Wenn Sie wissen müssen, ob Tofu ein Gemüse ist oder nicht, lautet die schnelle Antwort: Nein, Tofu ist kein Gemüse, aber halten Sie sich auf, warten Sie, das ist nicht wirklich die Antwort, nach der Sie gesucht haben. Die meisten Leute, die sich fragen, ob Tofu ein Gemüse ist oder nicht, wollen wirklich etwas anderes wissen, zum Beispiel: Können Vegetarier Tofu essen? Was genau ist Tofu? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.
Was ist Tofu?
Tofu wird eigentlich aus Sojabohnen hergestellt , also Bohnen!
Tofu ist also kein Gemüse, da es nicht im Boden wächst, sondern aus Bohnen, die in Schoten wachsen. Manche Leute halten Bohnen für eine Art von Gemüse, also, wenn Sie glauben, dass Bohnen ein Gemüse sind, als Sie vielleicht denken, dass Tofu aus Gemüse hergestellt wird, aber wirklich, wird es aus Bohnen - Sojabohnen, um genauer zu sein.
Wenn Tofu kein Gemüse ist, können Vegetarier es essen?
Vegetarier essen viele Lebensmittel, die kein Gemüse sind. Brot zum Beispiel ist kein Gemüse, und Reis, Nudeln, Nudeln oder Zucker sind auch nicht, aber das sind alles vegetarische Nahrungsmittel . Vegetarier essen kein Fleisch, das heißt, das Fleisch und die Muskeln von toten Tieren, aber per Definition ist alles andere gutes Wild, einschließlich Früchte, Getreide, Bohnen, Milch und Milchprodukte , und ja, Gemüse und auch Tofu!
Ob Tofu ein Gemüse ist oder nicht, es ist sicherlich kein Essen, das Vegetarier vermeiden würden, weil es kein Tier ist, und weil es darin nichts enthält, das sogar von einem Tier stammt (wie Milch, Milchprodukte oder Eier ), ist es auch sicher für Veganer zu essen.
Also, wenn ich Vegetarier bin, muss ich Tofu essen?
Nein, nicht, außer du willst es. Obwohl es viele gute Gründe gibt, Tofu in deine Ernährung aufzunehmen (wenn du willst), da es eine gute Quelle für fettarmes Protein für Vegetarier und Veganer ist, ist es sehr billig und leicht verfügbar, und du kannst viele verschiedene Dinge tun vom Backen zum Braten bis zum Dessert .
Was mache ich mit Tofu?
Backen Sie es, braten Sie es, mischen Sie es, grillen Sie es , machen Sie es in eine Torte, rühren Sie es , kochen Sie es , oder essen Sie es zum Nachtisch! Gewöhnlich möchten Sie auch zuerst Ihren Tofu drücken .