Der Long Beach Tee ist eine der vielen Variationen des legendären Long Island Eistees . Was macht es dem Namen "Long Beach" würdig? Cranberry-Saft, natürlich. Es ist die Schlüsselzutat und unterscheidet dieses Getränk von allen anderen " Iced Tees ".
Das Rezept für einen Long Beach Tee ist unglaublich einfach, auch wenn die Zutatenliste etwas länger ist als normal. Es erfordert fünf Teilschüsse von Alkohol , eine gesunde Dosis von saurem Mix und wird mit Cranberry-Saft gekrönt. Von da an ist es nur eine Frage des Umgangs und des Zurücklehnens, um Ihre Kreation zu genießen.
Dies ist vielleicht eine der leckersten Optionen in der "Tea" -Familie von Getränken. Der Saft gibt ihm eine schöne Süße, die alle diese Geister abspielt, um ein ziemlich erfrischendes Getränk zu schaffen. Es ist auch ein perfekter Kandidat, um es vor der Zeit durcheinander zu bringen. Mischen Sie einen Krug für einen Grill oder gießen Sie ihn in eine Thermoskanne für einen eiskalten Cocktail , um ihn beim Tailgating oder einem Tag am Strand zu genießen . In der Tat
Egal, wo Sie es genießen, es ist ein lustiges Getränk und es ist wirklich nicht so stark wie Sie vielleicht denken.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Unze
- Wodka
- 1/2 Unze
- Licht Rum
- 1/2 Unze
- Tequila
- 1/2 Unze
- Gin
- 1/2 Unze
- Dreifachsekunde
- 1 Unze
- saurer Mix
- 2 Unzen
- Cranberrysaft
Wie man es macht
- Baue die Zutaten in einem Collins Glas auf.
- Gut umrühren .
Die Long Beach Tea Zutaten einprägen
Alle Long Island Getränke sind leicht zu merken. Denken Sie daran, dass jeder fünf weiße Geister benötigt . Dann fügen Sie eine saure und eine Zutat hinzu, die den im Namen angegebenen Ort definiert.
Für Long Beach ist es hilfreich, den Ort und den Saft mit "gesund" zu assoziieren. Es ist ein einfacher Speichertrick , der dir helfen kann, mit den anderen klarzukommen.
Mehr Tipps für die Herstellung eines großen Long Beach Tee
Die Liköre. Seien wir ehrlich: rette deinen guten Schnaps für ein anderes Getränk. Es ist so viel los im Long Beach Tee, dass es wirklich keine Notwendigkeit gibt, Ihre besten Spirituosen hineinzuschütten, wenn Sie es nicht möchten. Barkeeper machen diese "Tees" in der Regel mit Schnaps aus dem Brunnen und es ist eine perfekte Möglichkeit für Sie , Geld in Ihrer Hausbar zu sparen .
Der saure Mix. Dies ist einer dieser Mischer, die Sie entweder kaufen oder selbst herstellen können. Wenn Sie es selbst machen, sparen Sie auch Geld und brauchen vielleicht zwanzig Minuten Ihrer Zeit. Eine einzelne Charge des Sirups mit Zitrusaroma kann mehr als ein paar Runden Long Beach Tees verarbeiten und Sie mit mehr für andere Getränke belassen.
Der Cranberry-Saft. Bei den meisten dieser "Tee" -Rezepte füllt die letzte Zutat das Glas. Sie können mehr als 1 Unze Preiselbeere hinzufügen und das wird nur das Getränk versüßen und den Alkohol ein wenig mehr verdünnen. Wenn Sie jedoch ein wirklich großes Glas verwenden, müssen Sie es nicht füllen.
Viele der großen Gläser, die wir in unseren Küchen verwenden, halten weit mehr als die Standard-Highball- oder Collins-Gläser in Bars . Nur weil du es bis zum Rand füllen kannst , heißt das nicht, dass du es tun musst. Denken Sie an die geschmackliche Ausgewogenheit des Getränks über sein Volumen und genießen Sie Ihre hausgemachten Cocktails nur ein wenig mehr.
Messen Sie den Schnaps . Wie Sie sehen werden, muss der Long Beach Tea kein wirklich starkes Getränk sein. Der Schlüssel, um Licht zu halten, damit Sie nach der ersten Runde nicht betrunken umfallen, ist die Messung des Alkohols.
Übergießen ist das größte Problem bei diesen Cocktails.
Es erhöht nicht nur die Menge an Alkohol, die Sie trinken, es kann auch den Geschmack des Getränks "verbrennen". Sie schmecken wirklich besser, wenn Sie versuchen, den Alkohol in Schach zu halten. In der Tat
Wie stark ist der Long Beach Tee?
Eine Menge Alkohol geht in dieses Getränk, aber Sie werden feststellen, dass es nur bis zu 2 1/2 Unzen in einem 5 1/2 Unze Getränk. Sicher, das ist die Mehrheit des Getränks, aber wenn wir die Mathe tun, finden wir, dass der Long Beach Tee nicht das stärkste Getränk in der Bar ist.
Wenn er mit 80-proof-Marken der ersten vier Liköre und einer 60-Beweis-Dreifachsec hergestellt wird, ist der Long Beach Tea überraschend mild 17 Prozent ABV (36 Proof). Um dies zu relativieren, sind die stärksten Weine etwa 14 Prozent ABV und die Martini ist eine saftige 31 Prozent ABV . Dieses Getränk ist nur ein wenig stärker als beliebte Highballs wie das Moscow Mule .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 259 |
| Gesamtfett | 6 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 17 mg |
| Natrium | 11 mg |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |