Ein leichtes Nachmittagstee-Mahlzeit mit köstlichen Bonbons
In den Vereinigten Staaten klingt "Light Tea" wie etwas auf einem Etikett von in Flaschen abgefülltem Tee. In England bezieht sich "leichter Tee" jedoch auf eine Art Nachmittagsteemahlzeit . Es ist mit süßen Leckereien akzentuiert und bietet einige unserer Lieblingstees.
Was ist heller Tee?
Wie sein Name sagt, ist heller Tee leichter als "Voller Tee" (der Finger-Sandwiches und andere Saures beinhaltet) und ist näher an einem schweren Snack als an einem echten Essen.
Heller Tee ist ein süßes Essen. Sie werden mehr Kuchen, Scones und süße Frucht-Leckereien finden, als Sie vielleicht bei anderen Teeversammlungen.
Lichttee ist aber auch anders als "Cream Tea", wo der Schwerpunkt auf Scones und Sahne liegt. Um es komplizierter zu machen, ist ein "Erdbeertee" ein "Cream Tea" mit Erdbeeren.
Selbstverständlich wird Tee auch bei diesen "Tee" -Mahlzeiten serviert und bleibt das Herzstück. Die Lebensmittel sind Akzente und werden verwendet, um die Versammlung zu benennen und weiter zu definieren.
Lebensmittel bei Light Tee serviert
Wenn Sie einen leichten Tee planen, wird eine Gastgeberin Tees mit einer Vielzahl von Süßigkeiten kombinieren. Britische Süßigkeiten sind in der Regel weniger süß als Amerikaner es gewohnt sind. Ziemlich oft ist das gebackene Gut Halbbohnen- oder Buttergeschmack mit einem Gelee oder einem Fruchtaufstrich, um es zu versüßen.
Zu den Lieblings-Tee-Tees gehören:
- Scones - ein Grundnahrungsmittel für jeden Nachmittagstee, können Sie wählen, Obst Scones, Schokolade Scones oder einer der süßeren Scones für einen leichten Tee.
- Biskuitkuchen - Eine große Vielfalt kann bei Tee gefunden werden und sie können Vereisung, Schlagsahne, Zitronenquark , Mandelpaste oder Marmelade enthalten. Es ist auch üblich, geformte Kuchen zu finden. Zum Beispiel werden Jelly-Rollen in Spiralen gerollt und Battenburg-Kuchen (oder Fensterkuchen) werden in Formen geschnitten, die Fenstern mit Aprikosenmarmelade zwischen den "Scheiben" ähneln.
- Madeleines - Diese kleinen Leckereien sind eine Kreuzung zwischen einem Keks und einem Kuchen und das Grundrezept hat einen buttrigen Geschmack. Madeleines können auch in anderen Geschmacksrichtungen hergestellt werden, von Schokolade über Zimt bis hin zu Kokosnuss.
- Cupcakes - In Großbritannien werden diese oft als "Feenkuchen" bezeichnet und sind sehr unterschiedlich. Manche können ziemlich süß sein. 'Butterfly Cakes' sind Cupcakes mit etwas süßer Füllung und einem schmetterlingsförmigen Stück Kuchen.
- Trifles - Wenn Sie noch eine authentische Kleinigkeit erleben müssen, sind Sie auf der Suche nach einer Teezeit. Diese dekadenten Süßigkeiten Schichtkuchen, Obst, Vanillepudding, Sahne und mehr in einer zarten Schüssel. Für einen leichten Tee ist es üblich, eine Kleinigkeit mit saisonalen Früchten zu präsentieren
Tees zum Servieren bei Light Tea
Wir können den Tee für einen leichten Tee nicht vergessen, und es gibt einige Lieblinge, die mit dieser Aufstellung der süßen Nahrungsmittel gut funktionieren.
- Early Grey - Der ultimative Tee für jeden Nachmittagstee, mit dieser Mischung kannst du nichts falsch machen und es ist perfekt mit leckeren Leckereien.
- Assam Black Tea - Assam ist eine köstliche Wahl für leichten Tee, wenn er mit Milch und Zucker zu einem Milchtee serviert wird.
- Chamomile Tisane - Dieser "Kräutertee" ist eine beliebte Wahl, da er leicht und blumig ist, perfekt für die Paarung mit diesen süßen Speisen. Es ist auch koffeinfrei.
- Mint Tisane - Wenn Schokolade oder Obst auf der Speisekarte stehen, dann ist ein Minzkräutertee der perfekte Begleiter.