Miso gebackener Tofu

Auf der Suche nach einem leicht gebackenen Tofu- Rezept? Probieren Sie diesen fettarmen vegetarischen und veganen Tofu, der mit einer Misosauce gebacken wird, für einen gesunden, geschmackvollen und einzigartigen Geschmack. Gebackener Tofu ist eine einfache Beilage oder Hauptgericht, oder verwenden Sie Ihren gebackenen Tofu, um vegetarische oder vegane Sandwiches zu machen! Scrollen Sie nach unten, um leichtere Tofu-Rezepte und gebackene Tofu- Rezepte zu probieren.

Was du brauchen wirst

• 1 Behälter fester Tofu (gut gepresst)
• 1/3 Tasse Miso
• 3 EL Reisessig
• 3 EL Zucker
• 2 EL Sojamilch
• 1 TL Ingwer
• 1 TL Knoblauch (granuliert)
• 3 EL Wasser
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Öl (Olive, Sesam oder Gemüse)
• Optional: Schuss Cayennepfeffer
• Optional: Sesamsamen

Wie man es macht

1. Ofen vorheizen, um zu grillen oder höchste Einstellung. Bedecken Sie ein Backblech mit Alufolie. Alle Zutaten außer Tofu und Öl mit dem Mixer oder Mixer vermischen. Langsam Öl dazugeben und glatt rühren. Gießen Sie die Mischung in eine große Schüssel oder Pfanne.
2. Tofu in 1/2 Zoll dicke Stücke schneiden und in Miso- Mischung tauchen, bis eine dünne Schicht aufgetragen ist, wobei ein Teil der Mischung zurückgehalten wird.
3. Legen Sie vorsichtig Tofustücke auf das abgedeckte Backblech. 8-10 Minuten braten, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind. Aus dem Ofen nehmen.

1. Die Stücke umdrehen und eine weitere Miso-Mischung mit einem Löffel über die Stücke "heften". Braten 8-10 Minuten, bis sie braun und knusprig sind. Wenn gewünscht mit Sesam bestreuen und genießen!

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	206
Gesamtfett	8 g
Gesättigte Fettsäuren	1 g
Ungesättigtes Fett	2 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	1,339 mg
Kohlenhydrate	20 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	15 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)