dass der Rocky Cucumber ein relativ mildes Mixgetränk mit einem Alkoholgehalt von rund 12% ABV (24 proof) ist .