Sie haben beschlossen, den Sprung zu wagen und chinesisches Essen zu kochen. Das ist großartig! Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, finden Sie die Rezepte in dieser Liste der "einfachen chinesischen Rezepte", die Ihnen eine Vorstellung von den Geschmäckern und Aromen der chinesischen Küche geben , ohne dass Sie einen Wok kaufen müssen. Alle Zutaten in diesen Rezepten sollten im ethnischen oder internationalen Bereich der meisten Lebensmittelgeschäfte leicht zu finden sein.
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Kalter SpargelsalatIn diesem einfachen Rezept, das nur aus sechs Zutaten besteht, wird frischer Spargel gekocht und mit chinesischen Gewürzen garniert.
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Gebackene HähnchenflügelHähnchenflügel werden mit einer süß-würzigen Mischung überzogen und gebacken. Die einzige ungewöhnliche Zutat ist Hoisin-Sauce ; Sie können Barbecue-Sauce ersetzen, wenn es nicht verfügbar ist.
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Broccoli mit AusternsauceDieses Rezept ist so einfach zu machen - kochen Sie einfach die Soße und gießen Sie es über Brokkoli, der kurz in kochendem Wasser gekocht wurde. Es kann entweder normaler Brokkoli oder chinesischer Brokkoli (Gai-Lan) verwendet werden.
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RinderragoutRindfleisch, Karotten und Tomaten werden in diesem herzhaften Eintopf mit Sojasauce und Tomatenmark gewürzt.
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PfeffersteakEin Retro-Gericht aus den 1950er und 1960er Jahren, gebratenes Pfeffersteak ist eine gute Möglichkeit, einen Eindruck von den Aromen zu bekommen, die in der chinesischen Küche verwendet werden. Dieses Rezept verwendet Paprika, frische Champignons und Dosenmais in Dosen.
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Austernsoße-HuhnEasy Oyster Sauce Huhn ist ein schönes und einfaches Rezept von einem Leser, der perfekt für die Wochentage ist. Das Rezept verlangt nach einem ganzen Huhn , aber ich fand es auch ganz gut, wenn ich das Rezept halbiere, 1 1/2 Pfund Hähnchenbrusthälften und die Hälfte der Soße verwende.
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Gebratenes Honig-HuhnHier ist ein tolles Rezept für das Abendessen am Sonntagabend - ein Brathähnchen wird mehrere Stunden im Kühlschrank mariniert und dann im Ofen geröstet. Das Huhn wird während des Röstens mit einer reservierten Marinade überzogen. Das Rezept verlangt nach Kandiszucker, aber stattdessen kann brauner Zucker verwendet werden. Viele Lebensmittelgeschäfte tragen Fünf-Gewürze-Pulver in der Gewürzabteilung . Das Rezept enthält Anweisungen, um zu sagen, wann das Huhn fertig ist.
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Grundlegender gebratener ReisHier ist ein sehr einfaches, einfaches Rezept für gebratenen Reis , der in der Pfanne zubereitet werden kann.
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Schnell und einfach Ananas gebratener ReisDies ist ein großartiges Gericht für geschäftige Wochenenden, die gekochte Garnelen und Dosen Ananas Ringe verwendet.
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Mandel schwebenSchließlich ein einfaches Dessert-Rezept mit Gelatine und Mandel-Extrakt mit Dosen Fruchtcocktail gekrönt. Dieses Dessert schmeckt zu jeder Jahreszeit hervorragend - Sie können saisonale frische Früchte oder andere Obstkonserven für den Fruchtcocktail ersetzen, falls gewünscht. Mandel-Float ist die westliche Version eines traditionellen chinesischen Rezepts mit dem Namen "Mandeltee", das mit gemahlenen Mandeln und Agar-Agar hergestellt wird.