Die besten und beliebtesten Barbecue-Sauce Rezepte
Barbecue-Saucen gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Farben und Typen. Diese 10 Barbecue-Soße-Rezepte repräsentieren alle verschiedenen Ansätze der klassischen, dicken Sauce, die Sie in Restaurants und Geschäften auf der ganzen Welt finden. Es gibt feine Unterschiede in allen Bereichen des Grills und diese repräsentieren sie alle. Von Rippchen über Rinderbrust bis hin zu Burgern und allem, was Sie sich vorstellen können, eine Barbecue-Soße zuzubereiten, wird einer von ihnen Ihr Favorit sein.
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St. Louis Barbecue SauceSt. Louis Style Barbecue Soßen sind dünner und tanger als die in Kansas City serviert. St. Louis ist an der Kreuzung des Barbecue und hat viele Einflüsse. Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, diese Art von Barbecue-Soße vorzubereiten, aber dieser hat die perfekte Kombination von Aromen, die St. Louis Barbecue machen.
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Memphis-Barbecue-SoßeTraditionell wird Memphis Barbecue ohne Sauce serviert, aber da es im Barbecue keine wirklichen Regeln gibt, haben einige Memphis BBQ Joints Saucen auf der Seite oder auf Bestellung. Diese Soße fängt die Aromen von Memphis Barbecue in einer fantastischen Sauce ein, die sowohl süß als auch mit Essig und einem Hauch von Wärme ist.
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Kansas City Barbecue-SauceKansas City Saucen sind die beliebtesten auf dem Markt. Dieser, viel besser als in Flaschen abgefüllt, hat den ganzen reichen Reichtum, den Sie in einer großen Barbecue-Soße wollen. Die perfekte Kombination von spritziger Süße funktioniert mit allem, was dazu gehört, und Sie können die Hitze auslassen, wenn Sie möchten. Dies ist die klassische, klebrig-süße Barbecue-Soße.
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Texas GrillsoßeIn Ost-Texas ist Barbecue eine Verschmelzung von Aromen aus der ganzen Welt. Dies ist eine klassische, dicke und reiche Soße, die mit Ketchup beginnt und von dort aus baut. Dies ist eine Sauce, die so viele Geschmacksrichtungen vereint. Nehmen Sie sich Zeit, um es perfekt zu mischen und es wird die Art von Barbecue-Soße sein, die Sie zur Hand haben, um fast alles zu übersteigen.
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Südliche Barbecue-SauceDie Barbecue-Saucen aus dem tiefen Süden haben einen würzigen Geschmack, der sie zu allem macht, was ihnen hinzugefügt wird. Während diese Sauce auf Tomaten- und Essigbasis perfekt für Schweinefleisch ist, passt sie zu allem und hat einen unverwechselbaren Geschmack, der alle nach mehr verlangen lässt.
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Chinesische Barbecue Sauce (Char Sui)Char Sui ist die klassische chinesische Barbecue-Sauce. Perfekt auf Rippen, dieser hat keine der typischen Zutaten, aber ist klebrig mit einem Hauch von Süße und viel Geschmack. Diese Soße kann praktisch für alles verwendet werden. Halten Sie die Temperaturen niedrig und lassen Sie diese Sauce in Perfektion kochen.
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Coca-Cola-Barbecue-SauceCola ist der perfekte Süßstoff für Barbecue-Soßen. Die süßen und scharfen Aromen kochen perfekt und das Karamell fügt eine tolle Farbe hinzu. Dies ist eine klassische Barbecuesauce, deren Variationen fast so weit zurück reichen wie die Coca-Cola. Diese Sauce wird definitiv ein Favorit auf jedem Essen sein.
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Beste immer Barbecue SauceDer frische Ingwer in dieser Barbecue-Sauce gibt ihm einen kleinen Auftrieb, während die klassischen Zutaten, darunter eine sautierte Zwiebel, ihn füllen.
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Honig & Bourbon Barbecue SauceReich und tief im Geschmack, verwendet diese Barbecue-Soße Jerk Seasoning, um es etwas Wärme zu geben, während der Honig es etwas süß gibt. Das Beste von allem, der Bourbon gibt einen Bissen, der dies eine fantastische Barbecue-Sauce für jeden Zweck macht.
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BBQ Rum SauceDiese Tomaten-basierte Barbecue-Sauce lässt den Ketchup weg und passt zu Tomatensoße für einen reichhaltigeren, tieferen Geschmack. Dann nimmt es einen süßen Biss von einer guten Portion Rum und einem Hauch von Wärme von grünen Chilis auf. Dies ist eine großartige Barbecue Sauce für fast alles von Rippchen bis Burger.