Vom Frühstück bis zum Dessert, Kaffee ist ein köstliches Getränk, um mit Essen zu schlürfen. Hier sind einige klassische Kaffee-Essen-Paarungen, die einfach zu Hause oder in der Stadt zu genießen sind.
Frucht-Paarungen
Frisches Obst und Fruchtbonbons können für einige Kaffees eine leichtere, gesündere Paarungsoption bieten. Seien Sie vorsichtig, dass Sie keine sauren Töne in Ihrer Paarungsauswahl übertreiben - die Ergebnisse können kakophon sein!
- Beeren - Kenianische und haitianische Kaffeesorten eignen sich hervorragend für jede Art von Beeren, aber jemenitische und jamaikanische Kaffees sind noch besser mit Blaubeeren.
- Steinfrüchte (Pfirsiche, Pflaumen und Aprikosen) - Frisch oder in Süßigkeiten gebacken, sind Steinobst köstlich mit tansanischen und haitianischen Kaffees.
- Törtchen - Früchtetörtchen sind außergewöhnlich bei brasilianischen und costarikanischen Röstern mit mittlerer bis dunkler Röstung.
Wenn Sie Obst mit Käse genießen möchten, werden Sie wahrscheinlich auch diese Kombinationen aus Obst, Käse und Kaffee mögen. Schokoladen-Paarungen
Schokolade und Kaffee gehören seit langem zu den Favoriten bei den Speisen und Getränken. Espresso-Drinks wie Caffé Mochas , Caffé Lattes und Ristrettos machen mit Schokolade ebenso Sinn wie eine Reihe verschiedener Kaffeesorten. Hier sind einige Top-Kaffee-Schokoladen-Paarungen von Bars bis Kuchen.
- Brownies - Vollmundige Kaffees aus Indonesien oder Guatemala passen wunderbar zu dunklen Schokoladen-Brownies.
- Schokokuchen - Schokokuchen eignet sich hervorragend für die meisten mittelgroßen oder dunklen Röstkaffees, besonders aber für schokoladige Guatemalteken. Schokoladen-Mousse-Kuchen ist köstlich mit den meisten Arabica-Kaffees . Vanille-Bohnen-Eis-Schokoladen-Cupcakes sind wunderbar mit kolumbianischen Kaffee.
- Früchte mit Schokoladeneintopf - Schokolade getauchte Früchte sind gut zu den meisten afrikanischen Kaffees. Herbe Schokolade-überzogene Kirschen sind groß mit zitronenartigen äthiopischen Sidamo insbesondere.
- Dunkle Schokolade - Dunkle Schokolade passt ideal zu indonesischen, brasilianischen, äthiopischen, guatemaltekischen und dunklen Röstkaffees .
- Milchschokolade - Es ist schwer, Milchschokolade nicht mit allen Arten von Kaffee zu kombinieren, aber Kolumbianer, Kenianer, Sumatra, Jemeni, Äthiopier und Kona arbeiten am besten.
- Weiße Schokolade - Der mildere Geschmack von weißer Schokolade passt besser zu kolumbianischen, costa-ricanischen und jemenitischen Kaffeesorten.
Backwaren-Paarungen
Was würden Italiener ohne Kaffee und Biscotti machen? Was würden Kanadier und Amerikaner ohne Donuts und Kaffee machen? Diese Kaffeepaarungen sind im täglichen Leben vieler Menschen verwurzelt. Hier sind einige beliebte Möglichkeiten, Kaffee mit Backwaren zu kombinieren.
- Biscotti - Vielleicht die beliebteste Backware, die man in den USA außerhalb von Donuts mit Kaffee genießen kann. Biscotti gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Varianten für jeden Geschmack. Mandel ist klassisch, aber Kirsche, Schokolade und andere Arten sind auch einen Versuch wert. Voller Biscotti schmeckt auch hervorragend zu Espresso .
- Kuchen - Kuchen und Kaffee ist eine klassische Paarung. Karottenkuchen ist fantastisch mit kolumbianischem Kaffee. Schokoladenkuchen-Paarungen sind oben unter "Schokoladen-Paarungen" aufgeführt. Abgesehen von diesen wenigen Vorschlägen sind die Möglichkeiten endlos!
- Caramel Flan - Der reichhaltige, salzig-süße Geschmack von Karamell-Flan passt gut zu indonesischen und guatemaltekischen Kaffees.
