Trifle ist der Quintessenz Pudding, der seit Jahrhunderten britische Tische ziert. Diese Version ist eine schnelle Sherry-Kleinigkeit.
Anders als herkömmliche Kleinigkeit , wird diese mit gebrauchsfertigem Vanillepudding oder Vanillepudding gemacht, das mit Puddingpulver gemäß den Packungsinstruktionen gemacht ist. Du kannst natürlich deinen eigenen Pudding machen, aber das wäre keine schnelle Version.
Dieses Rezept verlangt nach Erdbeeren, aber Himbeeren funktionieren genauso gut. Stellen Sie sicher, dass jede Frucht, die Sie verwenden, frisch, reif und saftig ist und niemals gefroren verwendet wird, es sei denn, Sie müssen es wirklich, sie schmecken nie ganz gleich. Montieren Sie die Kleinigkeit in einer großen Glasschale oder in vier einzelnen Gläsern.
Wenn Sie den optionalen Sherry in diesem Rezept verwenden, wird daraus ein Dessert nur für Erwachsene.
Was du brauchen wirst
- 10 Unzen / 300 g Biskuitkuchen (halbiert und in dicke Scheiben geschnitten)
- 10 Unzen / 300 g frische Erdbeeren
- Optional: 6 EL süßer Sherry
- 2 Tassen / 500 ml Pudding (fertig oder mit einer Mischung oder
- Puddingpulver )
- 2 Tassen / 500 ml schwere Schlagsahne (leicht geschlagen)
- Garnitur: 1/4 bis 1/2 Tasse geröstete Mandelblättchen
Wie man es macht
- Den Boden der Kleinschale oder einzelne Gläser mit den Kuchenscheiben auslegen.
- Die Erdbeeren in Scheiben schneiden, einige zur Dekoration beiseite stellen und gleichmäßig auf den Kuchen legen. Drücken Sie die Beeren leicht mit einer Gabel, um ihre Säfte freizugeben. Sprinkle mit dem optionalen Sherry (weglassen, wenn Sie für Kinder dienen).
- Über den Pudding in einer dicken, gleichmäßigen Schicht verteilen.
- Finish mit einer guten dicken Schicht Schlagsahne entweder überflossen oder mit einem Spritzbeutel piped.
- Mit Erdbeerschnitten und ein paar getoasteten Mandelblättchen dekorieren.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 678 |
Gesamtfett | 59 g |
Gesättigte Fettsäuren | 31 g |
Ungesättigtes Fett | 19 g |
Cholesterin | 253 mg |
Natrium | 120 mg |
Kohlenhydrate | 28 g |
Ballaststoffe | 3 g |
Eiweiß | 15 g |