Einige Kleinigkeiten über Ihr Lieblingsreizmittel
Als die stärkste chemische Komponente in Kaffee oder Tee sind wir alle sehr auf Koffein aufmerksam. Das nächste Mal, wenn du im Café sitzt, einen Latte trinkst und vielleicht über Kaffee im Allgemeinen redest, kannst du ziemlich erzogen erscheinen, wenn du diese Koffein-Fakten herumwirfst.
- Der vollständige chemische Name für Coffein ist 1,3,7-Trimethylxanthin und seine chemische Formel ist C 8 H 10 N 4 O 2
- Koffein wurde erstmals 1820 aus Kaffee isoliert
- In seinem reinen Zustand ist Koffein ein kristallines weißes Pulver
- Koffein kann in 60 verschiedenen Pflanzen gefunden werden
- 10g Koffein gilt als tödliche Dosis
- Es ist die beliebteste Droge der Welt. Neunzig Prozent der Amerikaner konsumieren es jeden Tag in irgendeiner Form
- Über 450.000.000 Tassen Kaffee werden täglich in den USA konsumiert!
- Dunkel gerösteter Kaffee hat weniger Koffein als leicht geröstet
Entgegen der landläufigen Meinung wird Koffein (oder Kaffee) niemandem nüchtern helfen, wenn sie zu viel getrunken haben
Wie Koffein funktioniert
Koffein verursacht Veränderungen in den Chemikalien Ihres Gehirns, hauptsächlich auf 2 Arten. Es ahmt Adenosin nach und bindet an alle Adenosinrezeptoren in Ihrem Gehirn. Dies verhindert, dass das echte Adenosin seine Aufgabe erfüllt, was die Verlangsamung von Nervenimpulsen und die Verursachung von Schläfrigkeit ist. So wird dein Gehirn aufmerksamer. Koffein erhöht auch die Spiegel von Dopamin in Ihrem Gehirn, was Ihr Wohlbefinden verbessert und Ihre Stimmung verbessert. Es ist dieser Dopamin-Effekt, der die süchtig machenden Eigenschaften von Koffein ausmacht.