- Zimtbrötchen - Die Karamell- und Schokoladennoten in kolumbianischen und guatemaltekischen Kaffees passen perfekt zu Zimtschnecken.
- Kaffeebrötchen - Wer zum Backen neigt, sollte sich diese Top-Ten-Kaffeesorten ansehen . Verwenden Sie ihre individuellen Geschmacksprofile, um sie mit Kaffee zu kombinieren.
- Kaffee Kuchen - Danishes und Kaffeekuchen passen gut zu den meisten Kaffeesorten, aber leichte oder mittelgroße geröstete hawaiianische und Nicaraguanische Kaffees sind besonders gut.
- Croissants - Sie können schnörkellose Kaffees mit Croissants kombinieren, aber warum nicht ein Zeichen von Französisch? Café au Lait ist so viel besser!
- Donuts - Verschiedene Donuts passen gut zu verschiedenen Kaffeesorten. Viele Kaffee-und-Donut-Liebhaber schwören auf Milch und Zucker mit so ziemlich jeder Art von Kaffee und jeder Art von Donut. Sanfter, süßer costa-ricanischer Kaffee eignet sich besonders gut für die Kombination mit Donuts.
- Muffins - Wie Donuts, die meisten Muffins arbeiten mit den meisten Kaffees. Einige finden, dass costa-ricanischer und mexikanischer Kaffee besonders gut mit Muffins ist.
- Oatmeal Rosinenplätzchen - Leichte bis mittelgroße geröstete Nicaragua- und Kona-Kaffees sind ideal für die Kombination mit dem leichteren Geschmack von Haferflocken-Keksen.
- Scones - Sie sind nicht nur zum Tee ! Fruit Scones sind großartig mit Weinkaffee aus dem Jemen, Kenia und Haiti. Unflavored Scones sind gut mit Costa Ricanern und Ahorn Rosinen Scones sind perfekt für Kona oder Nicaragua Kaffee. Zitrus Scones sind großartig mit mexikanischen und äthiopischen Kaffees.
- Shortbread - Der buttrige, dichte Geschmack und die Textur von Shortbread ist köstlich mit costa-ricanischem oder brasilianischem Kaffee oder mit einem Caffé Breve .
- Süßes Brot - Zucchini Brot mit Nüssen ist erstaunlich mit Kolumbianern. Bananen-Nuss-Brot ist großartig mit Costa Rica, Kenyan oder Kona Kaffee und Kürbis Brot mit Nüssen ist unglaublich mit kolumbianischen oder Costa Rica Kaffee. Sie sind alle großartig mit Espresso con Panna .
Frühstück Essen Paarungen
Der leichte, ausgewogene Geschmack der meisten zentralamerikanischen Kaffees ist ideal für viele Frühstücksspeisen, aber hier sind ein paar Frühstück Kaffeepaarungen, die über die Grundlagen hinausgehen.
- Crêpes - Paar herzhafte Crêpes (mit Zutaten wie Gemüse, Kräuter, Käse und Fleisch) mit kräftigen Pacific Island Kaffees. Paar Nutella oder Schokoladenkrepp mit kolumbianischem Kaffee. Berry Crepes sind großartig mit kenianischen oder haitianischen Kaffees. Sie sind alle auch leicht mit Espresso und Espresso-basierten Getränken gepaart.
- Eier und Speck / Würstchen - Dieses amerikanische Frühstück ist großartig mit mittelröstlichem costa-ricanischen Kaffee.
- Omelettes mit Pilzen, Basilikum und / oder Chevre - Java, Sumatra und indonesischen Kaffee können die vollen Aromen von herzhaften Brunch Lebensmittel wie Omelettes behandeln.
- Haferflocken - Leicht gerösteter Kona oder Nicaragua Kaffee ist ideal mit Haferflocken.
- Pfannkuchen mit Ahornsirup - Kona und nicaraguanischer Kaffee ergänzen den Ahorn und die Gebäckaromen dieses klassischen Frühstücksessens.
- Quiche - Der volle, wohlschmeckende Geschmack vieler Pacific Island Kaffees ist großartig mit Quiche.
- Weizen Toast - Leichte oder mittlere Röstung costaricanischen, kolumbianischen, guatemaltekischen und brasilianischen Kaffees sind gut mit einfachen, körnigen Frühstück, wie Toast oder Müsli. Cappuccino und Café au Lait sind ebenfalls einen Versuch wert, mit einfachen Frühstücken.