Probieren Sie dieses einfache hausgemachte rohes veganes Hanfmilchrezept. Hanfsamen sind aufgrund ihres hohen Protein- und essentiellen Fettsäuregehalts ein ideales Superfood für eine rohe Lebensmittel- oder vegane Ernährung (und die meisten Leute denken, dass sie auch ziemlich gut schmecken). Dieses schnelle und einfache Rezept für eine rohe Hanfmilch aus Hanfsamen kann in einer Schale mit Früchten, in Smoothies und Shakes verwendet werden, oder als Einzelportion genossen werden, genauso wie normale Milch oder andere Milchprodukte Ersatzstoffe wie Sojamilch oder Mandelmilch. Sie können die Vanille und den Süßstoff weglassen, wenn Sie ein noch nahrhafteres Getränk bevorzugen, aber der starke Geschmack der Samen kann für einige ein wenig überwältigend sein. Es ist ein bisschen ein erdiger Geschmack, selbst für Veganer, die verschiedene milchfreie Milchersatzprodukte trinken.
Wenn Sie sich gefragt haben, wie man hausgemachte vegane Hanfmilch herstellt, so geht's.
Sie können auch versuchen, hausgemachte Cashew-Milch oder Mandelmilch zu machen, wenn Sie es nicht schon getan haben. Oder, wenn Sie neu in der Welt der veganen und milchfreien Milchersatzprodukte sind, können Sie hier einige Milchalternativen oder andere Milchalternativen (wie Käse, Butter, Sauerrahm und mehr) ausprobieren. Lust auf mehr Hanf Rezepte? Hier sind mehr Hanf Essen Rezepte zu versuchen
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse
- Hanfsamen
- 2 Tassen Wasser
- 1 EL.
- Agavennektar (roh, oder 2 Medjool Datteln)
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Optional: 1/2 TL. Orangenschale
- Optional: 2 EL.
- rohes Kakaopulver
Wie man es macht
Legen Sie die Hanfsamen, Wasser, Agavendicksaft und den Vanilleextrakt in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und mischen oder verarbeiten Sie dann alle Zutaten 20 bis 30 Sekunden lang mit hoher Geschwindigkeit oder bis die Mischung vollkommen glatt und cremig ist.
Dieser nächste Schritt ist optional. Wenn Sie möchten, können Sie die Flüssigkeit durch ein Käsetuch streichen, um die Hanfsamenpartikel zu entfernen - das hängt nur davon ab, was Sie mit Ihrer Hanfmilch und Ihren persönlichen Vorlieben machen.
Wenn du mit deiner Hanfmilch kochst, einen Smoothie machst oder sogar deine Frühstücksflocken hineinlegst, dann ist der zusätzliche Schritt des Pressens wahrscheinlich nicht nötig, aber wenn du deine Hanfmilch gerade trinkst oder sie zu dir nimmst ein Hanf Milch Latte, zum Beispiel, werden Sie wahrscheinlich wollen Sie Ihre hausgemachte Hanf Milch durch die Gaze Belastung.
Servieren Sie Ihre Hanfmilch sofort oder kühlen Sie sie bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter.
Wie kochen mit Hanf? Viele Vegetarier, Veganer und gesundheitsbewusste Esser lieben es zu wissen, dass sie all diese Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren bekommen! Wenn Sie auch mehr Hanf in Ihrer Ernährung verwenden möchten, hier sind einige Hanf-Ressourcen, die gut für Sie und gut für den Planeten sind:
- Wie man Hanföl verwendet
- Eine Sammlung von Hanfessenrezepten
- Was ist Hanf Tofu?
- Weitere Möglichkeiten, Hanfsamen zu verwenden: Eine Sammlung von Hanfrezepturen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 33 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 3 mg |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 0 g |