Top 8 spanische Desserts

Spanische "Pastelerias" oder Konditoreien sind fabelhaft. Es gibt mehrere an jedem Block, und wenn Sie vorbeikommen, werden Sie schöne, köstliche, handgemachte Kuchen und Gebäck sehen. In Kombination mit dem Aroma ist es schwer, keinen Schritt nach innen zu machen. Neben ausgefallenem Gebäck gibt es viele klassische oder traditionelle spanische Desserts. Diese Liste enthält die beliebtesten von Spaniern und Besuchern.

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  Turrón - spanische Mandel-Süßigkeit

  Turrón ist eine sehr alte, traditionelle Süßigkeit maurischen (arabischen) Ursprungs. Dieser spanische Almond Nougat ist der traditionelle Weihnachtsspeck in Spanien. Der ursprüngliche Turron wird hauptsächlich aus Mandeln und Honig hergestellt, aber heute gibt es eine große Vielfalt an Aromen.

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  Mantecados - traditionelle spanische Streusel-Kuchen

  Sagen Sie einem Spanier "Mantecados" und beobachten Sie, wie sich ihre Augen öffnen, wenn sie sich an die reichen, krümeligen Kekse erinnern, die sie zu Weihnachten essen. Sie sind wirklich ein Favorit. Und, kein Wunder - sie sind so weich, sie schmelzen in deinem Mund. Leicht, mit einem zarten Anisgeschmack, werden ihnen die Worte nicht gerecht. Sie müssen nur verstehen, warum sie ein spanischer Favorit sind, und warum kein spanisches Haus ohne "Mantecados" zu Weihnachten ist!

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  Polvorones - Mandelkekse

  Mit den Mantecados , reichen und bröckeligen "polvorones", sind sie ein leckerer Keks, besonders beliebt während der Weihnachtszeit. Der Name kommt von dem Wort "polvo", was Staub bedeutet. Sie mögen denken, dass es seltsam ist, aber sie sind so zart, dass sie wie Staub aussehen und sorgfältig behandelt werden müssen. Sie sind sehr reich und schmelzen praktisch in deinem Mund!

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  Flan - Vanillepudding mit Karamellsauce und mehr

  Der klassische Flan ist Vanillepudding, garniert mit Karamellsauce. Es ist eines der beliebtesten Desserts, die überall in Spanien serviert werden. Vanille ist der klassische oder traditionelle Geschmack.

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  Catalan Cream - Crema Catalana in einem Schritt-für-Schritt

  "Crema Catalana" oder katalanische Creme ist die katalanische Version der cremigen und zarten "Crème Brulée". Es wird auch "Crema de Sant Josep" oder St. Joseph's Cream genannt, traditionell zubereitet am 19. März, St. Joseph's Feast Day. (Der Tag des hl. Joseph ist der Vatertag in Spanien und anderen katholischen Ländern.) Sobald Sie die gebrannte Zuckerkruste und den zarten cremigen Pudding darunter kosten, können Sie die Partie ganz alleine essen.

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  Wie man Churros - spanische Krapfen macht

  "Churros" sind frittierte Teigpfannkuchen, die fast wie Pommes frites aussehen. Der beste Weg, sie zu erklären, ist zu sagen, dass sie das spanische Gegenstück zu Donuts sind. Anstelle eines kleinen Ringes wie ein Donut ist ein "Churro" normalerweise lang und relativ gerade mit Graten. Nach dem Braten werden sie in Stücke geschnitten und mit Zucker oder Honig belegt. Serviert mit dicker heißer Schokolade, sind sie ein beliebtes spätes spanisches Dessert oder sogar Frühstück!

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  Bunuelos de Viento Rezept - Light-as-Air spanische Krapfen

  Leicht und flauschig und schmelzend im Mund, spanische "Bunuelos" oder Krapfen sind perfekt für einen Nachmittagssnack oder Nachtisch. Sie sind leicht gebraten, flaumige Krapfen, mit Puderzucker bestäubt oder gefüllt mit Gebäckcreme , Eierpudding oder Marmelade.

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  Klassischer spanischer Vanillepudding - Natillas de Leche

  Spanischer Pudding, genannt "Natillas" ist eine der Komfortnahrung , die viele spanische Erwachsene an ihre Kindheit erinnern lässt. Unsere traditionelle "natillas" Version macht einen weichen, reichhaltigen Vanillepudding, der mit Zimt und Vanilleextrakt aromatisiert ist, der wunderbar warm gegessen wird.