Top 7 Thanksgiving Rezepte aus der Karibik

Das geheime Truthahnrezept der Großmutter, das spezielle Cranberrygericht der Mammas und die Erntedankfestfeiern sind eine gemischte Tasche der geschätzten, altehrwürdigen Rezepte und der Traditionen. Obwohl Thanksgiving nicht gerade ein Urlaub in der Karibik ist, feiern viele Leute aus den US-Territorien Puerto Rico und den US Virgin Islands neben Amerikanern mit karibischen Wurzeln mit ihren eigenen speziellen Menüs für diesen Anlass. Hier sind Rezepte für Gerichte, die gewöhnlich am Thanksgiving serviert werden, aber mit einem Inselflackern.

• 01 von 07

  Pavochòn (Gebratene Türkei)

  Einen Truthahn für Thanksgiving zu braten, als ob es lechòn (Spanferkel) wäre, ist in Puerto Rico eine Tradition, da die Insel ein amerikanisches Gemeinwesen wurde und den Feiertag adoptierte. Normalerweise ist das Fleisch der Wahl für den Urlaub gebratenes Spanferkel. Es macht also nur Sinn, die Tradition der Inseln mit einer amerikanischen Tradition zu verbinden und einen Truthahn zu servieren, der zum Thanksgiving nach geröstetem Schweinefleisch schmeckt. Dieses geschmacksintensive Rezept passt gut zu den anspruchsvollsten Geschmäckern.

• 02 von 07

  Mofongo-Füllung (grüne Plantain-Putenfüllung)

  Wegerich-Truthahn-Füllung, auch genannt Mofongo-Füllung, ist eine ausgezeichnete Alternative zur traditionellen panierten und Fleischfüllung, die mit einem Thanksgiving-Truthahn verbunden ist. Diese leckere Füllung besteht aus Kochbananen, Speck, Knoblauch und Ajíces Dulces (süße Chilischoten).

• 03 von 07

  Kubanischer Fufu (Süßspeise-Füllung)

  Cuban Fufu ähnelt Mofongo Stuffing, aber das Rezept verlangt nach reifen Kochbananen . Wenn Sie grüne Kochbananen nicht mögen, können Sie diese süße Kochbananenfüllung mit Speck und Zwiebeln pürieren. Dieses Rezept macht eine süße und herzhafte Truthahn-Dressing oder Beilage.

• 04 von 07

  Arroz con Gandules (Reis mit Taubenerbsen)

  Versuchen Sie statt Kartoffelbrei Puerto Rico Nationalgericht, Arroz con Gandules. Dieses schmackhafte Rezept ist eine mit Sofrito und Schinkenwürfeln gewürzte Reis- und Erbsenschale.

• 05 von 07

  Besitos de Coco (Kokosnussküsse)

  Besitos de Coco ist ein beliebter Leckerbissen auf den spanischsprachigen Inseln. Sie sind ein großartiger Ersatz für Cookies. Hier ist ein einfaches Grundrezept, das durch Zugabe von Nüssen oder Küssen in Schokolade verfeinert werden kann.

• 06 von 07

  Kokosnuss-Flan

  Wenn Ihr traditioneller Tarif Pudding enthält, warum versuchen Sie nicht etwas dieses Jahr etwas anderes. Hier ist eine cremige Vanillepudding Dessert mit einem tropischen Twist. Nicht nur der Geschmack "wow sie", sondern die Präsentation ist auch schön.

• 07 von 07

  Bacardi Rum Cake

  Obwohl Bacardi Rum Cake normalerweise nicht an Thanksgiving serviert wird, macht dieses altbewährte Rezept den feuchtesten Kuchen, den Sie jemals essen werden. Sie können es sogar im Voraus machen, da es nur mit dem Alter besser wird.