Wie man grundlegende chinesische Reisgerichte kocht

Chinesen haben eine lange Geschichte, Reis zu essen. Reis ist ein sehr wichtiges Nahrungsmittel in der chinesischen Küche.

Von Pearl Balls bis Yangchow gebratener Reis, eine Sammlung chinesischer und asiatischer Rezepte mit Reis als Hauptbestandteil.

Basic gekochter Reis

Dieser Artikel zeigt Ihnen, wie man Grundreis kocht. Dieses Rezept macht etwa 3 Tassen Reis. Passen Sie je nach Bedarf an, wie viel Reis Sie benötigen.

Wie man Jasmin-Reis kocht

Dieser Artikel zeigt Ihnen, wie man Jasmine Rice kocht.

Huhn in Reis

Hühnchen in Reis ist ein gesundes Eintopfgericht, das leicht verdaulich ist und eine gute Wahl für Kinder und Senioren ist. Fühlen Sie sich frei, 2 oder 3 chinesische Würstchen hinzuzufügen, schneiden Sie auf der Diagonalen in dünne Scheiben, oder ein paar Scheiben Kochschinken, falls gewünscht. Hühnchen in Reis serviert 3 bis 4 Personen.

Grundlegende Congee Rezepte

Dieser Artikel stellt Ihnen drei verschiedene Möglichkeiten vor, wie Sie diesen grundlegenden Reisbrei vorbereiten können. Es gibt keine Regeln darüber, was Sie zu Congee hinzufügen können, Sie können alle Arten von verschiedenen Zutaten in Ihren Reisbrei setzen. In der Regel fügen Menschen Fleisch, Fisch, Gemüse und gesunde Kräuter hinzu und Sie können auch geschreddert Lotuswurzel und Gingko-Nüsse hinzufügen. Sie können auch eine süße Version von Congee mit chinesischen Datteln, Jujubes und ein wenig Kandiszucker machen.

Shanghai Gemüse Reis

Alles wird in dieser Version von Shanghai Gemüsereis, einem ostchinesischen Gericht, in einem Topf gekocht.

Dämpfen von Würsten auf Reis ist eine übliche chinesische Kochtechnik, die dem Reis einen zusätzlichen Geschmack verleiht.

Aber wenn Sie ein Veganer sind, dann können Sie die chinesische Wurst weglassen und Gemüsebrühe verwenden, um den Reis mit zu kochen, um etwas Geschmack in diesem köstlichen Teller hinzuzufügen.

Gemüsereis

Einfach gekochter Reis und gebratene Bok Choy schmecken gut alleine, aber die Paarung bringt noch etwas hinzu.

In diesem Rezept für Gemüsereis bedeutet das Hinzufügen von gebratenem Gemüse zu dampfendem Reis, dass der Reis gut mit seinem Geschmack durchtränkt ist. Es gibt zahlreiche Variationen dieses ostchinesischen Gerichtes - zum Beispiel können Sie auf die Pilze verzichten und gedünstete chinesische Würstchen hinzufügen oder den Bok Choy durch Chinakohl ersetzen.

Gekochter Reis mit Bok Choy und Gammon Rezept

Dies ist ein leckeres, einfaches und kochendes Reisgericht, das Sie probieren müssen!

Gebratene Reis Rezepte:

Grundlegendes gebratenes Reis-Rezept

Dies ist ein Grundrezept für gebratenen Reis, den Sie nach Belieben hinzufügen können. Wenn Sie andere Zutaten hinzufügen, erhöhen Sie die Anzahl der Eier auf 3.

Yangzhou gebratenes Reis-Rezept

Yangzhou gebratener Reis ist einer der beliebtesten gebratenen Reisgerichte in der Welt. Es gibt viele verschiedene Versionen von Yangzhou gebratenem Reis und hier ist eine einfache Version von Yangzhou gebratenem Reis.

Gebratener Reis mit Huhn

Huhn gebratener Reis ist eine gute Möglichkeit, Reste zu verwenden. Wie alle gebratenen Reisgerichte, schmeckt gebratener Reis mit Hühnchen am besten, wenn übrig gebliebener gekochter Reis verwendet wird.

Rindfleisch gebratener Reis mit Zwiebel und zerrissenen Karotten Rezept

Dieses gebratene Reis-Rezept ist sehr schnell, einfach und einfach. Es ist auch voller Ernährung, was es zu einem perfekten Abendessen unter der Woche macht.

Gebratenes Reis-Rezept der Garnele und der Ananas

Eines meiner Lieblingsgerichte, als ich jung war, ist dieser gebratene Reis mit Ananas und Garnelen. Die vielleicht liebenswerteste Erinnerung an dieses Gericht ist, dass der gebratene Reis buchstäblich in einer Ananas serviert wird. Es macht einfach so viel Spaß, Essen zu sehen, das in einer Ananas statt in gewöhnlichen Tellern oder Schüsseln serviert wird.

Klebreis Rezepte:

Fabulous gefüllte Lotuswurzel mit süßen klebrigen Reis

Dies ist ein sehr klassisches chinesisches Dessert, das köstlich und schön ist und sich sehr gut für ein Bankett eignet.

Acht Schatz-Reis-Pudding-Chinesisches Neujahrs-Nachtisch

Dieses Dessert ist ein traditionelles chinesisches Neujahrsdessert.

Chinesisches Pearl Meatballs Rezept

Pearl Frikadellen sind eine klassische chinesische Bankett- und Party-Vorspeise. Während dies ein Fleischbällchen in dem Sinne ist, dass es ein Ball aus Fleisch ist, weil wir es in einer Schicht von klebrigem Reis bedecken, geben wir ihm einen viel attraktiveren Namen von Perlenfleischbällchen.

Zongzi Stick Reis Knödel

Lotusblatt Wraps - Lo Mai Gai