Top 8 britische Desserts für ein frohes Weihnachtsfest

Die Briten wissen, wie man feiert, wenn es um die Feiertage geht, und werden alle Register ziehen, um Weihnachten und Neujahr mit einem Knall zu beenden. Ob Sie es glauben oder nicht, viele Vorbereitungen beginnen bereits im September, wenn es Zeit ist, den traditionellen Weihnachtskuchen zu backen, und dann von dort aus ziemlich weitermachen. Ob in Form von traditionellem Pudding, Mince Pies, leckeren Desserts oder regionalen Leckereien, wir Briten wissen, wie man feiert. Unten finden Sie eine Vielzahl von Möglichkeiten, wie Sie Ihren Urlaub in diesem Jahr auf britische Art und Weise aufpeppen können. Prost!

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  Weihnachtskuchen

  Ein britisches Weihnachten wäre nie ein echtes ohne einen klassischen britischen Weihnachtskuchen. Die reichen getrockneten Früchte werden in Brandy oder manchmal Rum mariniert und dann in einen köstlichen, reichen, stark gewürzten Kuchen gemischt. Der Kuchen kann bereits im September gebacken werden und dann zu bestimmten Zeiten mit etwas mehr Brandy gefüttert werden, um den Kuchen zu reifen. Eisgekocht oder nicht, es wird von Heiligabend an bis zum Ende serviert, was normalerweise nicht so lange dauert.

  Die Alternative zu dem oben genannten Kuchen ist ein schottischer Dundee-Kuchen . Während dieser besondere Kuchen noch mit Früchten und Nüssen gefüllt ist, ist er nicht so stark mit Gewürzen aromatisiert und enthält nicht den Brandy. Wenn Sie also einen Kuchen suchen, der dem klassischen britischen Weihnachtskuchen ähnelt, aber einen subtileren Geschmack hat, probieren Sie den Dundee.

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  Hackfleischkuchen

  Nach dem Weihnachtskuchen ist der nächste beliebteste Leckerbissen während der Weihnachtsferien in Großbritannien Mince Pie. Zurück sind wieder die Früchte und Gewürze, diesmal zusammengehalten mit Rindertalg und eingewickelt in leichtschmelzendes Gebäck.

  Wenn Sie die Änderungen vom Traditionellen klingeln möchten, probieren Sie einen Frangipane Mince Pie . Dies mag ähnlich dem traditionellen Mince Pie sein, aber es hat auch eine sehr einladende Abdeckung von Kuchen mit Mandelgeschmack, die eine einzigartige Geschmackskombination ergeben.

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  Weihnachtspudding

  Die Herstellung des traditionellen Weihnachtspuddings beginnt am Stir-Up-Sonntag, dem letzten Sonntag vor Adventsbeginn, also etwa fünf Wochen vor Weihnachten.

  Die Tradition des Puddings reicht Jahrhunderte zurück, obwohl in den letzten Jahren gesagt wurde, dass sie in Ungnade gefallen sind, dies ist nicht der tatsächliche Fall. Diese Freude an den Feiertagen ist immer noch fest in der Hauptrolle des Weihnachtsessens fixiert. Sobald Sie es versuchen, werden Sie verstehen, warum.

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  Kleinigkeit

  Nur der traditionelle Weihnachtspudding ist eine klassische britische Kleinigkeit. Die Kleinigkeit wird sicher am zweiten Weihnachtstag und auch wieder am Silvesterabend auftauchen. Wenn Sie in den Ferien in Schottland sind, werden Sie wahrscheinlich auf ein Tipsy Laird Trifle stoßen, ähnlich dem englischen, aber mit einer Prise Whisky anstelle von Sherry.

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  Schottisches Shortbread

  Obwohl dieser süße Leckerbissen Scottish Shortbread genannt werden kann, wird er in den Ferien überall in Großbritannien gegessen, was nicht überraschend ist. Dieser Butterkuchen ist einfach köstlich! Das Shortbread ist ein wesentlicher Teil von Hogmanay (Schottisches Neujahr) und ist so gut, warum es nur für einen Tag behalten.

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  Julblock

  Ein Yule Log ist die offensichtliche Wahl, wenn Sie einen traditionellen Pudding ersetzen möchten. Mit einem Biskuitkuchen, einer Cremefüllung und einer Schicht Ganache aus Schokolade ist dieser ausgezeichnete Genuss die Mühe wert. Ja, es kann ein bisschen schwierig sein, zuerst zu rollen, aber wenn Sie es Schritt für Schritt nehmen, werden Sie feststellen, dass es nicht so schwer ist. Am Ende werden Sie mit einem atemberaubenden Dessert belohnt!

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  Stollen Kuchen

  Stollen ist kein britischer Kuchen, aber im Rahmen eines britischen Weihnachtsfestes gehört er definitiv zu den Feierlichkeiten. Auch wenn es vielleicht nicht das einfachste Rezept ist, ist es definitiv die Mühe wert und spielt in den Ferien sicherlich eine bedeutende Rolle, da es reich an Früchten und Marzipan ist. Köstlich!

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  Gewürzter Victoria Sponge Cake

  Last but not least ist hier der Leichteste der Bande: der Christmas-Spiced Victoria Sponge Cake. Ein Rezept für den allseits beliebten Kuchen, der in Großbritannien gleichbedeutend mit Backen ist. Dieses Rezept hat einen lieblichen, warmen, weihnachtlichen Geschmack, den wir für fast alle lieben.