Eine Vielzahl von Rezepten unter Verwendung der frischen, gefrorenen oder in Konserven konservierten grünen Erbsen
Englische Erbsen werden auch als Grün-, Schalen- oder Gartenerbsen bezeichnet. Ihre Hauptmonate sind im Frühling und Spätsommer / Frühherbst, wenn frische englische Erbsen in ihren Hülsen verkauft werden - Sie müssen sie vor dem Kochen verschalen, da die Hülsen sehr faserig und nicht essbar sind. Es ist am besten, die Erbsen direkt nach dem Hausgebrauch zu verwenden, um ihren Geschmack wirklich zu genießen, aber Sie können, wenn nötig, einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Sie können die Erbsen auch gefroren oder in Dosen kaufen, in diesem Fall werden sie geschält.
Grüner Erbsen-Salat mit leicht cremiger Dressing
Dieser grüne Erbsensalat ist so schön wie würzig, mit hellgrünen Erbsen, geriebener Karotte, Paprika, roten Zwiebeln und Sellerie. Servieren Sie diesen Salat mit jedem Sommeressen oder Grillparty oder nehmen Sie ihn zu einem Potluck-Event oder Picknick mit. Machen Sie dies ein paar Stunden im Voraus und kühlen Sie gründlich für den besten Geschmack.
Dieser Auflauf enthält zarte Erbsen, gehackte hart gekochte Eier, Käse und Piment. Überraschen Sie Ihre Familie mit dieser unerwarteten Variante des im Ofen gebackenen Auflaufs.
Die natürliche Süße und die schöne Farbe der englischen Erbsen machen sie zu einem großartigen Kandidaten für Pesto. Dieses Pesto ist einfach zu machen und eine köstliche Pastasauce, die Ihnen sicher gefallen wird.
Dieses einfache Rezept für Creamed Erbsen enthält Zwiebeln und gefrorene Erbsen in einer gewürzten weißen Sauce gemischt.
Servieren Sie diese wohlige Beilage neben gegrilltem Steak.
Kartoffeln werden mit Erbsen, Sahne und Milch zusammen mit Muskat, Muskat und anderen Gewürzen kombiniert, um eine reichhaltige und zufriedenstellende Beilage zu erhalten.
Ändern Sie Ihren Kartoffelsalat für den nächsten Grill. Frische oder gefrorene grüne Erbsen verleihen diesem köstlichen Gericht Geschmack und Farbe.
Rahmspinat Erbsen mit Eiern
Erbsen werden mit einer cremigen Soße und hart gekochten Eiern kombiniert. Auf Toast, englischen Muffins oder Keksen servieren.
Dies ist eine schnelle und einfache Beilage zu bereiten, mit gefrorenen Erbsen, Dosensuppen und Wasserkastanien.
Dieser einfache, köstliche Shrimpsalat wird mit Reis, Erbsen, Sellerie und gekochten Garnelen in einem schmackhaften Mayonnaise-Dressing zubereitet. Ein perfektes Gericht an einer heißen Sommernacht.