Dieses einfache Slow-Cooker Hash Brown Dinner dauert nur wenige Minuten und ist eine ausgezeichnete Wahl für einen anstrengenden Tag. Stellen Sie einfach den Slow Cooker und Sie sind für den Rest des Tages frei.
Brüniertes Rinderhackfleisch wird gewürzt und mit cremigem Mais, Kartoffelrösti und einem kondensierten Suppenbelag belegt. Ich habe gekühlte Rösti-Kartoffeln verwendet, aber aufgetaute gefrorene Rösti können verwendet werden.
Was du brauchen wirst
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 bis 1 1/2 Pfund mageres Hackfleisch, wie Chuck oder rund (85% bis 90%)
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 Umschlag (.87 Unze) braune Soße
- 1 Dose (15 Unzen) Sahne-Stil Mais
- 1 1/2 Tassen geschreddert Cheddar-Käse
- 1 Packung (16 bis 20 Unzen) gefrorene Rösti, leicht aufgetaut oder gekühlt Rösti
- Salz und Pfeffer abschmecken
- 1 Dose (10 3/4 Unzen) kondensierte Creme von Sellerie, Pilz oder Hühnersuppe
- 1/2 Tasse Kondensmilch
Wie man es macht
- Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Rinderhackfleisch und die Zwiebeln hinzu; kochen, rühren, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist und die Zwiebeln etwas zart sind.
- Löffel das brünierte Rinderhackfleisch und die Zwiebeln in den Boden eines langsamen Kochers (mindestens 4-quartsize). Fügen Sie die Soße hinzu und werfen Sie.
- Pour cremeartigen Mais über die Rinderhackfleischmischung geben und mit der Hälfte des gehackten Käses belegen.
- Top mit Rösti; Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit dem restlichen zerfetzten Käse belegen.
- In einer Schüssel die Suppe mit Kondensmilch vermischen; schmecken und würzen mit Salz und Pfeffer. Die Suppenmischung gleichmäßig über die Rösti und den Käse verteilen. 6 bis 8 Stunden kochen oder 3 1/2 bis 4 1/2 Stunden.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1540 |
| Gesamtfett | 97 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 44 g |
| Ungesättigtes Fett | 35 g |
| Cholesterin | 307 mg |
| Natrium | 3,444 mg |
| Kohlenhydrate | 93 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Eiweiß | 77 g |